<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<rss version="2.0" xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/" xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom">
	<channel>
		<lastBuildDate>Wed, 11 Nov 2026 07:25:26 +0800</lastBuildDate>
		<title>Лента новостей Бурятии</title>
		<description>Последние новости Бурятии оперативно. Следите за событиями Бурятии в режиме онлайн. Видео, происшествия, новости культуры, спорта, политики и экономики.</description>
		<link>https://buryatiya-news.ru</link>
		<language>ru</language>
		<atom:link href="https://buryatiya-news.ru/rss.xml" rel="self" type="application/rss+xml" />
		<atom:link href="https://pubsubhubbub.appspot.com/" rel="hub" />
		<item>
				<title>Регионы с самой высокой рождаемостью назвали в России</title>
				<guid isPermaLink="true">https://buryatiya-news.ru/other/2026/11/11/95250.html</guid>
				<link>https://buryatiya-news.ru/other/2026/11/11/95250.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 07:24:40 +0800</pubDate>
				<description><![CDATA[Самые высокие показатели зафиксировали в Дагестане, Ингушетии и Чечне. Также хорошие результаты показывает Москва, рассказал РИА Новости академик РАН, заместитель президента Российской академии образования Геннадий Онищенко.Ранее премьер-министр...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Регионы с самой высокой рождаемостью назвали в России</strong></p><p>Самые высокие показатели зафиксировали в Дагестане, Ингушетии и Чечне. Также хорошие результаты показывает Москва, рассказал РИА Новости академик РАН, заместитель президента Российской академии образования Геннадий Онищенко.</p><p>Ранее премьер-министр РФ Михаил Мишустин поручил Минтруду, Минздраву и Минфину до 1 июня 2027 года представить предложения по комплексной модернизации мер, которые направлены на повышение рождаемости и поддержку семей с детьми в стране.</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/u/f9LHodD0cOLKXcmgCiNAj5ANGodMVkyWUDZDMEwLrAXAw29tv_eU3wwN-_M"> <u><strong> </strong></u></a><u><strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://arigus.tv/">Проекты. Новости. Зурхай</a></strong></u></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://buryatiya-news.ru/img/20261111/cb5e6f75c3d497eef6e5c680175cb7ed.jpg" length="154994" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://buryatiya-news.ru/img/20261111/cb5e6f75c3d497eef6e5c680175cb7ed.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="154994" width="1200" height="628"/><dc:creator>Ариг Ус | Бурятия | Улан-Удэ</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Тайна заморозки укропа: как сохранить свежесть и аромат на зиму</title>
				<guid isPermaLink="true">https://buryatiya-news.ru/society/2026/11/11/95249.html</guid>
				<link>https://buryatiya-news.ru/society/2026/11/11/95249.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 07:16:47 +0800</pubDate>
				<description><![CDATA[Замороженный укроп часто подводит кулинаров своим унылым внешним видом и тусклым вкусом. Почему так происходит и как избежать этих проблем? Исследования показывают, что некоторые мелкие детали могут повлиять на итоговый...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Замороженный укроп часто подводит кулинаров своим унылым внешним видом и тусклым вкусом. Почему так происходит и как избежать этих проблем? Исследования показывают, что некоторые мелкие детали могут повлиять на итоговый результат. Поскольку увлечение заморозкой укропа стало настоящим искусством, важно разобраться в распространенных ошибках и знать, как правильно его замораживать, пишет <a href="https://dzen.ru/valentinka" rel="nofollow" target="_blank">В саду у Валентинки</a>.</p><h2>Ошибки в заморозке укропа</h2><p>Существует три основных ошибки, самые распространенные среди домохозяек:</p><li><strong>Неправильный выбор укропа.</strong> Часто основной проблемой является отделение мелких веточек от стеблей. Это не лучшая идея, так как тонкие части растения подвергаются замораживанию намного быстрее, теряя аромат и вкус. При этом они могут просто сморщиться и выделить лишнюю влагу, что приводит к образованию льда. Так что лучше оставить верхние две трети стеблей: это обеспечит сохранность аромата.</li><li><strong>Проблемы с влажностью.</strong> Часто укроп моют перед заморозкой, но это далеко не лучший подход. Укроп легко впитывает влагу, и даже если он кажется сухим, он может оказаться пропитанным водой. Это неминуемо приведет к образованию инея или, в худшем случае, ледяного комка. Лучший вариант — не мыть укроп и использовать его в чистом виде, сохраняя ароматы и текстуру.</li><h2>Правильный подход к заморозке</h2><p>Соблюдение некоторых простых правил поможет сохранить свежесть укропа и его уникальный вкус даже после заморозки:</p><li>При обрезке укропа лучше оставить часть стеблей, чтобы растение сохранило свою структуру. Так вы избежите потери аромата.</li><li>Фасуйте укроп в небольшие пучки, избегая сжатия. Это предотвратит поломку веточек и улучшит процесс замораживания.</li><li>Для сохранения свежести уложите пучки в плотную упаковку, обеспечив минимальный контакт с воздухом. Это поможет избежать образования глазури и наледи.</li><p>Следуя этим рекомендациям, можно легко заморозить укроп, который будет приятно и вкусно использовать в салатах и других блюдах даже в холодное время года. Укроп, сохраненный в идеальных условиях, порадует не только ярким цветом, но и насыщенным ароматом, так что его легко можно будет использовать для создания разнообразных кулинарных шедевров.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://buryatiya-news.ru/img/20261111/aef64dc3d8cb583a3690f5d9632ba35a_o.jpg" length="54423" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://buryatiya-news.ru/img/20261111/aef64dc3d8cb583a3690f5d9632ba35a_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="54423" width="587" height="422"/>
			</item><item>
				<title>Соглашения и строительство / Гороскоп Зурхай на АТВ / 11 ноября</title>
				<guid isPermaLink="true">https://buryatiya-news.ru/society/2026/11/11/95248.html</guid>
				<link>https://buryatiya-news.ru/society/2026/11/11/95248.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 07:09:50 +0800</pubDate>
				<description><![CDATA[2-й лунный день проходит под знаком Жёлтой Горной Коровы. День благоприятен для людей, родившихся в годы Мыши, Быка, Дракона, Собаки и Свиньи. Сегодня смело можно заключать соглашения, делать подношения божествам, начинать строительство...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Соглашения и строительство / Гороскоп Зурхай на АТВ / 11 ноября</strong></p><p>2-й лунный день проходит под знаком Жёлтой Горной Коровы.</p><p>День благоприятен для людей, родившихся в годы Мыши, Быка, Дракона, Собаки и Свиньи. Сегодня смело можно заключать соглашения, делать подношения божествам, начинать строительство, занимать высокие должности, завершать важные дела, начинать лечение, заниматься коммерцией, творчеством и благими делами.</p><p>День неблагоприятен для тех, кто родился в годы Змеи и Коня – будьте осторожнее. Сегодня не стоит проявлять агрессию, ссориться и конфликтовать, приносить клятвы, торговать и готовить лекарства.</p><p>Выезд в дальнюю дорогу – неблагоприятен.</p><p>Стрижка – к ссорам и тяжбам.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://buryatiya-news.ru/img/20261111/b28c9ac9a79b47db887dde1156eeb7ab_o.jpg" length="105644" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://buryatiya-news.ru/img/20261111/b28c9ac9a79b47db887dde1156eeb7ab_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="105644" width="1280" height="720"/><dc:creator>АТВ / Новости Бурятии</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Пар, духовка или сковорода: какой способ приготовления еды полезнее</title>
				<guid isPermaLink="true">https://buryatiya-news.ru/society/2026/11/11/95247.html</guid>
				<link>https://buryatiya-news.ru/society/2026/11/11/95247.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 07:07:13 +0800</pubDate>
				<description><![CDATA[Сырая рыба, замороженная строганина и овощи на пару — у каждого способа приготовления есть поклонники. Но универсального ответа на вопрос, какая еда полезнее, нет: многое зависит от продукта, температуры и продолжительности обработки.Сырая пища:...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Сырая рыба, замороженная строганина и овощи на пару — у каждого способа приготовления есть поклонники. Но универсального ответа на вопрос, какая еда полезнее, нет: многое зависит от продукта, температуры и продолжительности обработки.</p><h2>Сырая пища: не для всех</h2><p>На Севере рыбу и мясо традиционно едят в виде строганины — тонких ломтиков продуктов, замороженных на сильном морозе. А сыроеды стараются не нагревать пищу выше 40 °C, считая, что так в ней сохраняется больше витаминов.</p><p>Однако строгие ограничения подходят не каждому. Большое количество сырой клетчатки может быть некомфортно людям с заболеваниями пищеварительной системы, а однообразное меню повышает риск нехватки важных веществ. Кроме того, сырые рыба и мясо требуют особой осторожности при выборе и хранении.</p><h2>Что происходит с продуктами при нагревании</h2><p>Варка — простой способ приготовления, но часть водорастворимых витаминов, включая витамин C и некоторые витамины группы B, может перейти в воду. Чтобы уменьшить потери, овощи советуют варить недолго и под крышкой. Для салатов картофель, свеклу и морковь часто готовят в кожуре.</p><p>При тушении из некоторых продуктов организм может лучше усваивать отдельные вещества. Например, термическая обработка помогает высвободить ликопин из томатов и бета-каротин из моркови. Запекание позволяет обойтись небольшим количеством масла и сохранить насыщенный вкус продуктов.</p><p>При жарке блюдо нередко становится калорийнее, а при слишком высокой температуре в масле могут образовываться нежелательные соединения. Поэтому диетологи рекомендуют не делать жареную пищу основой рациона и не перегревать масло.</p><h2>Как найти баланс</h2><p>Приготовление на пару помогает готовить без лишнего жира, хотя вкус таких блюд может показаться непривычно мягким. Его легко дополнить специями и соусами. Другой вариант — су-вид: продукты готовят в вакууме при сравнительно невысокой температуре. Для этого способа важно соблюдать подходящие режимы и правила пищевой безопасности, пишет <a href="https://dzen.ru/malozemov" rel="nofollow" target="_blank">канал</a>.</p><p>Оптимальный выбор — разнообразный рацион, в котором есть и свежие, и приготовленные продукты. Стоит отдавать предпочтение простым ингредиентам, ограничивать избыток соли, сахара и масла, а способ обработки подбирать с учетом продукта и собственного самочувствия.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://buryatiya-news.ru/img/20261111/0934a4762f50f0515d1d1968fdbb82c0_o.jpg" length="132384" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://buryatiya-news.ru/img/20261111/0934a4762f50f0515d1d1968fdbb82c0_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="132384" width="870" height="458"/><dc:creator>Сергей Малозёмов</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Зурхай на сегодня</title>
				<guid isPermaLink="true">https://buryatiya-news.ru/other/2026/11/11/95246.html</guid>
				<link>https://buryatiya-news.ru/other/2026/11/11/95246.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 07:06:52 +0800</pubDate>
				<description><![CDATA[]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Зурхай на сегодня</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://buryatiya-news.ru/img/20261111/966d614d37914e7426a264de62214d79_o.jpg" length="140776" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://buryatiya-news.ru/img/20261111/966d614d37914e7426a264de62214d79_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="140776" width="941" height="1672"/><dc:creator>Информ Полис | Новости Бурятии</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Зурхай на 11 ноября: почему сегодня лучше отложить смену прически</title>
				<guid isPermaLink="true">https://buryatiya-news.ru/other/2026/11/11/95245.html</guid>
				<link>https://buryatiya-news.ru/other/2026/11/11/95245.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 07:03:28 +0800</pubDate>
				<description><![CDATA[2-й лунный деньПодробный Зурхай: https://arigus.tv/news/society/180730-zurkhay-na-11-noyabrya-pochemu-segodnya-luchshe-otlozhit-smenu-pricheski/ Проекты. Новости. Зурхай]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Зурхай на 11 ноября: почему сегодня лучше отложить смену прически</strong></p><p>2-й лунный день</p><p><em></p><p>Подробный Зурхай: </em><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://arigus.tv/news/society/180730-zurkhay-na-11-noyabrya-pochemu-segodnya-luchshe-otlozhit-smenu-pricheski/"><em>https://arigus.tv/news/society/180730-zurkhay-na-11-noyabrya-pochemu-segodnya-luchshe-otlozhit-smenu-pricheski/</em></a></p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/u/f9LHodD0cOLKXcmgCiNAj5ANGodMVkyWUDZDMEwLrAXAw29tv_eU3wwN-_M"><strong><u> </u></strong></a><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://arigus.tv/"><strong><u>Проекты. Новости. Зурхай</u></strong></a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://buryatiya-news.ru/img/20261111/05b2a3120e60a6e74839da9eb64626ec_o.jpg" length="156313" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://buryatiya-news.ru/img/20261111/05b2a3120e60a6e74839da9eb64626ec_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="156313" width="1024" height="1280"/><dc:creator>Ариг Ус | Бурятия | Улан-Удэ</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как вырастить виноград на даче: практическое руководство</title>
				<guid isPermaLink="true">https://buryatiya-news.ru/society/2026/11/11/95244.html</guid>
				<link>https://buryatiya-news.ru/society/2026/11/11/95244.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 06:18:24 +0800</pubDate>
				<description><![CDATA[Выращивание винограда на личном участке доступно даже тем, кто только начинает знакомиться с садоводством. Для успешного результата важно следовать технологии посадки и учитывать особенности растения. Давайте подробно рассмотрим, как...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Выращивание винограда на личном участке доступно даже тем, кто только начинает знакомиться с садоводством. Для успешного результата важно следовать технологии посадки и учитывать особенности растения. Давайте подробно рассмотрим, как организовать виноградник для получения обильного урожая.</p><h2>Когда сажать виноград?</h2><p>Время посадки винограда варьируется в зависимости от климатических условий региона. На юге страны оптимально сажать осенью, с середины октября до начала ноября, чтобы саженец успел укорениться до морозов и весной стартовать в рост. В средней полосе и на севере лучше проводить посадку весной — в период с конца апреля до середины мая, когда температура почвы достигает +10…+12 градусов Цельсия.</p><h2>Выбор места и подготовка почвы</h2><p>Ключевым фактором в успешном выращивании винограда является место. Это светолюбивое растение предпочитает солнечные участки, защищенные от холодных ветров. Идеальны южные и юго-западные склоны, а также места у стен зданий, ориентированных на юг – они накапливают тепло и создают идеальный микроклимат. Следует избегать низин с застойным холодным воздухом и участков с высокими грунтовыми водами.</p><p>Почва должна быть хорошо дренированной и плодородной. Оптимальна суглинковая или супесчаная почва с pH 6,5-7,5. Если земля тяжелая, ее улучшают, добавляя песок и перегной, а на песчаных почвах укрывают глиной и органическими удобрениями для удержания влаги.</p><h2>Процесс посадки и ухода</h2><p>Подготовка участка начинается осенью и включает глубокую перекопку с внесением органических и минеральных удобрений. На 1 м? вносят 10-15 кг перегноя, 100-150 г суперфосфата и 50-80 г калийных солей. Весной нужно бороновать участок, чтобы сохранить влагу.</p><p>Размеры посадочной ямы зависят от почвы и саженца: стандартные размеры составляют 60x60x60 см, для тяжелых почв — глубже, а для легких — мельче. Яму заполняют дренажом и питательной смесью. Здоровые саженцы с развитой корневой системой перед посадкой обязательно замачиваются.</p><p>Уход после посадки включает регулярный полив, особенно в первый год, и подкормку с второго года. Важно также проводить обрезку, чтобы улучшить освещение и развитие куста. Кроме того, в холодные зимы необходимо укрытие лоз.</p><p>При соблюдении всех рекомендаций виноград быстро укореняется и начинает плодоносить на 3-4 год, что станет залогом богатого сбора сладких и ароматных ягод.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://buryatiya-news.ru/img/20261111/e146d30914cc8a11c11e29f19e763c42_o.jpg" length="1280395" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://buryatiya-news.ru/img/20261111/e146d30914cc8a11c11e29f19e763c42_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="1280395" width="1024" height="1024"/><dc:creator>Сделай сам </dc:creator>
			</item><item>
				<title>Доброе утро!. Сегодня в Бурятии обещают плюсовую температуру, а кое-где ожидается снег По данным Бурятского гидрометцентра 11 ноября в некоторых районах республики ожидаются небольшие смешанные осадки и снег, днём по...</title>
				<guid isPermaLink="true">https://buryatiya-news.ru/society/2026/11/11/95243.html</guid>
				<link>https://buryatiya-news.ru/society/2026/11/11/95243.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 06:07:28 +0800</pubDate>
				<description><![CDATA[Доброе утро!Сегодня в Бурятии обещают плюсовую температуру, а кое-где ожидается снегПо данным Бурятского гидрометцентра 11 ноября в некоторых районах республики ожидаются небольшие смешанные осадки и снег, днём по северной половине -...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Доброе утро!</p><p></strong>Сегодня в Бурятии обещают плюсовую температуру, а кое-где ожидается снег</p><p>По данным Бурятского гидрометцентра 11 ноября в некоторых районах республики ожидаются небольшие смешанные осадки и снег, днём по северной половине - до умеренных осадков. Ветер восточный 4-9, с переходом на северо-западный 5-10, в отдельных районах усилится до 15-18 м/с. Температура воздуха днём -1, +4, по юго-западу и южному Прибайкалью до +9, по крайнему северу -5, -10 градусов.</p><p>В Улан-Удэ 2-4 градуса тепла, днём без осадков, к вечеру ожидается небольшой снег. Ветер переменный 6-11 м/с.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://buryatiya-news.ru/img/20261111/768c26ac6ca77535ed5358bf01f227a5_o.jpg" length="89888" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://buryatiya-news.ru/img/20261111/768c26ac6ca77535ed5358bf01f227a5_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="89888" width="720" height="633"/><dc:creator>БАЙКАЛ ДЕЙЛИ</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Зурхай на 11 ноября, среда, 2й лунный день</title>
				<guid isPermaLink="true">https://buryatiya-news.ru/society/2026/11/11/95242.html</guid>
				<link>https://buryatiya-news.ru/society/2026/11/11/95242.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 06:07:28 +0800</pubDate>
				<description><![CDATA[День будет удачным для тех, кто родился в год Крысы, Собаки, Свиньи, Тигра и Кролика. Благоприятно учиться музыке, пению, поэзии и грамматике, писать книги, заниматься торговлей, искать новые связи, выходить замуж, переезжать в новый дом, надевать...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Зурхай на 11 ноября, среда, 2й лунный день</p><p></strong>День будет удачным для тех, кто родился в год Крысы, Собаки, Свиньи, Тигра и Кролика. Благоприятно учиться музыке, пению, поэзии и грамматике, писать книги, заниматься торговлей, искать новые связи, выходить замуж, переезжать в новый дом, надевать украшения и новую одежду, нанимать работников, делить землю, заниматься ремёслами, сажать цветы и деревья, а также проводить похороны и поминки. Удачно выполнять работу, связанную с водой, землёй или драгоценными камнями.</p><p>Стоит воздержаться от расставаний с имуществом, вражды и ссор — день неблагоприятен для таких действий, особенно людям, родившимся в год Барана, Обезьяны и Петуха.</p><p> Стрижка волос в этот день грозит ссорами и осуждением.</p><p>Дорога может обернуться поломками и финансовыми потерями — по возможности отложите дальние поездки.</p><p>Подписывайтесь на нас в <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.com/vesti_buryatia">ВК</a>   Смотрите "Вести Бурятия" на телеканалах "Россия 1" и "Россия 24"</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://buryatiya-news.ru/img/20261111/72cc48d329182156eb4045b0cf6c7d44_o.jpg" length="114610" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://buryatiya-news.ru/img/20261111/72cc48d329182156eb4045b0cf6c7d44_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="114610" width="1280" height="960"/><dc:creator>Вести Бурятия</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Подарок с душой: 7 новогодних идей для любимого мужчины</title>
				<guid isPermaLink="true">https://buryatiya-news.ru/society/2026/11/11/95241.html</guid>
				<link>https://buryatiya-news.ru/society/2026/11/11/95241.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 06:02:49 +0800</pubDate>
				<description><![CDATA[В предновогодней суете легко купить что-нибудь в последний момент — и так же быстро забыть о подарке. Но по-настоящему приятный сюрприз не обязательно должен стоить целое состояние. Гораздо важнее показать, что вы знаете интересы любимого человека и.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В предновогодней суете легко купить что-нибудь в последний момент — и так же быстро забыть о подарке. Но по-настоящему приятный сюрприз не обязательно должен стоить целое состояние. Гораздо важнее показать, что вы знаете интересы любимого человека и хотели его порадовать.</p><h2>Подарки, которые поддерживают увлечения</h2><li><strong>Для хобби.</strong> Рыбалка, автомобили, походы или спорт — выберите вещь, связанную с занятием, которое мужчине действительно по душе. Это может быть полезный аксессуар, снаряжение или набор для ухода за машиной. Если сомневаетесь, ненавязчиво выясните, чего ему не хватает.</li><li><strong>Парфюм и уход.</strong> Любимый аромат, качественный набор для ухода за бородой или хорошая бритва — практичные варианты. Чтобы не промахнуться с запахом, ориентируйтесь на привычные предпочтения мужчины.</li><li><strong>Электронный гаджет.</strong> Смартфон, умные часы, наушники или фитнес-браслет порадуют того, кто ценит технологии. Перед покупкой стоит узнать, какие бренды и функции ему нравятся.</li><li><strong>Впечатление для двоих.</strong> Абонемент в спортзал, билеты на матч или совместное занятие могут стать хорошим подарком, если идея близка обоим. Главное — не превращать такой сюрприз в намёк на недостатки внешности.</li><h2>Личные знаки внимания</h2><li><strong>Романтическая память.</strong> Оформите совместную фотографию в красивую рамку или закажите её художественную обработку. Такой подарок может быть совсем недорогим, но будет напоминать о важном для вас моменте.</li><li><strong>Стильный аксессуар.</strong> Портмоне, ключница, запонки или рубашка подойдут, если вы уверены во вкусе и привычках мужчины. Выбирайте то, чем он действительно будет пользоваться, а не просто положит в шкаф.</li><li><strong>Поддержка и хорошее настроение.</strong> Тёплые слова, внимание и вера в любимого человека порой значат не меньше материального подарка. Добавьте к сюрпризу открытку с искренним признанием или устройте уютный праздничный вечер.</li><p>Лучший выбор — тот, в котором чувствуется забота. Новый год даёт отличный повод напомнить любимому, что вы цените его, поддерживаете и хотите разделить с ним радостные моменты, сообщает <a href="https://dzen.ru/tamburat" rel="nofollow" target="_blank">Интерьер&amp;Пространство</a>.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://buryatiya-news.ru/img/20261111/79987a3188b36f652e283d2de08b4bc0_o.jpg" length="148486" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://buryatiya-news.ru/img/20261111/79987a3188b36f652e283d2de08b4bc0_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="148486" width="1200" height="801"/>
			</item><item>
				<title>Не только дренаж: какие стаканчики помогут рассаде дышать</title>
				<guid isPermaLink="true">https://buryatiya-news.ru/society/2026/11/11/95240.html</guid>
				<link>https://buryatiya-news.ru/society/2026/11/11/95240.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 05:18:39 +0800</pubDate>
				<description><![CDATA[Для рассады важен не только размер ёмкости, но и то, насколько хорошо в ней отводится лишняя вода и циркулирует воздух. При выборе стаканчиков стоит присмотреться к моделям с отверстиями не только в дне, но и на разных уровнях: такая конструкция...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Для рассады важен не только размер ёмкости, но и то, насколько хорошо в ней отводится лишняя вода и циркулирует воздух. При выборе стаканчиков стоит присмотреться к моделям с отверстиями не только в дне, но и на разных уровнях: такая конструкция помогает поддерживать подходящие условия для корней.</p><h2>Небольшие ёмкости для старта</h2><p>Семена культур, которые позже предстоит пикировать или переваливать, можно сначала посеять в небольшие кассеты и стаканчики — примерно 3?3 см. На раннем этапе крупный объём грунта не нужен: запас питательных веществ для прорастания уже содержится в семени, пишет <a href="https://dzen.ru/volga_sad" rel="nofollow" target="_blank">источник</a>.</p><p>Огурцы, кабачки и патиссоны особенно чувствительны к повреждению корней, поэтому их обычно не пикируют, а переваливают вместе с земляным комом. Удобны для этого кассеты конусообразной или треугольной формы: из них проще извлечь грунт, не разрушая его. В слишком большой ёмкости земля может долго оставаться влажной, что повышает риск проблем с корнями и развития чёрной ножки.</p><h2>Стаканчики для перевалки</h2><p>Чтобы перенести подросшее растение, не тревожа корни, подойдут стаканчики со съёмным вкладышем. Нажатие на него позволяет аккуратно вытолкнуть земляной ком. Другой вариант — разъёмные ёмкости, которые легко раскрыть при пересадке.</p><p>Такую конструкцию можно сделать самостоятельно из двух одинаковых одноразовых стаканчиков: один разрезают пополам и вставляют в другой. При пересадке достаточно разъединить половинки, чтобы освободить ком земли.</p><h2>Дно с вентиляцией и поддон с лабиринтами</h2><p>Для томатов и других культур при перевалке можно выбрать стаканчики с двухуровневым дном. Отверстия в нижней части помогают отводить лишнюю влагу, а расположенные выше обеспечивают дополнительный доступ воздуха к грунту. Это особенно полезно в ёмкостях, где почву сложно рыхлить.</p><p>Поддон с рельефными каналами позволяет поливать рассаду снизу: вода распределяется по ёмкостям, а верхний слой земли остаётся суше. Такой способ помогает увлажнять грунт равномерно и не переувлажнять его поверхность.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://buryatiya-news.ru/img/20261111/daeb81a9a8c24ea8168c7a50aafa88f6_o.jpg" length="889526" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://buryatiya-news.ru/img/20261111/daeb81a9a8c24ea8168c7a50aafa88f6_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="889526" width="877" height="561"/><dc:creator>Волжский сад</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Откройте для себя тыквенные панкейки: вкусный поворот в кулинарии</title>
				<guid isPermaLink="true">https://buryatiya-news.ru/society/2026/11/11/95239.html</guid>
				<link>https://buryatiya-news.ru/society/2026/11/11/95239.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 05:17:46 +0800</pubDate>
				<description><![CDATA[Время осенних овощей – это отличная возможность приподнять занавес и попробовать что-то новенькое в кухне. Тыква, этот универсальный овощ, не только добавляет яркие цвета, но и привносит в блюда легкую сладость. Вместо традиционных...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Время осенних овощей – это отличная возможность приподнять занавес и попробовать что-то новенькое в кухне. Тыква, этот универсальный овощ, не только добавляет яркие цвета, но и привносит в блюда легкую сладость. Вместо традиционных блинов стоит обратить внимание на тыквенные панкейки, которые порадуют вас своей нежной текстурой и оригинальным вкусом, пишет <a href="https://dzen.ru/vkusni-blog.ru" rel="nofollow" target="_blank">Вкусные эксперименты?</a>.</p><h3>Ингредиенты для приготовления</h3><ul><li>Тыква – 500 г</li><li>Яйцо – 2 шт.</li><li>Мука – 250 г</li><li>Молоко – 250 мл</li><li>Сливочное масло – 40 г</li><li>Сахар – 3 ст. ложки</li><li>Разрыхлитель – 10 г</li><li>Ванилин – по вкусу</li></ul><h3>Как приготовить удивительные тыквенные панкейки</h3><p>Начните с подготовки тыквы: тщательно промойте, разрежьте пополам и удалите семена. Затем нарежьте овощ на кусочки, выложите их в форму для запекания и добавьте стакан кипятка, чтобы предотвратить пригорание. Поместите форму в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут.</p><p>Когда тыква станет мягкой, дайте ей остыть, после чего очистите от кожуры и превратите в пюре с помощью блендера или вилки. В отдельной посуде взбейте желтки с сахаром и немного ванилина, затем добавьте тыквенное пюре. Мягкое сливочное масло, молоко и просеянную муку с разрыхлителем также стоит добавить в смесь. В результате у вас должна получиться однородная масса.</p><p>Отдельно взбейте белки до легкого состояния и аккуратно введите их в тыквенное тесто. Разогрейте сковороду, и без масла налейте половник теста. Обжаривайте панкейки до появления пузырьков на поверхности, а затем переверните и поджарьте с другой стороны.</p><p>Готовые панкейки можно подавать с медом, вареньем или сгущенкой, а пару кружек ароматного чая завершит это осеннее угощение.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://buryatiya-news.ru/img/20261111/de4ee5490d9cb4d65e0242fa673ba5c9_o.jpg" length="122269" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://buryatiya-news.ru/img/20261111/de4ee5490d9cb4d65e0242fa673ba5c9_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="122269" width="1200" height="675"/><dc:creator>?Вкусные эксперименты?</dc:creator>
			</item><item>
				<title>10 практичных привычек для поддержания идеального порядка в доме</title>
				<guid isPermaLink="true">https://buryatiya-news.ru/society/2026/11/11/95238.html</guid>
				<link>https://buryatiya-news.ru/society/2026/11/11/95238.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 04:17:47 +0800</pubDate>
				<description><![CDATA[Во многих домах царит неразбериха: вещи лежат где попало, а руки не доходят привести всё в порядок. Причины могут быть разными – от хронической усталости до обычной ленности. Однако, наблюдая за тем, как некоторые люди поддерживают идеальный порядок ]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Во многих домах царит неразбериха: вещи лежат где попало, а руки не доходят привести всё в порядок. Причины могут быть разными – от хронической усталости до обычной ленности. Однако, наблюдая за тем, как некоторые люди поддерживают идеальный порядок в своих жилищах, легко задаться вопросом: в чем секрет?</p><h2>Расхламление: первый шаг к порядку</h2><p>Чтобы справиться с беспорядком, необходимо определить его причины, и, чаще всего, это избыточное количество ненужных вещей. Разобравшись с тем, что в доме накапливается годами, можно освободиться от ненужного «груза». Расхламление поможет не только убрать физические предметы, но и наладить внутренний порядок. Возможный совет – проанализировать вещи, которыми не пользовались более года, и смело с ними расстаться. Это первый шаг к созданию более организованного пространства.</p><h2>Финансовая и временная дисциплина</h2><p>Важно не только расхламить пространство, но и следить за тем, как семья распоряжается ресурсами. Умение планировать бюджет может существенно изменить ситуацию. Современные приложения помогут контролировать траты и следить за финансами. Регулярные перерасходы – свидетельство отсутствия дисциплины, и их стоит устранить. Это освободит не только кошелек, но и поможет более рационально подойти к вопросу о предметах, которые действительно необходимы.</p><h2>Оптимизация пространства и уборки</h2><p>Понимание того, как именно возникают беспорядки, – ключ к их устранению. Часто дело в недостаточном количестве мест для хранения. А это значит, что стоит рассмотреть возможность использования функциональной мебели: стеллажей, шкафов и комодов. Каждый предмет мебели должен не только служить эстетическим целям, но и быть практичным.</p><p>Система уборки тоже способна изменить ситуацию. Например, выделение всего 15 минут в день на наведение порядка может кардинально уменьшить уровень беспорядка в доме и превратить его в более уютное место. Чтобы изменения стали привычкой, важно внедрить постоянные рутины в повседневную жизнь семьи, сообщает <a href="https://dzen.ru/tamburat" rel="nofollow" target="_blank">источник</a>.</p><p>Использование этих стратегий безусловно поможет не только разгрузить пространство, но и повысить уровень комфорта в вашем доме.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://buryatiya-news.ru/img/20261111/39cb5034a64b5b17464502f11279a4e9_o.jpg" length="117270" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://buryatiya-news.ru/img/20261111/39cb5034a64b5b17464502f11279a4e9_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="117270" width="1200" height="800"/><dc:creator>Интерьер&amp;amp;Пространство</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Почему готовая еда в магазинах конкурирует с ресторанами: мнение представителя отрасли</title>
				<guid isPermaLink="true">https://buryatiya-news.ru/society/2026/11/11/95237.html</guid>
				<link>https://buryatiya-news.ru/society/2026/11/11/95237.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 04:12:08 +0800</pubDate>
				<description><![CDATA[Супермаркеты могут продавать готовые блюда дешевле ресторанов и быстрее обслуживать покупателей. Среди причин такого преимущества председатель координационного совета Федерации рестораторов и отельеров Сергей Миронов назвал особенности...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Супермаркеты могут продавать готовые блюда дешевле ресторанов и быстрее обслуживать покупателей. Среди причин такого преимущества председатель координационного совета Федерации рестораторов и отельеров Сергей Миронов назвал особенности закупок, расходы на аренду и различия в санитарных требованиях.
По словам Миронова, у торговых сетей обычно больше объём закупок, а часть продуктов, пригодных для приготовления блюд, можно использовать в общепите вместо того, чтобы списывать. Кроме того, аренда производственных помещений в ритейле обходится иначе: рестораны часто занимают дорогие площадки в популярных местах.
Миронов также отметил, что санитарные правила для торговли изначально не учитывали продажу готовой еды. Поэтому ресторанам приходится соблюдать больше требований, чем магазинам, где открыты точки общепита.
Покупателей привлекают более низкая цена и возможность быстро получить блюдо, не тратя время на поход в ресторан и ожидание. При этом, как признал представитель отрасли, готовая еда из магазинов может уступать ресторанной по качеству.
Ранее сообщалось, что жители Москвы и Санкт-Петербурга стали реже посещать рестораны на фоне роста цен. 1]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://buryatiya-news.ru/img/20261111/e0afb4e75329614c9b0b892c602c809d_o.jpg" length="378076" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://buryatiya-news.ru/img/20261111/e0afb4e75329614c9b0b892c602c809d_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="378076" width="1000" height="563"/><dc:creator>ВЕСТИ</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Осенние заботы по уходу за георгинами: когда и как выкопать клубни</title>
				<guid isPermaLink="true">https://buryatiya-news.ru/society/2026/11/11/95236.html</guid>
				<link>https://buryatiya-news.ru/society/2026/11/11/95236.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 03:18:41 +0800</pubDate>
				<description><![CDATA[С наступлением октября многие садоводы задумываются о том, когда же именно нужно выкопать георгины. Ошибочное решение может привести к тому, что не успевшие вызреть клубни останутся безвозвратно утрачены, и весной сад останется без этих великолепных.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>С наступлением октября многие садоводы задумываются о том, когда же именно нужно выкопать георгины. Ошибочное решение может привести к тому, что не успевшие вызреть клубни останутся безвозвратно утрачены, и весной сад останется без этих великолепных цветов.</p><h2>Зачем ждать первых заморозков</h2><p>Первые легкие заморозки – это знак, который говорит о времени для уборки георгинов. Удивительно, но небольшие перепады температур на протяжении дня и ночи только способствуют улучшению вызревания его клубней. Главная задача – дождаться момента, когда листья георгинов почернеют после сильного заморозка, иначе выкопка может оказаться преждевременной.</p><h2>Пошаговая инструкция по выкопке и хранению</h2><p>Процесс выкопки и хранения клубней георгинов можно разделить на несколько этапов:</p><li><strong>Подготовка к выкопке:</strong> перед выкопкой стебли обрезают на высоту около 15 см. Это делает процесс более удобным.</li><li><strong>Сушка клубней:</strong> после выкопки клубни следует оставить на солнце для подсушки, чтобы избежать гниения.</li><li><strong>Хранение:</strong> клубни хранят в помещениях с температурой от 3 до 6 градусов. Оптимальными условиями считаются песок или опилки.</li><h2>Обеззараживание и маркировка</h2><p>Важно не забывать об обеззараживании клубней перед хранением. Подходит препарат для этого – Максим Дачник, который поможет предотвратить болезни. Примечательно, что каждая клубневая луковица должна быть промаркирована, чтобы позже весной не возникли сложности с сортами при высадке.</p><p>Некоторые садоводы, особенно те, кто живет в многоквартирных домах, сталкиваются с проблемами хранения. Изучив свою проблему, они находят обходные пути: например, начинают покупать свежие клубни каждую весну, что оказывается гораздо проще, сообщает <a href="https://dzen.ru/id/5e3d7885b72e851477372d47" rel="nofollow" target="_blank">канал</a>.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://buryatiya-news.ru/img/20261111/3f0bd5a33a9e3ca66122eab2b66bed9e_o.jpg" length="123919" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://buryatiya-news.ru/img/20261111/3f0bd5a33a9e3ca66122eab2b66bed9e_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="123919" width="900" height="675"/>
			</item><item>
				<title>Гречка дорожает: какие крупы помогут сэкономить на продуктах</title>
				<guid isPermaLink="true">https://buryatiya-news.ru/society/2026/11/11/95235.html</guid>
				<link>https://buryatiya-news.ru/society/2026/11/11/95235.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 02:45:49 +0800</pubDate>
				<description><![CDATA[Рост цен на гречку не означает, что придется отказываться от привычных каш и гарниров или тратить больше на продукты. Экономист Ирина Карапетова посоветовала временно заменить ее другими крупами и чаще сравнивать цены в магазинах.Чем заменить гречку ]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Рост цен на гречку не означает, что придется отказываться от привычных каш и гарниров или тратить больше на продукты. Экономист Ирина Карапетова посоветовала временно заменить ее другими крупами и чаще сравнивать цены в магазинах.</p><h2>Чем заменить гречку и рис</h2><p>По данным Росстата, к середине августа килограмм гречки-ядрицы в среднем стоил 85,6 рубля — на 11,2% больше, чем годом ранее. При этом в сентябре минимальные цены на рис и пшено в крупных торговых сетях оказались ниже прошлогодних на 19% и 15% соответственно. Показатели рассчитывались по разным методикам, поэтому напрямую сравнивать их не следует.</p><p>Вместо гречки эксперт предлагает готовить перловку, пшеничную крупу, овсянку или пшено. Рис в блюдах можно заменить ячневой, пшеничной или кукурузной крупой. Для супов и гарниров подойдут горох, чечевица и фасоль: они содержат растительный белок и пищевые волокна.</p><h2>Как уменьшить расходы</h2><p>Важна и форма упаковки: крупы в варочных пакетиках зачастую обходятся дороже обычных. В апреле 2026 года килограмм гречки в пакетиках в несетевой рознице стоил около 227 рублей, тогда как обычная крупа — примерно 99 рублей. Для риса разница составляла 369 и 149 рублей соответственно.</p><p>Сэкономить также помогут акции, проверка цен в нескольких магазинах и чередование круп в меню. А сезонные овощи добавят блюдам разнообразия без существенного увеличения расходов.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://buryatiya-news.ru/img/20261111/bffeb0580f146e2077590b16bab53078_o.jpg" length="209184" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://buryatiya-news.ru/img/20261111/bffeb0580f146e2077590b16bab53078_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="209184" width="1728" height="1080"/><dc:creator>ФедералПресс</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Томат Винтаж Вайн: спокойное объяснение вкуса и ухода за винтажным сортом</title>
				<guid isPermaLink="true">https://buryatiya-news.ru/society/2026/11/11/95234.html</guid>
				<link>https://buryatiya-news.ru/society/2026/11/11/95234.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 02:20:45 +0800</pubDate>
				<description><![CDATA[Наблюдать за этим томатом приятно: зрелые плоды выглядят как маленькие картины на зелёном фоне листвы, а внутри скрывается плотная мякоть с гармоничным вкусом. Винтаж Вайн соединяет декоративность плодов и привычный салатный характер, что делает его.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Наблюдать за этим томатом приятно: зрелые плоды выглядят как маленькие картины на зелёном фоне листвы, а внутри скрывается плотная мякоть с гармоничным вкусом. Винтаж Вайн соединяет декоративность плодов и привычный салатный характер, что делает его удобным выбором для огорода с ограниченным временем на уход.</p><h2>Происхождение и описание</h2><p>Сорт возник как ответ на запрос эстетики плодов и классического вкуса. Он не гибрид и для посадки подходят семена с созревших плодов, сохраняя признаки родительского растения.</p><h3>Тип роста и нюансы формирования</h3><p>Это детерминантный томат с выраженным потенциалом роста; в открытом грунте чаще формируют 2–3 стебля, в теплице — 1–2 стебля с опорой. Пасынкование помогает избежать загущения и поддерживает размер плодов.</p><h3>Сроки созревания и адаптивность</h3><p>Среднеспелый сорт: около 110–120 дней от всходов до плодоношения. В защищённом грунте урожайность выше, достигая заявленных 10–12 кг с квадратного метра; в открытом грунте результат зависит от климата региона.</p><h2>Внешний вид куста и плодов</h2><p>Куст крепкий, стебель не идет вверх бесконечно; высота в ОГ около 100 см, в теплице — 150–160 см. Листва насыщенного зелёного цвета, пасынки нужно удалять для нормального формирования урожая.</p><h3>Особенности плодов</h3><p>Плоды плоскоокруглые, массой 150–250 г, с характерной красной основой и золотистыми штрихами. Рисунок уникален для каждого плода и говорит о высокой пигментации.</p><h3>Вкусовые качества и структура мякоти</h3><p>Вкус сбалансированный, сладко-кислый, мякоть плотная и сочная. Это идеальный кандидат для салатов и блюд, где важна текстура и насыщенность вкуса.</p><h2>Как вырастить и защитить растение</h2><p>Уход ориентирован на детерминантную форму куста: подвязка, проветривание теплиц и правильная схема формирования. В теплице уделяют внимание более интенсивной агротехнике, чтобы добиться максимальной урожайности.</p><h3>Особенности посева и выращивания рассады</h3><p>Сеять за 55–60 дней до высадки на постоянное место. Обеспечить рассада светом и не допускать вытягивания.</p><h3>Формирование куста и подвязка</h3><p>В теплице — 2–3 стебля с поддержкой; в ОГ допустимы 2–3 стебля, но без пасынкования плоды будут мельче и позднее, пишет <a href="https://dzen.ru/ferma" rel="nofollow" target="_blank">канал</a>.</p><h3>Профилактика заболеваний и питание</h3><p>Важна проветривание, полив под корень и мульчирование. Подкормки в период цветения и налива плодах: фосфор и калий. Против болезней применяют биологические препараты и медьсодержащие средства по инструкции.</p><h2>Урожайность и использование</h2><p>В теплице достигается максимум 10–12 кг с м2; в ОГ результат зависит от климата и продолжительности лета. Период плодоношения растянут, что требует внимания к формировке и питанию для поддержания активности куста.</p><h3>Кулинарное применение и хранение</h3><p>Плоды подходят для свежего потребления и салатов; из-за размера 150–250 г их удобно резать и сервировать. Лежкость средняя, до 2–3 недель при хранении в прохладном месте. Транспортировать лучше до полной зрелости.</p><h2>Достоинства и недостатки</h2><p>Плюсы: крупные плоды, высокая урожайность в теплицах, универсальность условий выращивания, сбалансированный вкус. Минусы: требует подвязки и формирования, средний срок созревания.</p><h2>Отзывы</h2><p>Садоводы отмечают красивый внешний вид плодов и стабильный вкус, а также необходимость внимательного ухода в теплице и подвязки кустов.</p><h2>Часто задаваемые вопросы</h2><p>Какой пасынок оставить для второго стебля в теплице? — первый пасынок под первой кистью. Почему рисунок на плодах ярче в теплице? — благодаря контролируемым условиям освещения и температуры. Можно ли не пасынковать в ОГ? — можно, но плоды будут мельче и позже созревать. Как сохранить рисунок семенами? — рисунок редко повторяется в потомстве. Почему 4 куста на кв.м опасны? — угроза загущения и болезней. Как продлить плодоношение до сентября? — собирать плоды в стадии бланжевой спелости. Почему сорт не подходит для цельноплодного консервирования? — размер и плотная мякоть не дают нужного сока.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://buryatiya-news.ru/img/20261111/a313bf55b323774d00501cce54607aa1_o.jpg" length="94989" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://buryatiya-news.ru/img/20261111/a313bf55b323774d00501cce54607aa1_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="94989" width="600" height="600"/><dc:creator>Ферма.expert ?</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как отвадить голубей от балкона: гуманные способы защитить карнизы и подоконники</title>
				<guid isPermaLink="true">https://buryatiya-news.ru/society/2026/11/11/95233.html</guid>
				<link>https://buryatiya-news.ru/society/2026/11/11/95233.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 01:49:19 +0800</pubDate>
				<description><![CDATA[Голуби нередко обживают городские балконы, карнизы и чердаки. Их воркование и помёт могут доставлять немало неудобств, а скопления птиц требуют регулярной уборки. Чтобы пернатые не возвращались, важно не оставлять для них корм и места для гнездования]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Голуби нередко обживают городские балконы, карнизы и чердаки. Их воркование и помёт могут доставлять немало неудобств, а скопления птиц требуют регулярной уборки. Чтобы пернатые не возвращались, важно не оставлять для них корм и места для гнездования. Если голуби уже облюбовали балкон, можно попробовать несколько гуманных способов отпугивания.</p><h2>Блики, запахи и звуковые отпугиватели</h2><p>Птиц иногда отпугивают движущиеся блестящие предметы: например, подвешенные полоски фольги или старые компакт-диски. Солнечные блики и движение могут сделать место менее привлекательным для голубей, хотя результат зависит от условий, сообщает <a href="https://dzen.ru/lifed" rel="nofollow" target="_blank">канал</a>.</p><p>Некоторые используют эфирные масла мяты или эвкалипта. Однако запах быстро выветривается, поэтому обработку приходится повторять. Ультразвуковые устройства тоже помогают не всем: эффективность зависит от модели и конкретной обстановки. Звуковые отпугиватели с записью криков хищных птиц могут оказаться действеннее, но к ним голуби со временем способны привыкнуть.</p><h2>Как закрыть места для посадки</h2><p>На карниз можно натянуть леску или прочную нить примерно в десяти сантиметрах над поверхностью. Она мешает птицам удобно приземлиться, но должна быть надёжно закреплена и не создавать опасности для пернатых.</p><p>Ещё один вариант — установить макет хищной птицы. Чтобы голуби не перестали его замечать, чучело стоит время от времени переставлять. Более долговременную защиту обеспечивают специальные антиприсадные планки с тупыми шипами: они не дают птицам устроиться на карнизе или другой горизонтальной поверхности. Устанавливать такие конструкции следует так, чтобы не травмировать животных.</p><p>Ни один способ не гарантирует стопроцентный результат. Обычно лучше работает сочетание мер: убрать корм, перекрыть доступные места для гнездования и сделать поверхности неудобными для посадки.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://buryatiya-news.ru/img/20261111/318c722586c56a2a366523f20fccd0cc_o.jpg" length="107535" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://buryatiya-news.ru/img/20261111/318c722586c56a2a366523f20fccd0cc_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="107535" width="1200" height="718"/><dc:creator>Наша Жизнь</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Пикировка рассады без ошибок: как сохранить корни и избежать вытягивания</title>
				<guid isPermaLink="true">https://buryatiya-news.ru/society/2026/11/11/95232.html</guid>
				<link>https://buryatiya-news.ru/society/2026/11/11/95232.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 01:19:56 +0800</pubDate>
				<description><![CDATA[При пикировке рассаду пересаживают в отдельные ёмкости, чтобы развивалась корневая система. Повреждение корней, недостаток света и переувлажнённая почва могут замедлить рост и ослабить растения. Аккуратная пересадка и правильный уход...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>При пикировке рассаду пересаживают в отдельные ёмкости, чтобы развивалась корневая система. Повреждение корней, недостаток света и переувлажнённая почва могут замедлить рост и ослабить растения. Аккуратная пересадка и правильный уход помогают снизить этот риск.
### Какие ошибки мешают рассаде
Слишком глубокий посев задерживает появление всходов, а при мелком семена и корни могут пересыхать, из-за чего ростки вытягиваются. При пересадке не следует тянуть или тереть корни: повреждение замедляет развитие, а сломанный главный корень, согласно исходному материалу, снижает всхожесть.
После пикировки растениям важно обеспечить достаточно света. При его нехватке стебли становятся тонкими и вытягиваются; это особенно важно для перца и баклажанов в марте–апреле. Тяжёлый или переувлажнённый грунт может привести к загниванию корней, а недостаток органики — к замедленному росту и слабым листьям.
Пикировку рекомендуют для перца, баклажанов, томатов и большинства зеленных культур. При этом её необходимость зависит от конкретной культуры и способа выращивания.
### Как пикировать рассаду
1. Подготовьте лёгкий органический субстрат и заранее увлажните его.
2. Осторожно отделите ростки пальцами или острым инструментом, стараясь не задеть главный корень.
3. Пересадите растение на прежнюю глубину, аккуратно расправив корни.
4. Полейте тёплой водой под корень, не заливая листья.
5. Обеспечьте досветку LED-лампами на 12–14 часов, чтобы рассада не вытягивалась.
Торфяные или кокосовые таблетки могут уменьшить повреждение корней при пересадке. В итоге для здорового развития важны аккуратная работа с корнями, подходящий грунт, умеренный полив и достаточное освещение.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://buryatiya-news.ru/img/20261111/656e453fb13bdf693f191bc1cef0e8e1_o.jpg" length="673736" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://buryatiya-news.ru/img/20261111/656e453fb13bdf693f191bc1cef0e8e1_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="673736" width="960" height="610"/><dc:creator>Сад-огород с Вероникой Поливкиной  </dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как крепкая свекровь и гастрит мужа ставят под угрозу семью</title>
				<guid isPermaLink="true">https://buryatiya-news.ru/society/2026/11/11/95231.html</guid>
				<link>https://buryatiya-news.ru/society/2026/11/11/95231.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 01:18:38 +0800</pubDate>
				<description><![CDATA[В жизни Вики начались трудные времена, когда ее свекровь появилась в доме и принялась давать советы о кулинарии и порядке, ставя под сомнение все ее старания. Вернувшись с работы, Вика столкнулась с жестокой реальностью: ее собственные усилия по...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В жизни Вики начались трудные времена, когда ее свекровь появилась в доме и принялась давать советы о кулинарии и порядке, ставя под сомнение все ее старания. Вернувшись с работы, Вика столкнулась с жестокой реальностью: ее собственные усилия по созданию уюта и заботы о семье становились объектом критики.</p><h2>Конфликт домашних ценностей</h2><p>Вика, работающая фельдшером, постоянно балансировала между профессиональными обязательствами и материнскими обязанностями. После тяжелого дня, когда она спасала чужие жизни, ей приходилось приходить домой к Сергею, который часами обсуждал еду, приготовленную его матерью.</p><p>Каждый раз, когда Вика готовила ужин, она слышала от мужа, как его желудок требует «правильного питания», и его мнение об омлете оказывалось неутешительным. После каждой этой беседы свекровь звонила, подчеркивая недостатки, которые, казалось, не оставляли Вике шансов на успех. </p><h2>Еда как основа заботы</h2><p>Зоя Николаевна, уверенная в своих методах, не щадила критику. Она приезжала с пакетами продуктов, окуняя Вику в мир своих рецептов, уверяя, что «мужчину нужно кормить правильно, это основа семьи». Со своей стороны Вика чувствовала, что творчество на кухне и ее усилия не имеют значения.</p><p>Размах поучений свекрови скоро перестал быть спутником их жизни. На ужине Вика осознала: несмотря на старания, Сергей раз за разом ставил дорогу к материстой кухне выше ее собственных усилий и любви к семье.</p><h2>Перезагрузка традиций</h2><p>После разговоров о гастрите и постоянной критики Вика решилась ответить на безконечное сравнение с свекровью. На одной из вечеринок с друзьями, где ее кулинарные способности оценивали члены семьи, Вика поняла, что ей пора взять на себя инициативу. Она не будет больше ставить свои качества под сомнение. В момент, когда она начала понимать свои сильные стороны, она поняла, что сравнения начинают вызывать только у нее осознание необходимости перемен.</p><p>Ее стремление улучшить свои навыки в кулинарии возросло, но не ради Сергея или его матери — ради себя самой. В ее сердце появилась новая уверенность.</p><p>Правильное питание, стереотипы о семье и умении готовить начали терять актуальность, когда Вика поняла: уважение и самоуважение важнее всех кухонных стандартов. В конце концов, семья должна строиться на взаимопонимании, а не сравнении с другими.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://buryatiya-news.ru/img/20261111/606c8a0029bf7467fc21fb18877b5c56_o.jpg" length="1153244" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://buryatiya-news.ru/img/20261111/606c8a0029bf7467fc21fb18877b5c56_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="1153244" width="1200" height="800"/><dc:creator>Карамелька</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Плюсы и минусы робот-пылесоса: стоит ли брать?</title>
				<guid isPermaLink="true">https://buryatiya-news.ru/society/2026/11/11/95230.html</guid>
				<link>https://buryatiya-news.ru/society/2026/11/11/95230.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 00:20:34 +0800</pubDate>
				<description><![CDATA[Робот-пылесос обещает стать незаменимым помощником в доме, но до его покупки стоит взвесить все за и против. Мечты о том, как его запускание освободит время для отдыха, имеют свои нюансы.
Что стоит учесть перед покупкой
Когда в доме живёт пушистый...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Робот-пылесос обещает стать незаменимым помощником в доме, но до его покупки стоит взвесить все за и против. Мечты о том, как его запускание освободит время для отдыха, имеют свои нюансы.</p><h2>Что стоит учесть перед покупкой</h2><p>Когда в доме живёт пушистый собака, уборка становится настоящим испытанием. После нескольких недель ежедневной борьбы с шерстью и пылью, желание приобрести робот-пылесос может стать роковым. При выборе модели важно учитывать несколько моментов:</p><ul><li><strong>Бюджет:</strong> цена на робот-пылесосы варьируется. Есть предложения от эконом-класса до премиум. Более дорогие модели могут иметь дополнительные функции, но низкоценовые варианты также способны решить часть проблем уборки.</li><li><strong>Функциональность:</strong> возможности устройств могут значительно различаться. Некоторые оборудованы функцией влажной уборки, но реальная эффективность может вас разочаровать.</li></ul><h2>Первое впечатление и реальность</h2><p>Первые дни с робот-пылесосом обычно полны радости. Однако вскоре начинает проявляться ряд сложностей. Часто такие устройства застревают в углах или под мебелью, реагируя на это звуковыми сигналами. Эта проблема требует постоянного контроля, что порой делает уборку более утомительной, чем с обычным пылесосом. Внешний вид и изящный дизайн не всегда оправдывают ожидания.</p><h2>Глубокая уборка и чистота</h2><p>Одним из главных недостатков является неспособность приборов выполнять глубокую уборку. Углы остаются грязными, а влажная уборка не всегда эффективна. Вместо того, чтобы собирать грязь, они иногда просто размазывают её по полу. Особенно это заметно после более сложных загрязнений, например, после рассыпания земли. Поэтому можно рассмотреть альтернативу в виде моющего пылесоса или экстрактора, которые обеспечивают более качественный результат и способны справляться с загрязнениями, о которых вы даже не подозревали.</p><p>Если один робот позаботится о поддержании чистоты, то второй помощник в виде экстрактора или традиционного пылесоса будет незаменим для более глубокой уборки. Так, комбинируя оба устройства, можно добиться идеального результата и быть уверенным в чистоте вашего дома.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://buryatiya-news.ru/img/20261111/28f30994d337c90e382d79316ed55980_o.jpg" length="483199" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://buryatiya-news.ru/img/20261111/28f30994d337c90e382d79316ed55980_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="483199" width="624" height="466"/><dc:creator>ХОЗЯЮШКА</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Свинина с картофелем и морковью в рукаве: простой рецепт для духовки</title>
				<guid isPermaLink="true">https://buryatiya-news.ru/society/2026/11/11/95229.html</guid>
				<link>https://buryatiya-news.ru/society/2026/11/11/95229.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 00:04:42 +0800</pubDate>
				<description><![CDATA[Свинину с картофелем, морковью и луком можно запечь в рукаве при 180–200 °C примерно за 1 час – 1 час 15 минут. Мясо предварительно маринуют, а овощи готовятся вместе с ним и пропитываются соком. Для рецепта на 4–5 порций понадобится всего...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Свинину с картофелем, морковью и луком можно запечь в рукаве при 180–200 °C примерно за 1 час – 1 час 15 минут. Мясо предварительно маринуют, а овощи готовятся вместе с ним и пропитываются соком. Для рецепта на 4–5 порций понадобится всего один противень.
**Ингредиенты**
- Свинина — 600–700 г: подойдут лопатка или шея. Лопатка менее жирная, шея — более жирная и нежная.
- Картофель — 800 г, примерно 6–7 средних клубней.
- Морковь — 1–2 крупные.
- Лук — 1 крупная головка; красный придаст блюду лёгкую сладость.
- Чеснок — 3–4 зубчика.
- Соевый соус — 2 ст. ложки.
- Растительное масло — 2–3 ст. ложки.
- Соль, чёрный перец, паприка, итальянские травы или карри — по вкусу.
**Приготовление**
1. Свинину обсушите и нарежьте кусками размером 4–5 см. Смешайте с соевым соусом, маслом, солью, перцем, специями и измельчённым чесноком. Накройте миску и оставьте в холодильнике минимум на 2 часа, а лучше — на ночь.
2. Картофель нарежьте кубиками по 3–4 см, морковь — полукольцами или крупными кусками, лук — четверть кольцами. Слегка посолите овощи, сбрызните маслом и перемешайте.
3. Отрежьте рукав примерно в 1,5 раза длиннее содержимого и завяжите с одной стороны. Выложите внутрь овощи, сверху распределите мясо и закройте рукав. Сделайте зубочисткой 5–6 отверстий в верхней части, чтобы выходил пар.
4. Положите рукав на противень. При желании налейте на дно немного воды. Запекайте в разогретой до 180–200 °C духовке 1 час – 1 час 15 минут: точное время зависит от размера кусков.
5. После духовки оставьте рукав закрытым на 10 минут. Затем осторожно разрежьте его — внутри будет горячий пар — и переложите блюдо на тарелку. Подавайте с зеленью.
В качестве дополнения к маринаду некоторые добавляют столовую ложку крахмала: по этому варианту на мясе должна образоваться тонкая корочка. В рукав также можно положить болгарский перец, чернослив или пару долек лимона. Сок, оставшийся после запекания, удобно подать отдельно или полить им картофель. К блюду подойдут свежий салат, квашеная капуста или маринованный лук.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://buryatiya-news.ru/img/20261111/ed8d727580d394b62fac61ed0a7ef678_o.jpg" length="1549996" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://buryatiya-news.ru/img/20261111/ed8d727580d394b62fac61ed0a7ef678_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="1549996" width="2400" height="1339"/><dc:creator>Бодрый Баран</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Чего не стоит перебарщивать: вещи, которые стираем слишком часто</title>
				<guid isPermaLink="true">https://buryatiya-news.ru/society/2026/11/10/95228.html</guid>
				<link>https://buryatiya-news.ru/society/2026/11/10/95228.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 23:18:00 +0800</pubDate>
				<description><![CDATA[Существует парадокс в уходе за вещами: недостаток гигиены — это одна крайность, но и чрезмерная стирка может негативно сказаться на их состоянии. Часто, стремясь к идеальной чистоте, люди случайно сокращают срок службы своих любимых предметов. Давайт]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Существует парадокс в уходе за вещами: недостаток гигиены — это одна крайность, но и чрезмерная стирка может негативно сказаться на их состоянии. Часто, стремясь к идеальной чистоте, люди случайно сокращают срок службы своих любимых предметов. Давайте рассмотрим, какие вещи нередко подвергаются излишнему очищению.</p><h2>Ошибки в уходе за текстилем</h2><p><strong>Подушки</strong></p><p>Подушки — это одни из тех предметов, которые подвержены высоким эксплуатационным нагрузкам. Частая стирка может привести к их комкованию и потере формы, а значит, и качества сна. Эксперты советуют менять подушки каждые 1-1,5 года. Если же они нуждаются в стирке, следует делать это раз в 2-3 месяца — соберите пятна и запахи и следуйте рекомендациям производителя. А вот наволочки можно спокойно стирать раз в неделю.</p><p><strong>Банные полотенца</strong></p><p>Махровые полотенца часто отправляются в стирку после каждого использования, что не всегда оправдано. Оптимально повесить полотенца на сушку и стирать их после 3-4 использований. Так они дольше сохранят свою мягкость и будут служить гораздо дольше.</p><h2>Другие предметы, которые не следует часто стирать</h2><p><strong>Одеяла</strong></p><p>Некоторые стереотипы заставляют людей стирать одеяла слишком часто. На самом деле, ежемесячная стирка (или реже) — это хороший подход к уходу за ними. Важно следовать инструкциям на ярлыках, чтобы не испортить материал.</p><p><strong>Джинсовая одежда</strong></p><p>Джинсы практически у всех на вооружении, и они требуют особого подхода. Часто стирать их не рекомендуется — лучше делать это каждые 5-10 носок. Если на ткани появились небольшие пятна, лучше решить проблему локально, вместо полной стирки.</p><h2>Избавляемся от пыли, не изнашивая</h2><p><strong>Ковры и покрывала</strong></p><p>Полы и поверхности также нуждаются в аккуратности. Ковры рекомендуется пылесосить раз в 10 дней, а мыть их стоит раз в 1-1,5 года. Что касается покрывал и пледов, оптимальная частота стирки — раз в полгода или год, в зависимости от степени загрязнения.</p><p>Таким образом, следует внимательно подходить к вопросу стирки. Это не только поможет сохранить вещи в отличном состоянии, но и сэкономит время и ресурсы. Оставайтесь информированными и ухаживайте за своими предметами с пониманием!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://buryatiya-news.ru/img/20261110/0ea45c8c30183f20220d90026bbe03e5_o.jpg" length="58135" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://buryatiya-news.ru/img/20261110/0ea45c8c30183f20220d90026bbe03e5_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="58135" width="750" height="523"/><dc:creator>Интерьер&amp;amp;Пространство</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как вернуть ламинату блеск: правильная уборка без разводов и липкого налёта</title>
				<guid isPermaLink="true">https://buryatiya-news.ru/society/2026/11/10/95227.html</guid>
				<link>https://buryatiya-news.ru/society/2026/11/10/95227.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 23:11:22 +0800</pubDate>
				<description><![CDATA[Ламинат выглядит эффектно и не требует сложного ухода, но неправильная уборка способна быстро лишить его аккуратного вида. Избыток воды, мыльный раствор или неподходящая полироль могут оставить разводы и матовую плёнку. Чтобы покрытие оставалось...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Ламинат выглядит эффектно и не требует сложного ухода, но неправильная уборка способна быстро лишить его аккуратного вида. Избыток воды, мыльный раствор или неподходящая полироль могут оставить разводы и матовую плёнку. Чтобы покрытие оставалось чистым и блестящим, важно выбрать подходящее средство и не переувлажнять пол.</p><h2>Почему ламинат тускнеет</h2><p>На поверхности покрытия есть защитный слой, который плохо переносит агрессивную и слишком влажную уборку. Пенящиеся и мыльные составы могут оставлять налёт, а вода — проникать в стыки. Средства с воском иногда создают липкую плёнку, к которой быстро пристаёт пыль. В результате пол выглядит тусклым, даже если его недавно помыли.</p><h2>Какое средство выбрать</h2><p>Для регулярной уборки подойдёт состав, предназначенный для ламината или универсального мытья полов: без избытка пены, воска и компонентов, оставляющих следы. Концентрат следует разводить в соответствии с инструкцией и не увеличивать дозировку в надежде получить лучший результат.</p><p>В исходном материале в качестве такого варианта упоминается универсальное средство «Аллхимика™». Производитель заявляет, что оно не пенится, подходит для ежедневного применения и не оставляет разводов. Перед использованием любого нового состава стоит проверить его на небольшом незаметном участке покрытия, пишет <a href="https://dzen.ru/allchemica" rel="nofollow" target="_blank">Аллхимика | Чистый дом целиком!</a>.</p><h2>Как мыть пол, чтобы он блестел</h2><ul><li>Используйте швабру с микрофиброй или мягкую тряпку и тщательно отжимайте её.</li><li>Двигайтесь по направлению рисунка, если оно заметно, а после уборки при желании протрите пол сухой тканью.</li><li>Не лейте воду на покрытие и соблюдайте дозировку средства.</li></ul><p>Блеск ламината зависит не от толстого слоя полироли, а от чистой поверхности без разводов и налёта. Умеренно влажная уборка и правильно подобранное средство помогут сохранить аккуратный вид пола.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://buryatiya-news.ru/img/20261110/382c09e7a0f5518460bcba3e412389c0_o.jpg" length="65857" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://buryatiya-news.ru/img/20261110/382c09e7a0f5518460bcba3e412389c0_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="65857" width="912" height="608"/><dc:creator>Аллхимика | Чистый дом целиком!</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Создайте идеальную почву для рассады без покупных смесей</title>
				<guid isPermaLink="true">https://buryatiya-news.ru/society/2026/11/10/95226.html</guid>
				<link>https://buryatiya-news.ru/society/2026/11/10/95226.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 22:24:13 +0800</pubDate>
				<description><![CDATA[Многие опытные садоводы уверены: покупные почвенные смеси не являются идеальным решением для выращивания рассады. Еще несколько десятилетий назад никто не задумывался о поиске импортных смесей или торфяных таблеток. Все растения прекрасно росли на...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Многие опытные садоводы уверены: покупные почвенные смеси не являются идеальным решением для выращивания рассады. Еще несколько десятилетий назад никто не задумывался о поиске импортных смесей или торфяных таблеток. Все растения прекрасно росли на обычной земельке, добытой прямо с огорода, и давали обилие всходов.</p><h2>Как самостоятельно подготовить почву</h2><p>Огородная земля — это отличный старт, если ее должным образом очистить и обогатить полезными веществами. К тому же, нет ничего проще, чем обработать ее в домашних условиях.</p><p>Для обеззараживания почвы достаточно пропарить ее на водяной бане или прокалить в духовке при температуре 70-90°C. Важно не превышать этот предел, иначе полезные микроорганизмы погибнут. Такой подход эффективно уничтожает личинки вредителей и грибковые споры.</p><h2>Идеальная почвенная смесь</h2><p>Чтобы создать отличную смесь для рассады, необходимо смешать следующие компоненты:</p><ul><li>Две части обработанной земли;</li><li>Одну часть речного песка;</li><li>Одну часть перегноя.</li></ul><p>Получившаяся смесь будет рыхлой, насыщенной питательными веществами и воздухопроницаемой. Именно такой грунт необходим для здоровых и крепких саженцев.</p><h2>Секреты ускоренного прорастания семян</h2><p>Чтобы семена проклюнулись быстрее, можно воспользоваться простым трюком:</p><li>Заморозить под обычным краном очищенную воду и затем растопить — получится талая вода.</li><li>Замочить семена в этой воде на 12 часов.</li><li>Завернуть семена во влажную марлю и держать в тепле.</li><li>Сеять, как только появятся маленькие ростки.</li><p>Важно аккуратно сажать пророщенные семена, чтобы не повредить хрупкие корешки.</p><p>Не последнюю роль играют и народные методы подкормки растений. Полив разбавленным молоком (в пропорции 1:10) укрепляет стебли, обеспечивая кальцием и калием, а также защищает от болезней благодаря молочнокислым бактериям. Однако важно использовать только сырое молоко, так как пастеризованное потеряло свои полезные свойства.</p><p>Следует иметь в виду, что переизбыток молочной подкормки может негативно сказаться на растениях, поэтому важно соблюдать умеренность и следить за качеством продукта.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://buryatiya-news.ru/img/20261110/b7afa5d8e5aac57da53040e4e1f1e50f_o.jpg" length="294322" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://buryatiya-news.ru/img/20261110/b7afa5d8e5aac57da53040e4e1f1e50f_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="294322" width="1200" height="900"/><dc:creator>Садовые фантазии</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Воины из Бурятии группировки войск "Восток" продолжают наносить удары по позициям, технике и живой силе противника на Запорожском направлении</title>
				<guid isPermaLink="true">https://buryatiya-news.ru/other/2026/11/10/95225.html</guid>
				<link>https://buryatiya-news.ru/other/2026/11/10/95225.html</link>
				<category>Паблики</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 22:22:50 +0800</pubDate>
				<description><![CDATA[За прошедшие сутки операторами БпЛА пресечены попытки ротации живой силы ВСУ и подвоза боеприпасов.@voin_dv |...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Воины из Бурятии группировки войск "Восток"</strong> продолжают наносить удары по позициям, технике и живой силе противника <strong>на Запорожском направлении.</strong></p><p>За прошедшие сутки операторами БпЛА пресечены попытки ротации живой силы ВСУ и подвоза боеприпасов.</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/voin_dv">@voin_dv</a> | <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/voin_dv">@voin_dv в MAX</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://buryatiya-news.ru/img/20261110/9a852327cfde0384d126fc18c9bf4b50.jpg" length="148067" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://buryatiya-news.ru/img/20261110/9a852327cfde0384d126fc18c9bf4b50.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="148067" width="960" height="694"/><dc:creator>Воин DV</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В Улан-Удэ снег с дождём | Погода в Бурятии на 11 ноября</title>
				<guid isPermaLink="true">https://buryatiya-news.ru/society/2026/11/10/95224.html</guid>
				<link>https://buryatiya-news.ru/society/2026/11/10/95224.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 22:13:20 +0800</pubDate>
				<description><![CDATA[По северным районам пасмурно, ожидается небольшой снег. Днем минус 1, ночью минус 9. Скорость ветра 1 м/с.На юге республики облачно. Днем плюс 5, ночью минус 8. Скорость ветра 2 м/с.В западной части Бурятии облачно, местами небольшой...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>В Улан-Удэ снег с дождём | Погода в Бурятии на 11 ноября</strong></p><p>По северным районам пасмурно, ожидается небольшой снег. Днем минус 1, ночью минус 9. Скорость ветра 1 м/с.</p><p>На юге республики облачно. Днем плюс 5, ночью минус 8. Скорость ветра 2 м/с.</p><p>В западной части Бурятии облачно, местами небольшой снег с дождём. Днем плюс 5, ночью минус 6. Скорость ветра 2 м/с.</p><p>В Улан-Удэ малооблачно, а также небольшой снег с дождём.  Днем плюс 3, ночью минус 6. Скорость ветра 3 м/с.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://buryatiya-news.ru/img/20261110/64407bb525d3b0e8cd7a908011b137ff_o.jpg" length="41398" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://buryatiya-news.ru/img/20261110/64407bb525d3b0e8cd7a908011b137ff_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="41398" width="1280" height="709"/><dc:creator>АТВ / Новости Бурятии</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Депутат Улан-Удэнского городского Совета Намсарай Тушинов совместно с депутатом Народного Хурала Павлом Федоровым провели встречу с жителями частного сектора 117–124 кварталов</title>
				<guid isPermaLink="true">https://buryatiya-news.ru/society/2026/11/10/95223.html</guid>
				<link>https://buryatiya-news.ru/society/2026/11/10/95223.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 22:13:19 +0800</pubDate>
				<description><![CDATA[В диалоге приняли участие представители Администрации Октябрьского района, Комитета по строительству и Комитета по транспорту.  Среди главных итогов встречи можно выделить вопросы электроснабжения. Жители подняли вопрос частых отключений...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Депутат Улан-Удэнского городского Совета Намсарай Тушинов совместно с депутатом Народного Хурала Павлом Федоровым провели встречу с жителями частного сектора 117–124 кварталов. В диалоге приняли участие представители Администрации Октябрьского района, Комитета по строительству и Комитета по транспорту. </p><p> Среди главных итогов встречи можно выделить вопросы электроснабжения. Жители подняли вопрос частых отключений света. Представители Россетей перераспределяют нагрузку. Однако полностью исключить аварии пока нельзя — на юго-западе города идет активное строительство нового жилого фонда, которое создает дополнительную нагрузку на сети. </p><p> Что касается водоснабжения, вопрос решается поэтапно. Как доложил депутат совместно с Комитетом по строительству, в этом году планируется отторговать первый этап работ. </p><p> По поводу транспорта представитель профильного Комитета администрации города сообщил хорошую новость: в следующем году будет рассмотрен вопрос об открытии дополнительного маршрута внутри округа. Он пройдет по кольцевой схеме, чтобы жителям было удобнее добираться до нужных точек.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://buryatiya-news.ru/img/20261110/985cf04ed62c37ed48ffb020874d83c4_o.jpg" length="67594" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://buryatiya-news.ru/img/20261110/985cf04ed62c37ed48ffb020874d83c4_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="67594" width="1280" height="960"/>
<media:content medium="image" url="https://buryatiya-news.ru/img/20261110/507313dfa33698b872257b7c2396f505.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="56769" width="599" height="800"/><dc:creator>Ньюбур | Новая Бурятия</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Дайджест работы. Комитета ГД по спорту</title>
				<guid isPermaLink="true">https://buryatiya-news.ru/sport/2026/11/10/95222.html</guid>
				<link>https://buryatiya-news.ru/sport/2026/11/10/95222.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 22:04:27 +0800</pubDate>
				<description><![CDATA[Дайджест работы Комитета ГД по спорту в регионахС 2 по 8 ноября члены Комитета вели работу с избирателями в своем регионе.Вячеслав Дамдинцурунов в Улан-Удэ провел турнир памяти Дмитрия Будаева, осуществил прием 14 граждан в...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Дайджест работы </strong></p><p><strong>Комитета ГД по спорту </strong></p><p><strong>в регионах</strong></p><p><em>С 2 по 8 ноября члены Комитета вели работу с избирателями в своем регионе.</em></p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/damdintsurunov"><strong>Вячеслав Дамдинцурунов</strong></a> в Улан-Удэ провел турнир памяти Дмитрия Будаева, осуществил прием 14 граждан в приемной «Единой России» и обсудил с Институтом монголоведения экспертизу законов по Байкальскому региону.</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/ser_burlakov"><strong>Сергей Бурлаков</strong></a> в Карелии посетил деревню Киндасово, встретился с женщинами-предпринимателями и провел дистанционные приемы граждан в Таганроге по вопросам ЖКХ и поддержки участников СВО.</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/teryushkov_team"><strong>Роман Терюшков</strong></a> в Люберцах и Котельниках провел прием участников СВО, проинспектировал строительство дороги к поликлинике, капремонт ДШИ и новые спортплощадки.</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/id278991481_biz"><strong>Рима Баталова</strong></a> в Башкортостане провела прием граждан, открыла площадку ГТО в Дюртюлях, передала инвентарь коррекционной школе в Бирске и посетила фестиваль «Ломая барьеры» в Уфе.</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/Vlasovroma1990"><strong>Роман Власов</strong></a><strong></strong>в Тамбовской области посетил спортивные объекты, принял участие в патриотических мероприятиях ко Дню народного единства и провел первый прием граждан.</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/legkov_deputat"><strong>Александр Легков</strong></a> в Мытищах и Королеве встретился с «Молодой Гвардией», провел квиз ко Дню народного единства, урок доброты в гимназии №17, открыл турнир по греко-римской борьбе и передал бойцу генератор и прицелы.</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/vatretyak"><strong>Владислав Третьяк</strong></a><strong></strong>в Москве провел первый прием граждан в окружной приемной «Единой России» и вручил благодарственные письма активным жителям Восточного округа.</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/amirkhamitov"><strong>Амир Хамитов</strong></a> в Казани посетил молодежный центр «Вертолёт», обсудил законодательное закрепление подростковых клубов и провел парламентский урок со студентами Института физкультуры.</p><p><em>Подробнее — на каналах депутатов.</em></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://buryatiya-news.ru/img/20261110/d7cbd8953a02f27e7e304ff581ab54ab_o.jpg" length="136207" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://buryatiya-news.ru/img/20261110/d7cbd8953a02f27e7e304ff581ab54ab_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="136207" width="1280" height="960"/>
<media:content medium="image" url="https://buryatiya-news.ru/img/20261110/a21edb8c33f4535779844168f4f53dd7.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="46294" width="815" height="711"/>
<media:content medium="image" url="https://buryatiya-news.ru/img/20261110/d2f4131af8baac5e99fa653cb61dd28f.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="97303" width="1179" height="786"/>
<media:content medium="image" url="https://buryatiya-news.ru/img/20261110/87235161f2c82eccf1768865c1ef1d05.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="105410" width="1066" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://buryatiya-news.ru/img/20261110/8973827d03956ce3260cf7fd25d3d322.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="88085" width="1066" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://buryatiya-news.ru/img/20261110/d0eca47ed8fbe0a619c8dd10777b3eef.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="133052" width="1066" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://buryatiya-news.ru/img/20261110/170e72998d4702042c0bb9b61b4bd8d0.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="120119" width="1066" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://buryatiya-news.ru/img/20261110/58378f1f17f7a3d3e23d25499a1198ed.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="140186" width="1066" height="800"/><dc:creator>Комитет Госдумы по спорту</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Селёдка в ароматном маринаде: закуска, которая украсит праздничный стол</title>
				<guid isPermaLink="true">https://buryatiya-news.ru/society/2026/11/10/95221.html</guid>
				<link>https://buryatiya-news.ru/society/2026/11/10/95221.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 22:00:43 +0800</pubDate>
				<description><![CDATA[Нежная слабосолёная сельдь, пикантная горчица, свежая зелень и хрустящие грецкие орехи — простое сочетание превращает привычную рыбу в яркую закуску. Чтобы вкус стал насыщенным, достаточно дать...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Нежная слабосолёная сельдь, пикантная горчица, свежая зелень и хрустящие грецкие орехи — простое сочетание превращает привычную рыбу в яркую закуску. Чтобы вкус стал насыщенным, достаточно дать сельди несколько часов промариноваться в холодильнике.</p><h2>Ингредиенты</h2><ul><li>2 крупные слабосолёные сельди;</li><li>1 крупная фиолетовая луковица;</li><li>2 ст. ложки оливкового масла первого отжима;</li><li>2 ст. ложки лимонного сока;</li><li>2–3 ч. ложки зернистой горчицы;</li><li>30 г измельчённых грецких орехов;</li><li>петрушка, укроп и перец горошком — по вкусу.</li></ul><h2>Как приготовить</h2><li>Очистите сельдь, снимите кожицу, удалите хребет и косточки. Нарежьте филе небольшими кусочками.</li><li>Лук нарежьте полукольцами. Смешайте его с оливковым маслом, лимонным соком и горчицей. Добавьте рубленую зелень, грецкие орехи и перец горошком.</li><li>Выложите кусочки сельди в маринад и аккуратно перемешайте. Переложите закуску в банку с крышкой и уберите в холодильник минимум на 5–6 часов.</li><p>Перед подачей разложите сельдь на блюде и украсьте по вкусу. Такая закуска подойдёт и для праздничного стола, и для уютного домашнего ужина.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://buryatiya-news.ru/img/20261110/8055000b3a6e567f89f8e85e120950b3_o.jpg" length="281217" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://buryatiya-news.ru/img/20261110/8055000b3a6e567f89f8e85e120950b3_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="281217" width="902" height="1200"/><dc:creator>Кето рецепты от Елены Караевской</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В бурятском селе Курумкан благоустроили сквер «Песня горной долины»</title>
				<guid isPermaLink="true">https://buryatiya-news.ru/society/2026/11/10/95220.html</guid>
				<link>https://buryatiya-news.ru/society/2026/11/10/95220.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 21:56:41 +0800</pubDate>
				<description><![CDATA[Проект стал победителем IV Всероссийского конкурса комфортной среды ДФО и получил более 100 млн рублей федеральной поддержки.Между школой №1 и мемориалом Победы обустроили сцену, детские площадки, зоны отдыха и ярмарочную площадку. При...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>В бурятском селе Курумкан благоустроили сквер «Песня горной долины»</strong></p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://minvr.gov.ru/press-center/news/v_buryatskom_sele_kurumkan_zavershili_blagoustroystvo_skvera_pesnya_gornoy_doliny_pobeditelya_konkur/">Проект</a> стал победителем IV Всероссийского конкурса комфортной среды ДФО и получил более 100 млн рублей федеральной поддержки.</p><p>Между школой №1 и мемориалом Победы обустроили сцену, детские площадки, зоны отдыха и ярмарочную площадку. При разработке проекта учитывали предложения жителей. В сквере установили информационные стенды об истории и культуре Курумканского района.</p><p>Директор департамента социального развития ДФО и АЗРФ Минвостокразвития России <strong>Григорий Смоляк</strong>:</p><p>«Создание комфортной городской среды начинается с понимания того, какие пространства нужны людям и как они будут использоваться в повседневной жизни. Проект в Курумкане объединил возможности для отдыха, проведения культурных мероприятий и поддержки местных производителей. Такие общественные пространства становятся частью развития населённых пунктов, помогают сохранять местную идентичность и формируют новые точки притяжения для местных жителей и гостей региона».</p><p>В Бурятии по итогам конкурса благоустраивают еще шесть общественных пространств: в Кяхте, Кырене, Закаменске, Иволгинске, Мухоршибири и Гусиноозёрске.</p><p><em>Фото предоставлены Администрацией Курумканского района Республики Бурятия</em></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://buryatiya-news.ru/img/20261110/949bbeef4d9e8c45798c53b3e20a5732.jpg" length="208958" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://buryatiya-news.ru/img/20261110/949bbeef4d9e8c45798c53b3e20a5732.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="208958" width="1200" height="799"/><dc:creator>Минвосток</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Спас 5 человек из огня. Капитана полиции из Бурятии наградил министр МВД России</title>
				<guid isPermaLink="true">https://buryatiya-news.ru/society/2026/11/10/95219.html</guid>
				<link>https://buryatiya-news.ru/society/2026/11/10/95219.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 21:38:14 +0800</pubDate>
				<description><![CDATA[Сегодня, 10 ноября, правоохранители по всей стране отмечают профессиональный праздник — «День сотрудника органов внутренних дел». По традиции, министр МВД России Владимир Колокольцев награждает медалями особо отличившихся...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vkvideo.ru/video-55382731_456272197"><strong>Спас 5 человек из огня. Капитана полиции из Бурятии наградил министр МВД России</strong></a></p><p><strong></strong></p><p>Сегодня, 10 ноября, правоохранители по всей стране отмечают профессиональный праздник — «День сотрудника органов внутренних дел». По традиции, министр МВД России Владимир Колокольцев награждает медалями особо отличившихся сотрудников. Среди них почётной награды удостоен наш земляк Михаил Доржиев. Напомним, в прошлом году капитан полиции спас на пожаре 5 людей. А как это было, мы расскажем в следующем материале.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://buryatiya-news.ru/img/20261110/afd0a6519fedafd65cac373edb045912_o.jpg" length="119595" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://buryatiya-news.ru/img/20261110/afd0a6519fedafd65cac373edb045912_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="119595" width="1280" height="720"/><dc:creator>АТВ / Новости Бурятии</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как уменьшить терпкость хурмы: дозревание, выбор плодов и простой десерт</title>
				<guid isPermaLink="true">https://buryatiya-news.ru/society/2026/11/10/95218.html</guid>
				<link>https://buryatiya-news.ru/society/2026/11/10/95218.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 21:17:19 +0800</pubDate>
				<description><![CDATA[Терпкость хурмы связана с танинами и часто заметна, если плод ещё не дозрел. Смягчить её ощущение можно, оставив фрукт при комнатной температуре или приготовив десерт с йогуртом, мёдом, корицей, лимонным соком и орехами. При этом танины не исчезают, ]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Терпкость хурмы связана с танинами и часто заметна, если плод ещё не дозрел. Смягчить её ощущение можно, оставив фрукт при комнатной температуре или приготовив десерт с йогуртом, мёдом, корицей, лимонным соком и орехами. При этом танины не исчезают, а вкус становится более сбалансированным.
Чтобы хурма быстрее дозрела, положите её в пакет вместе с яблоком или бананом: выделяемый ими этилен ускоряет созревание. Ещё один вариант — заморозить плод, а затем разморозить. Хурма станет очень мягкой, почти пюреобразной, и терпкость будет ощущаться слабее.
При покупке выбирайте плоды насыщенного ярко-оранжевого цвета, без зелёных участков и серьёзных повреждений на кожице. Спелая мягкая хурма слегка поддаётся при лёгком нажатии.
Степень терпкости зависит и от сорта. «Шарон» обычно не вяжет даже в плотном состоянии; некоторые разновидности «королька» тоже сладкие и не имеют выраженной терпкости. Классической хурме часто нужно полежать, чтобы стать мягче и раскрыть вкус.
Из слегка терпкого плода можно сделать десерт: нарезать хурму кубиками, добавить греческий йогурт, немного мёда и корицы, несколько капель лимонного сока, а сверху посыпать грецкими орехами. Сочетание сливочного, сладкого, кислого и орехового вкусов помогает сбалансировать терпкость, хотя танины в фрукте сохраняются.
false]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://buryatiya-news.ru/img/20261110/bf55388adbbd50908e0b6a043033d0fd_o.jpg" length="156075" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://buryatiya-news.ru/img/20261110/bf55388adbbd50908e0b6a043033d0fd_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="156075" width="1200" height="900"/><dc:creator>Радио Sputnik</dc:creator>
			</item><item>
				<title>На ярмарке баранины от Союза Овцеводов реализовали более 300 голов</title>
				<guid isPermaLink="true">https://buryatiya-news.ru/society/2026/11/10/95217.html</guid>
				<link>https://buryatiya-news.ru/society/2026/11/10/95217.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 21:16:22 +0800</pubDate>
				<description><![CDATA[Союз овцеводов продолжает радовать жителей своей местной продукцией, прошла уже вторая ярмарка баранины на торговой площадке «Фортуна». Благодаря ярмарке фермеры продали более 300 голов.Для овцеводов это возможность самостоятельно реализовать свою...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>  На ярмарке баранины от Союза Овцеводов реализовали более 300 голов</strong></p><p>Союз овцеводов продолжает радовать жителей своей местной продукцией, прошла уже вторая ярмарка баранины на торговой площадке «Фортуна». Благодаря ярмарке фермеры продали более 300 голов.</p><p>Для овцеводов это возможность самостоятельно реализовать свою продукцию, без посредников и перекупщиков, а для жителей города возможность приобрести свежую бурятскую баранину напрямую у производителя.</p><p>«Очень радует, что в Улан-Удэ стали проводить такие ярмарки. Баранину местного производства не всегда просто найти, а здесь можно приехать и купить непосредственно у фермеров. И качество хорошее, и понимаешь, у кого приобретаешь продукцию. Надеемся, такие ярмарки станут постоянными!», - поделился житель.</p><p>Сами фермеры также довольны результатами и благодарят организаторов за возможность работать напрямую с покупателями.</p><p>«Хочу сказать спасибо организаторам. Я знаю, какой это титанический труд: собрать столько фермеров, обеспечить порядок и привести покупателей. Спасибо, что вы создаёте для нас площадку, где мы можем работать без бюрократии и лишних проблем. Ваша работа это вклад в развитие нашего фермерства. Ждём следующую мясную ярмарку!», - поделился Владимир Гузенов, КФХ Гузенов Владимир Александрович, Джидинский район</p><p>Другой участник отметил: «Ярмарка удалась! Всё распродано! Продавцы и покупатели довольны. Работаем дальше, готовимся к большой зимней мясной ярмарке».</p><p>«Благодарю генерального директора ТП «Фортуна» Сергея Соколова и руководителя коммерческого отдела ТП «Фортуна» Ольгу Хлызову за предоставленную возможность организовать ярмарку и создать удобные условия для реализации продукции наших фермеров. Отдельные слова благодарности Союзу овцеводов за инициативу, активное участие и вклад в развитие овцеводства республики, а также всем фермерам, которые представили свою продукцию. Спасибо и жителям города за доверие, поддержку местных производителей и выбор бурятской баранины. Будем и дальше проводить такие ярмарки!», - отметил Амгалан Дармаев, зампред Правительства - министр сельского хозяйства и продовольствия.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://buryatiya-news.ru/img/20261110/2a9d20684d17a224fc8cd189587286d3_o.jpg" length="122414" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://buryatiya-news.ru/img/20261110/2a9d20684d17a224fc8cd189587286d3_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="122414" width="1920" height="1080"/>
<media:content medium="image" url="https://buryatiya-news.ru/img/20261110/0b739abd9329fb37f6b685484d93b80a.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="150488" width="1200" height="675"/>
<media:content medium="image" url="https://buryatiya-news.ru/img/20261110/ed4e611db85c0d94d1906200b9662300.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="136267" width="1200" height="675"/><dc:creator>Минсельхозпрод Бурятии</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Иркутских браконьеров будут судить в Бурятии</title>
				<guid isPermaLink="true">https://buryatiya-news.ru/society/2026/11/10/95216.html</guid>
				<link>https://buryatiya-news.ru/society/2026/11/10/95216.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 21:00:48 +0800</pubDate>
				<description><![CDATA[Новости АТВ (10.11.2026)  - Строительство завершено! В Улан-Удэ открылась «Водно-спасательная станция».- Спас 5 человек из огня. Капитана полиции из Бурятии наградил министр МВД России.- Главное за день: 2 миллиона у браконьеров и 3 у мошенников.-...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Иркутских браконьеров будут судить в Бурятии. Новости АТВ (10.11.2026) </strong></p><p>- Строительство завершено! В Улан-Удэ открылась «Водно-спасательная станция».</p><p>- Спас 5 человек из огня. Капитана полиции из Бурятии наградил министр МВД России.</p><p>- Главное за день: 2 миллиона у браконьеров и 3 у мошенников.</p><p>- «Главное, чтобы дети разговаривали на родном языке». В Бурятии появился уникальный этнокультурный проект.</p><p>- Цифровой щит. Как в Бурятии проходит семинар по информационной безопасности?</p><p>- «Нет ничего важнее родных». Что представляют уланудэнцы при слове «семья»?</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vkvideo.ru/video-55382731_456272199">https://vkvideo.ru/video-55382731_456272199</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://buryatiya-news.ru/img/20261110/23608b1a7baa647e2558c5e134ae4308_o.jpg" length="43174" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://buryatiya-news.ru/img/20261110/23608b1a7baa647e2558c5e134ae4308_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="43174" width="1280" height="720"/><dc:creator>АТВ / Новости Бурятии</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В Улан-Удэ молодая бабушка внезапно стала мамой</title>
				<guid isPermaLink="true">https://buryatiya-news.ru/society/2026/11/10/95215.html</guid>
				<link>https://buryatiya-news.ru/society/2026/11/10/95215.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 21:00:47 +0800</pubDate>
				<description><![CDATA[В Городском перинатальном центре поделились трогательной историей семьи из Улан-Удэ. На днях из роддома выписалась многодетная мама Мария. 9 месяцев назад у неё произошло сразу два больших события – рождение внука и новость о собственной...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong> В Улан-Удэ молодая бабушка внезапно стала мамой</p><p></strong>В Городском перинатальном центре поделились трогательной историей семьи из Улан-Удэ. На днях из роддома выписалась многодетная мама Мария. 9 месяцев назад у неё произошло сразу два больших события – рождение внука и новость о собственной беременности.</p><p>Старшая дочка Марии уже взрослая и сама недавно стала мамой. Молодая бабушка вовсю няньчилась с маленьким внуком, а потом узнала, что и сама ждёт малыша. Семья очень обрадовалась пополнению.</p><p>– Я долго была в шоке. Недели две в себя приходила. Все очень ждали нас с малышкой, – рассказала многодетная мама.</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://baikal-daily.ru/news/172/533717/">https://baikal-daily.ru/news/172/533717/</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://buryatiya-news.ru/img/20261110/5eaa02a214e5de47e989e6ec3e875bfe_o.jpg" length="35290" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://buryatiya-news.ru/img/20261110/5eaa02a214e5de47e989e6ec3e875bfe_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="35290" width="600" height="455"/><dc:creator>БАЙКАЛ ДЕЙЛИ</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Одуванчики на участке: как остановить нашествие и не навредить грядкам</title>
				<guid isPermaLink="true">https://buryatiya-news.ru/society/2026/11/10/95214.html</guid>
				<link>https://buryatiya-news.ru/society/2026/11/10/95214.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 20:45:36 +0800</pubDate>
				<description><![CDATA[Яркие цветы одуванчика быстро сменяются пушистыми головками, а семена разносятся по всему участку. Избавиться от сорняка непросто: его корень уходит глубоко в почву, и даже оставшийся фрагмент может дать новый росток. Надёжнее всего работает не один.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Яркие цветы одуванчика быстро сменяются пушистыми головками, а семена разносятся по всему участку. Избавиться от сорняка непросто: его корень уходит глубоко в почву, и даже оставшийся фрагмент может дать новый росток. Надёжнее всего работает не один приём, а регулярное сочетание нескольких способов.</p><h2>Удаление и профилактика</h2><p>Выдёргивайте одуванчики после дождя или полива, когда земля влажная. Узкая лопатка или корнеудалитель помогут извлечь корень целиком. Проверяйте грядки каждые две-три недели и удаляйте растения до появления семян. Кошение тоже сдерживает распространение, если провести его до того, как пушистые головки раскроются, но корни оно не уничтожает.</p><p>Не оставляйте проплешин на газоне и поддерживайте плотные посадки: густая листва культурных растений затеняет почву. После сбора ранних овощей можно посеять сидераты — например, фацелию, горчицу или рожь, сообщает <a href="https://dzen.ru/id/5fc1745a555ee73437b998dc" rel="nofollow" target="_blank">Сделай сам </a>.</p><h2>Мульча и точечная обработка</h2><p>Слой мульчи толщиной 5–10 см из соломы, скошенной травы или компоста ограничивает доступ света и мешает сорнякам развиваться. На особенно проблемных местах используют агроволокно, оставляя отверстия только для культурных растений.</p><p>Если сорняков много, допустимы гербициды, но выбирать препарат нужно с учётом места применения. Средства от широколиственных сорняков могут повредить овощи и цветы, а неселективные препараты уничтожают любую зелень. Следуйте инструкции, работайте в безветренную погоду и защищайте кожу и глаза. Не опрыскивайте растения рядом с культурами.</p><p>Уксус и кипяток способны повредить листья, но обычно не убивают глубокий корень. Соль лучше не применять на грядках и газоне: она накапливается в почве и мешает росту других растений.</p><h2>Системный подход</h2><p>Весной удаляйте молодые растения, в течение сезона косите участок до созревания семян, а освободившуюся землю закрывайте мульчей или засеивайте сидератами. Полностью искоренить одуванчики трудно, но регулярный уход за несколько сезонов заметно сокращает их количество.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://buryatiya-news.ru/img/20261110/20d8938bda69823462a4cacc95a87079_o.jpg" length="1430448" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://buryatiya-news.ru/img/20261110/20d8938bda69823462a4cacc95a87079_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="1430448" width="1024" height="1024"/>
			</item><item>
				<title>В Улан-Удэ открыли новую водно-спасательную станцию</title>
				<guid isPermaLink="true">https://buryatiya-news.ru/society/2026/11/10/95213.html</guid>
				<link>https://buryatiya-news.ru/society/2026/11/10/95213.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 20:45:15 +0800</pubDate>
				<description><![CDATA[ФоторепортажПоделитьсяСегодня, 10 ноября на улице Мостовой в Улан-Удэ торжественно открыли новую водно-спасательную станцию. Комплекс построили рядом с Удинским мостом, чтобы спасатели могли быстрее добираться до места происшествий в любой точке...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В Улан-Удэ открыли новую водно-спасательную станцию. Фоторепортаж</p><p>Поделиться</p><p>Сегодня, 10 ноября на улице Мостовой в Улан-Удэ торжественно открыли новую водно-спасательную станцию. Комплекс построили рядом с Удинским мостом, чтобы спасатели могли быстрее добираться до места происшествий в любой точке города.</p><p>Здесь есть комнаты отдыха, душевые, кухня, учебные классы, склады и просторный гараж для автомобилей и катеров. Всё необходимое для спасательных операций — от гидрокостюмов до специального оборудования — теперь хранится в одном месте и готово к использованию.</p><p>В церемонии открытия приняли участие мэр Улан-Удэ Игорь Шутенков, председатель горсовета Чимит Бальжинимаев и его заместитель Анатолий Белоусов. После осмотра помещений и оборудования почётные гости перерезали красную ленточку.</p><p>Новый комплекс обеспечит спасателям комфортные условия для работы и позволит ещё быстрее приходить на помощь жителям города.</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://ulan.mk.ru/photo/gallery/69748-1370369.html">Как выглядит новая водно-спасательная станция смотрите в нашем фоторепортаже</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://buryatiya-news.ru/img/20261110/9e478871cf504ba7d030f471d276849e_o.jpg" length="336190" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://buryatiya-news.ru/img/20261110/9e478871cf504ba7d030f471d276849e_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="336190" width="1500" height="1000"/>
<media:content medium="image" url="https://buryatiya-news.ru/img/20261110/de684c2070db954ac3659517e3373c4b.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="138440" width="1200" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://buryatiya-news.ru/img/20261110/258480de4062fa31d7bda48b71de2c96.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="161876" width="1200" height="800"/><dc:creator>МК в Бурятии</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Сегодня, 10 ноября, в МВД по Республике Бурятия состоялось торжественное мероприятие, посвящённое Дню сотрудника органов внутренних дел Российской Федерации</title>
				<guid isPermaLink="true">https://buryatiya-news.ru/other/2026/11/10/95212.html</guid>
				<link>https://buryatiya-news.ru/other/2026/11/10/95212.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 20:45:12 +0800</pubDate>
				<description><![CDATA[В праздничном собрании приняли участие руководство, личный состав и ветераны органов внутренних дел Бурятии, почётные гости и официальные лица.Председатель комитета по госустройству Народного Хурала Бурятии Петр Мордовской от имени...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Сегодня, 10 ноября, в МВД по Республике Бурятия состоялось торжественное мероприятие, посвящённое Дню сотрудника органов внутренних дел Российской Федерации</strong>.</p><p>В праздничном собрании приняли участие руководство, личный состав и ветераны органов внутренних дел Бурятии, почётные гости и официальные лица.</p><p>Председатель комитета по госустройству Народного Хурала Бурятии <strong>Петр Мордовской</strong> от имени руководства, депутатов и от себя лично поздравил сотрудников, личный состав, а также ветеранов ведомства с профессиональным праздником. В приветственной речи он высоко оценил партнёрство и труд сотрудников ОВД:</p><p>«Ваша эффективность — это не просто цифры в отчётах, это отражение того, насколько спокойно и безопасно чувствуют себя жители нашей республики. Ваша работа — это бесценный вклад в развитие и процветание Бурятии. Депутатский корпус высоко ценит ваше партнёрство и труд».</p><p>Отличившимся сотрудникам вручил Почётные грамоты и Благодарственные письма Народного Хурала Бурятии.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://buryatiya-news.ru/img/20261110/54c2474a667523d8e8d0fb30dbfb6942.jpg" length="151102" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://buryatiya-news.ru/img/20261110/54c2474a667523d8e8d0fb30dbfb6942.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="151102" width="1200" height="800"/><dc:creator>Народный Хурал Республики Бурятия</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как выбрать идеальные саженцы крыжовника и смородины для вашего сада</title>
				<guid isPermaLink="true">https://buryatiya-news.ru/society/2026/11/10/95211.html</guid>
				<link>https://buryatiya-news.ru/society/2026/11/10/95211.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 20:22:34 +0800</pubDate>
				<description><![CDATA[С приближением весны наступает долгожданное время для обновления ягодных кустарников на даче. Чтобы выбор саженцев смородины и крыжовника оказался удачным, важно учитывать некоторые ключевые моменты, пишет Антонов сад -...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>С приближением весны наступает долгожданное время для обновления ягодных кустарников на даче. Чтобы выбор саженцев смородины и крыжовника оказался удачным, важно учитывать некоторые ключевые моменты, пишет <a href="https://dzen.ru/antonovsad" rel="nofollow" target="_blank">Антонов сад - дача и огород</a>.</p><h3>Саженцы с открытыми корнями</h3><p>Приобретая саженцы с открытой корневой системой, следует обратить внимание на следующие аспекты:</p><ul><li>Оптимальный возраст саженцев - два года, это гарантирует их жизнеспособность.</li><li>Здоровье растения: убедитесь, что стебли не поражены паразитами, а верхушки побегов свободны от грибковых инфекций.</li><li>Проверяйте на наличие механических повреждений – они могут негативно сказаться на росте.</li><li>Кустик должен иметь 2-3 побега длиной до 25 см, крепкие и без распустившихся листьев, а пазушные почки должны быть здоровыми и нераспустившимися.</li><li>Корневая система должна быть мощной, одревесневшей и около 25 см в длину, желательно темного цвета.</li></ul><p>Перевозку саженцев лучше всего производить с осторожностью: чтобы избежать пересыхания, оберните корни влажной тканью и поместите в пакет, плотно завязав его.</p><h3>Саженцы в контейнере</h3><p>В последнее время популярны саженцы в контейнерах, что упрощает процесс посадки. Такие растения можно сажать весной и летом, независимо от их возраста.</p><p>Вот на что стоит обратить внимание:</p><ul><li>Листья должны быть хорошо развиты, это признак здоровья растения.</li><li>Длина побегов должна составлять 40-50 см, пересаживая такую культуру, можно увидеть множество белых корней длиной до 10-15 см.</li><li>Корни должны хорошо оплетать земляной ком, что свидетельствует о том, что саженец хорошо прижился.</li></ul><p>Если корни начинают прорастать через дно контейнера или видны на поверхности, это значит, что саженец уже слишком долго находится в горшке. В контейнерах саженцы могут оставаться долго, но важно регулярно их поливать.</p><p>Если надземная часть саженца укорочена, оценить развитие можно по диаметру основания ветвей: 0,6-0,8 см для закрытой корневой системы и 0,8-1,0 см для открытой.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://buryatiya-news.ru/img/20261110/550a2ab122bc35a2222a6823890bfbee_o.jpg" length="182386" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://buryatiya-news.ru/img/20261110/550a2ab122bc35a2222a6823890bfbee_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="182386" width="1200" height="909"/><dc:creator>Антонов сад - дача и огород</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Бурятии спишут часть долга по бюджетным кредитам</title>
				<guid isPermaLink="true">https://buryatiya-news.ru/society/2026/11/10/95210.html</guid>
				<link>https://buryatiya-news.ru/society/2026/11/10/95210.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 20:20:02 +0800</pubDate>
				<description><![CDATA[Правительство списало часть задолженности по бюджетным кредитам семи регионам.– Две трети задолженности по бюджетным кредитам на общую сумму почти 12,5 млрд рублей будут списаны Бурятии, Забайкальскому краю...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Бурятии спишут часть долга по бюджетным кредитам</strong></p><p>Правительство списало часть задолженности по бюджетным кредитам семи регионам.</p><p>– Две трети задолженности по бюджетным кредитам на общую сумму почти 12,5 млрд рублей будут списаны Бурятии, Забайкальскому краю, Кировской, Новгородской, Пензенской, Псковской областям и Чукотскому автономному округу, – об этом председатель правительства Михаил Мишустин.</p><p>Высвободившиеся ресурсы региональные власти смогут направить на реализацию перспективных проектов в различных отраслях экономики, создание благоприятных условий для ведения бизнеса, а также формирование комфортной городской среды, в том числе в рамках мастер-планов развития городов Дальневосточного федерального округа, включая Улан-Удэ и Северобайкальска, и Арктической зоны.</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://www.baikal-daily.ru/news/16/533694/">https://www.baikal-daily.ru/news/16/533694/</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://buryatiya-news.ru/img/20261110/f0302590166843fb6a180b1684acbce7_o.jpg" length="49686" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://buryatiya-news.ru/img/20261110/f0302590166843fb6a180b1684acbce7_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="49686" width="600" height="358"/><dc:creator>БАЙКАЛ ДЕЙЛИ</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Уголовная хроника Анатолия Урбанова пополнилась новой серией</title>
				<guid isPermaLink="true">https://buryatiya-news.ru/society/2026/11/10/95209.html</guid>
				<link>https://buryatiya-news.ru/society/2026/11/10/95209.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 20:20:00 +0800</pubDate>
				<description><![CDATA[Экс-начальник Управления капстроительства вновь оказался на скамье подсудимых. Неизменным осталось одно – его обвиняют в превышении должностных полномочий.Из материалов дела следует: в 2021 году республике выдали субсидию...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Уголовная хроника Анатолия Урбанова пополнилась новой серией</strong></p><p>Экс-начальник Управления капстроительства вновь оказался на скамье подсудимых. Неизменным осталось одно – его обвиняют в превышении должностных полномочий.</p><p>Из материалов дела следует: в 2021 году республике выдали субсидию на покупку жилья для сирот и тех, кто остался без попечения родителей. За освоение денег отвечало Управление капитального строительства. Под всеми документами – подпись Урбанова.</p><p>- Меня обвиняют в том, что бюджетом было выделено около 450 млн рублей на покупку 160 квартир в Республике Бурятия для детей сирот. А Управлением капитального строительства была приобретена 191 квартира. <strong>Экономия образовалась около 50 миллионов.</strong> В декабре месяце мы эти деньги вернули обратно в федеральный бюджет. И меня обвиняют в превышении должностных полномочий в части того, что <strong>я вернул эти средства и не проторговал их.</strong> Я надеюсь, сейчас суд разберется. Посмотрим, какое будет решение суда, - рассказал Ариг Ус Урбанов.</p><p><strong></strong></p><p>Очередное слушание назначили на следующую неделю. Подробнее <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://arigus.tv/news/society/180750-ugolovnaya-khronika-anatoliya-urbanova-popolnilas-novoy-seriey/">здесь.</a></p><p><u><strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/u/f9LHodD0cOLKXcmgCiNAj5ANGodMVkyWUDZDMEwLrAXAw29tv_eU3wwN-_M">Отправить новость</a></strong></u></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://buryatiya-news.ru/img/20261110/ac825785b949cad6c2b4cc5fead730dd_o.jpg" length="34004" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://buryatiya-news.ru/img/20261110/ac825785b949cad6c2b4cc5fead730dd_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="34004" width="941" height="611"/><dc:creator>Ариг Ус | Бурятия | Улан-Удэ</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Какое растительное молоко выбрать для кофе: вкус, пена и секреты удачного сочетания</title>
				<guid isPermaLink="true">https://buryatiya-news.ru/society/2026/11/10/95208.html</guid>
				<link>https://buryatiya-news.ru/society/2026/11/10/95208.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 20:19:09 +0800</pubDate>
				<description><![CDATA[Растительное молоко давно вышло за пределы меню для веганов и людей с непереносимостью лактозы. Его выбирают ради новых вкусов, более лёгкой текстуры или красивой пены. Но овсяный напиток в латте и миндальный в капучино ведут себя по-разному —...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Растительное молоко давно вышло за пределы меню для веганов и людей с непереносимостью лактозы. Его выбирают ради новых вкусов, более лёгкой текстуры или красивой пены. Но овсяный напиток в латте и миндальный в капучино ведут себя по-разному — рассказываем, на что обратить внимание.</p><h2>Вкус и пена: чем отличаются виды</h2><ul><li><strong>Овсяное</strong> — мягкое, слегка сладкое и кремовое. Версии для бариста обычно хорошо взбиваются и подходят для латте и капучино.</li><li><strong>Соевое</strong> — содержит больше белка, поэтому может давать плотную пену. Его характерный привкус нравится не всем.</li><li><strong>Миндальное</strong> — лёгкое, с ореховыми нотами; особенно уместно в холодном кофе. Пена часто получается менее устойчивой.</li><li><strong>Кокосовое</strong> — добавляет напитку выраженный тропический оттенок и хорошо сочетается с шоколадом и специями.</li><li><strong>Рисовое</strong> — обычно более жидкое и сладковатое, поэтому лучше подходит для кофе без пены. Напитки из кешью, фундука и гороха предлагают другие вкусовые варианты.</li></ul><p>Для латте-арта и плотной молочной текстуры выбирайте продукт с пометкой «бариста»: его состав рассчитан на нагревание и вспенивание. В холодном кофе выбор шире. Учитывайте и сладость: слишком выраженная может заглушить вкус эспрессо.</p><h2>Как выбрать и правильно добавить в кофе</h2><p>Состав и свойства заметно различаются у разных производителей, поэтому ориентируйтесь не только на вид основы, но и на этикетку. Сравните содержание сахара, белка и жира, а также проверьте, нет ли ингредиентов, которых вы хотите избегать. Версия «бариста» обычно устойчивее в горячем напитке, но окончательный выбор зависит от рецепта и личных предпочтений.</p><p>Если молоко сворачивается или расслаивается, попробуйте слегка подогреть его и вливать постепенно. На результат влияют температура кофе, его кислотность и состав напитка. Для более устойчивой пены используйте подходящую кофейную версию и взбивайте её по инструкции производителя.</p><h2>Домашний вариант и меры предосторожности</h2><p>Овсяный напиток можно приготовить дома: смешать стакан хлопьев с четырьмя стаканами холодной воды, недолго пробить блендером и процедить. По желанию добавляют щепотку соли или корицу. Домашний вариант может отличаться по густоте и не всегда хорошо пенится; готовый продукт храните в холодильнике и соблюдайте срок хранения.</p><p>Растительные напитки помогают разнообразить ежедневный кофе, но не все они взаимозаменяемы по вкусу и питательности. При аллергии проверяйте состав: соя, миндаль, кешью и другие основы могут быть аллергенами. Несколько проб помогут подобрать сочетание, которое подчеркнёт кофе, а не перебьёт его.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://buryatiya-news.ru/img/20261110/ec1a6da79439269a4b04c27adc2891f4_o.jpg" length="112429" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://buryatiya-news.ru/img/20261110/ec1a6da79439269a4b04c27adc2891f4_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="112429" width="930" height="525"/><dc:creator>Вкусный кофе</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Пропустили эфир? Посмотреть выпуски «Восточного экспресса» вы всегда можете на удобной для вас платформе:</title>
				<guid isPermaLink="true">https://buryatiya-news.ru/society/2026/11/10/95207.html</guid>
				<link>https://buryatiya-news.ru/society/2026/11/10/95207.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 20:15:43 +0800</pubDate>
				<description><![CDATA[RuTube: https://rutube.ru/video/c0de8ea1c3ef9581a5ef017b10c23a43/ВКонтакте: https://vkvideo.ru/video-88298195_456266328YouTube:...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<strong>Пропустили эфир?</strong> Посмотреть выпуски «Восточного экспресса» вы всегда можете на удобной для вас платформе:</p><p><strong>RuTube:</strong> <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://rutube.ru/video/c0de8ea1c3ef9581a5ef017b10c23a43/">https://rutube.ru/video/c0de8ea1c3ef9581a5ef017b10c23a43/</a></p><p><strong>ВКонтакте:</strong> <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vkvideo.ru/video-88298195_456266328">https://vkvideo.ru/video-88298195_456266328</a></p><p><strong>YouTube:</strong> <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://www.youtube.com/live/dMjV1Q-egWY">https://www.youtube.com/live/dMjV1Q-egWY</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://buryatiya-news.ru/img/20261110/e91befb41aa9dceeebb7a10beb99fa4d_o.jpg" length="260001" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://buryatiya-news.ru/img/20261110/e91befb41aa9dceeebb7a10beb99fa4d_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="260001" width="1920" height="1078"/><dc:creator>Ариг Ус | Бурятия | Улан-Удэ</dc:creator>
			</item><item>
				<title>«Главное, чтобы дети разговаривали на родном языке» Этнокультурный проект появился в Улан-Удэ</title>
				<guid isPermaLink="true">https://buryatiya-news.ru/other/2026/11/10/95206.html</guid>
				<link>https://buryatiya-news.ru/other/2026/11/10/95206.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 20:12:25 +0800</pubDate>
				<description><![CDATA[Новый этнокультурный проект для школьников разработали в столице Бурятии. В гимназии №29 создали уникальную языковую среду. Уроки проводят сразу на 2-х языках: русском и бурятском. Мэр Улан-Удэ Игорь Шутенков оценил проделанную работу и узнал мнение.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vkvideo.ru/video-55382731_456272196"><strong>«Главное, чтобы дети разговаривали на родном языке» Этнокультурный проект появился в Улан-Удэ</strong></a></p><p><strong></strong></p><p>Новый этнокультурный проект для школьников разработали в столице Бурятии. В гимназии №29 создали уникальную языковую среду. Уроки проводят сразу на 2-х языках: русском и бурятском. Мэр Улан-Удэ Игорь Шутенков оценил проделанную работу и узнал мнение об изменениях у школьников.</p><p><em>Проект реализуется в рамках муниципальных программ по сохранению бурятского языка и развитию образования УланУдэ</em>.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://buryatiya-news.ru/img/20261110/20f2b9e9ea857bab183837d630ba743d_o.jpg" length="136195" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://buryatiya-news.ru/img/20261110/20f2b9e9ea857bab183837d630ba743d_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="136195" width="1277" height="720"/><dc:creator>АТВ / Новости Бурятии</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Специалист из Бурятии победила во всероссийском конкурсе экопросветителей</title>
				<guid isPermaLink="true">https://buryatiya-news.ru/society/2026/11/10/95205.html</guid>
				<link>https://buryatiya-news.ru/society/2026/11/10/95205.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 20:12:24 +0800</pubDate>
				<description><![CDATA[Пресс-секретарь БУ «Бурприрода» Марина Раднаева заняла первое место в номинации «Просвещение — дело каждого» Всероссийского конкурса «Лучший по профессии: экопросветитель — 2026». Награждение прошло в Москве в рамках X Слета друзей...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Специалист из Бурятии победила во всероссийском конкурсе экопросветителей</p><p>Пресс-секретарь БУ «Бурприрода» Марина Раднаева заняла первое место в номинации «Просвещение — дело каждого» Всероссийского конкурса «Лучший по профессии: экопросветитель — 2026». Награждение прошло в Москве в рамках X Слета друзей заповедных островов.</p><p>В конкурсе участвовали сотрудники особо охраняемых природных территорий со всей страны — от Калининграда до Владивостока. Уровень подготовки оценивался по методической грамотности и эффективности просветительских проектов.</p><p>Марина Раднаева отметила, что среди победителей в основном представители федеральных ООПТ, поэтому высокая оценка практик региональной территории особенно значима.</p><p>В рамках поездки специалист также провела Заповедный урок для московских школьников и приняла участие во всех мероприятиях Слета.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://buryatiya-news.ru/img/20261110/09c289e5509e93c6a7ba7c216e926de2_o.jpg" length="96039" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://buryatiya-news.ru/img/20261110/09c289e5509e93c6a7ba7c216e926de2_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="96039" width="1280" height="818"/><dc:creator>МИР-Байкал | Бурятия | Улан-Удэ</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В ходе публичных слушаний выступил председатель Комитета Народного Хурала по земельным вопросам, аграрной политике и потребительскому рынку Семен Матхеев по вопросу финансирования агропромышленного комплекса республики</title>
				<guid isPermaLink="true">https://buryatiya-news.ru/society/2026/11/10/95204.html</guid>
				<link>https://buryatiya-news.ru/society/2026/11/10/95204.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 20:12:22 +0800</pubDate>
				<description><![CDATA[Согласно внесенному проекту бюджета на первое чтение финансирование Государственной программы развития агропромышленного комплекса запланировано в объеме 1 млрд 322 млн рублей, что предполагает сокращение на 30,7% (или на 585 млн рублей)...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В ходе публичных слушаний выступил председатель Комитета Народного Хурала по земельным вопросам, аграрной политике и потребительскому рынку Семен Матхеев по вопросу финансирования агропромышленного комплекса республики.</p><p>Согласно внесенному проекту бюджета на первое чтение финансирование Государственной программы развития агропромышленного комплекса запланировано в объеме 1 млрд 322 млн рублей, что предполагает сокращение на 30,7% (или на 585 млн рублей) по сравнению с текущим уровнем.</p><p>- Предложенные параметры бюджета по финансированию отрасли вызывают серьезные опасения у нас, как профильного Комитета Народного Хурала. Обращаем ваше внимание, коллеги, что поддержка отрасли, осуществляемая за счет средств республиканского бюджета (без софинансирования из федерального бюджета), сокращается в 2 раза. В частности, по таким направлениям, как погектарная поддержка, субсидии на молоко, увеличение посевных площадей, обеспечение технической и технологической модернизации АПК и ряду других, — сказал Семен Матхеев и в очередной раз предложил усилить работу по стимулированию экономической инвестиционной активности в регионе.</p><p>В настоящее время республиканский бюджет имеет социальную направленность, где на реальный сектор экономики направляется менее 10 процентов, из них на сельское хозяйство — менее 1%.</p><p>—Необходимость усиления господдержки аграрного сектора обусловлена тем, что на сегодняшний день в большинстве районов республики мы не видим других альтернатив для развития экономики на селе, кроме сельскохозяйственного производства. Отток населения из села продолжается, и в первую очередь это молодое, работоспособное население. Поэтому мы предлагаем в ходе исполнения республиканского бюджета в 2027 году изыскать возможность увеличения финансирования госпрограммы «Развитие АПК», предусмотрев объем финансирования не ниже уровня 2026 года, — заключил председатель комитета Хурала по земельным вопросам, аграрной политике и потребительскому рынку в своем выступлении на слушаниях.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://buryatiya-news.ru/img/20261110/a58a34f3b77b071358d210a1a8b421bc_o.jpg" length="76136" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://buryatiya-news.ru/img/20261110/a58a34f3b77b071358d210a1a8b421bc_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="76136" width="1920" height="1440"/>
<media:content medium="image" url="https://buryatiya-news.ru/img/20261110/3f019abb069f987369e92e1fadb76f71.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="134417" width="1200" height="746"/>
<media:content medium="image" url="https://buryatiya-news.ru/img/20261110/fd7ab0f3827142196aff2e6f5e314c50.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="97319" width="1066" height="800"/><dc:creator>Народный Хурал Республики Бурятия</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Сегодня в Народном Хурале состоялись публичные слушания, посвященные обсуждению проекта закона Республики Бурятия «О республиканском бюджете на 2027 год и на плановый период 2028 и 2029 годов»</title>
				<guid isPermaLink="true">https://buryatiya-news.ru/society/2026/11/10/95203.html</guid>
				<link>https://buryatiya-news.ru/society/2026/11/10/95203.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 20:12:16 +0800</pubDate>
				<description><![CDATA[Открыл их Председатель Народного Хурала Республики Бурятия Владимир Павлов. В своем выступлении он отметил, что публичные слушания в данном формате проходят ежегодно в целях обеспечения открытости и прозрачности для общества и средств массовой...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Сегодня в Народном Хурале состоялись публичные слушания, посвященные обсуждению проекта закона Республики Бурятия «О республиканском бюджете на 2027 год и на плановый период 2028 и 2029 годов»</strong>.</p><p>Открыл их Председатель Народного Хурала Республики Бурятия <strong>Владимир Павлов. </strong>В своем выступлении он отметил, что публичные слушания в данном формате проходят ежегодно в целях обеспечения открытости и прозрачности для общества и средств массовой информации, и что «при всех трудностях бюджет полностью сохраняет социальные обязательства перед гражданами – особенно это касается участников специальной военной операции и их семей». Он также подчеркнул, что сохранены как ключевые приоритеты бюджета, так и главная цель – забота о гражданах. В финансовом документе заложены средства на выполнение всех обязательств государства перед гражданами, продолжится развитие инфраструктуры, транспортной, социальной и коммунальной сфер.</p><p>- <em>От нас требуется повышение финансовой и бюджетной дисциплины, концентрация усилий на росте доходов и улучшении структуры расходов. Достижение таких целей возможно благодаря совместной работе законодательной, исполнительной ветвей власти и органов местного самоуправления,</em> – акцентировал Председатель Народного Хурала.</p><p>В ходе публичных слушаний был рассмотрен проект закона, основным докладчиком по которому выступил министр финансов республики <strong>Георгий Мадаев</strong> – «О республиканском бюджете на 2027 год и на плановый период 2028 и 2029 годов». В финансовом документе определены основные характеристики республиканского бюджета на 2027 год: общий объем доходов в сумме 137,3 млрд рублей, в том числе безвозмездных поступлений в сумме 75,5 млрд рублей; общий объем расходов в сумме 148 млрд рублей; дефицит республиканского бюджета в сумме 10,6 млрд рублей.</p><p>В рамках программы слушаний с докладами выступили министр экономики Бурятии <strong>Владимир Хингелов</strong>, Председатель Счетной палаты региона <strong>Евгений Пегасов</strong>, председатель Комитета Народного Хурала по бюджету, налогам и финансам <strong>Александр Бардунаев</strong>, председатели комитетов<strong> Виталий Лыгденов</strong>, <strong>Семен Матхеев, Иннокентий Вахрамеев</strong>, депутаты парламента, председатель Совета депутатов МО «Закаменский район» <strong>Людмила Санжеева</strong>, а также первый заместитель Председателя Правительства республики <strong>Всеволод Мухин</strong>.</p><p>Участники публичных слушаний обсудили вопросы финансирования государственных программ, поддержки субъектов экономической деятельности, развития общественной инфраструктуры, приобретения техники для нужд Государственной противопожарной службы, а также исполнения решений судов.</p><p>Подытоживая публичные слушания, <strong>Владимир Павлов</strong> сказал, что поступившие предложения будут отработаны.</p><p>Отметим, что законопроект о республиканском бюджете будет рассмотрен в первом чтении на пленарном заседании  12 ноября, во втором - 10 декабря на очередных сессиях Народного Хурала.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://buryatiya-news.ru/img/20261110/1480cdf5f393d75950c194604399dc2a.jpg" length="77804" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://buryatiya-news.ru/img/20261110/1480cdf5f393d75950c194604399dc2a.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="77804" width="1200" height="675"/><dc:creator>Народный Хурал Республики Бурятия</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Дроны с функцией автозахвата цели и скоростью до 260 км/ч от дальневосточных производителей ценятся на поле боя</title>
				<guid isPermaLink="true">https://buryatiya-news.ru/society/2026/11/10/95202.html</guid>
				<link>https://buryatiya-news.ru/society/2026/11/10/95202.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 20:04:30 +0800</pubDate>
				<description><![CDATA[В первую очередь они поступают в распоряжение бойцов группировки войск "Восток".Во время Восточного экономического форума в этом году показали оптоволоконный дрон "Стриж-13" с ночной камерой, высокоскоростной дрон-перехватчик "Ветер ПРО" и...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Дроны с функцией автозахвата цели и скоростью до 260 км/ч от дальневосточных производителей ценятся на поле боя.</p><p></strong>В первую очередь они поступают в распоряжение бойцов группировки войск "Восток".</p><p>Во время Восточного экономического форума в этом году показали оптоволоконный дрон "Стриж-13" с ночной камерой, высокоскоростной дрон-перехватчик "Ветер ПРО" и FPV-дрон ДВ-27 на радиоуправлении.</p><p>Также в программе показали гексакоптер "Мангас", названный так по имени шестиголового демона из бурятской мифологии, который охотится за душами врагов. Как рассказал инструктор БПЛА с позывным "Бурят", у дрона как раз шесть моторов.</p><p>Беспилотник может доставлять боеприпасы и уничтожать позиции противника, <strong>в том числе в темное время суток — прямо как мифологический герой, в честь которого назван</strong>, который тоже выходит на охоту по ночам.</p><p><em>О новых разработках из Хабаровска и Забайкальского края рассказали в программе </em><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://tvzvezda.ru/video/programs/201412231323-1cpc.htm/20261161340-QIBgq.html"><em>"Военная приемка"</em></a><em> на телеканале "Звезда".</em></p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/zvezdanews"> Не грузит видео? <strong>Смотрите в MAX</strong></a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://buryatiya-news.ru/img/20261110/506964716260e54799cf907e6b736948_o.jpg" length="81564" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://buryatiya-news.ru/img/20261110/506964716260e54799cf907e6b736948_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="81564" width="1280" height="718"/><dc:creator>Zvezdanews | «Звезда»</dc:creator><media:content medium="video" width="852" height="478" duration="58" expression="full"><media:player url="https://vkvideo.ru/video_ext.php?oid=-175979967&amp;id=456305115&amp;hash=780707ebd81b3c4d&amp;__ref=vk.api&amp;api_hash=1794312017a9a868f117_LWNJGMYAAAAAA===" width="852" height="478"  /><media:thumbnail url="https://iv.okcdn.ru/getVideoPreview?id=22577451895392&amp;idx=0&amp;type=39&amp;tkn=lRxDNirCLna2bQdceIWSrFr_LF0&amp;fn=vid_w&amp;scl=4" /><media:title type="plain">Дроны с функцией автозахвата цели и скоростью до 260 км/ч от дальневосточных производителей ценятся на поле боя</media:title><media:description type="plain">В первую очередь они поступают в распоряжение бойцов группировки войск "Восток".Во время Восточного экономического форума в этом году показали оптоволоконный дрон "Стриж-13" с ночной камерой, высокоскоростной дрон-перехватчик "Ветер ПРО" и...</media:description><media:credit role="author" scheme="urn:ebu">Zvezdanews | «Звезда»</media:credit></media:content>
			</item><item>
				<title>Не пропустите гала-концерт «Четыре неба»!</title>
				<guid isPermaLink="true">https://buryatiya-news.ru/society/2026/11/10/95201.html</guid>
				<link>https://buryatiya-news.ru/society/2026/11/10/95201.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 19:51:10 +0800</pubDate>
				<description><![CDATA[В Колледже искусств им. П.И. Чайковского 13 ноября в 16:00 состоится гала-концерт и торжественное награждение лауреатов XIII Межрегионального конкурса чтецов «Четыре неба», посвященного 100-летию со дня рождения народного поэта Бурятии Шагдара...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Не пропустите гала-концерт «Четыре неба»!</p><p>В Колледже искусств им. П.И. Чайковского 13 ноября в 16:00 состоится гала-концерт и торжественное награждение лауреатов XIII Межрегионального конкурса чтецов «Четыре неба», посвященного 100-летию со дня рождения народного поэта Бурятии Шагдара Дашеевича Байминова.</p><p><u>Купить билеты можно по ссылке: <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://iframeab-pre6928.intickets.ru/seance/75886666">https://iframeab-pre6928.intickets.ru/seance/75886666</a></u></p><p><strong>«Четыре неба» - это праздник поэзии и актерского дарования, в котором принимают участие люди всех возрастов не только из Бурятии, но также из других регионов нашей страны. </strong></p><p>В программе мероприятия: лучшие чтецы конкурса и чествование талантливой молодежи, а также выступят приглашённые артисты, которые подарят ощущение праздника и отличное настроение.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://buryatiya-news.ru/img/20261110/555ada72604c24c1a5da43bf4c78a534_o.jpg" length="78626" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://buryatiya-news.ru/img/20261110/555ada72604c24c1a5da43bf4c78a534_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="78626" width="724" height="1118"/><dc:creator>ГАПОУ РБ &quot;КОЛЛЕДЖ ИСКУССТВ ИМ. П.И. ЧАЙКОВСКОГО&quot;</dc:creator>
			</item>
	</channel>
</rss>
