Электрическая мини-печь: незаменимый помощник

Жительница одного из современных городов делится своим опытом покупки электродуховки. С недавних пор она озадачилась вопросом приготовления запечённых блюд, и после длительных поисков на популярной онлайн-площадке выбрала мини-печь, стоимость которой составила всего 2200 рублей.

Основные причины выбора данной модели:

• Компактные размеры: Петля помещается даже в небольших кухнях, что делает её идеальным вариантом для квартир с ограниченным пространством.
• Удобство эксплуатации: Наличие обогрева сверху и снизу позволяет готовить блюда до золотистой корочки, что оценят многие домохозяйки.

Где разместить новую мини-печь?

Найти подходящее место для новой мини-печи стало настоящим испытанием. Несмотря на её лёгкость, пришлось изобретать, где же разместить эту полезную вещь. Выбор пал на металлический лист, установленный поверх микроволновки, что создало необходимую защиту и соответствовало требованиям безопасности, пишет Дзен-канал "Просто за 80".

Корректная установка устройства была важной задачей, и, несмотря на некоторые сомнения в плане техники безопасности, хозяйка уверена, что справилась с этой задачей.

Кулинарные перспективы и вдохновение

Теперь, когда новая духовка располагается на кухне, её владелица ощущает прилив вдохновения для кулинарных приключений. С нетерпением ждёт возможности испечь вкусные пироги и запеканки, которые давно хотела попробовать. Эта мини-печь, хоть и маленькая, обещает стать обязательным атрибутом на кухне, позволяя создавать кулинарные шедевры.

В завершение, главный вывод здесь прост: даже в ограниченных условиях можно сделать свою кухню более функциональной и привлекательной при помощи компактной мини-печи. Вперёд к новым кулинарным свершениям!

День будет благоприятным для тех, кто родился в год Быка, Тигра и Зайца. Родившимся в год Тигра, Лошади и Собаки можно вывешивать хий морин — флажок «Конь удачи».

Родившимся в год Мыши и Свиньи стоит быть осмотрительнее. Не рекомендуется покупать и продавать, заключать договоры (а также заводить дружбу), полагаться на подчинённых, приводить невестку в дом или проводить похороны.

Стрижка волос в этот день может привести к конфликтам.

Отправляться в путь неблагоприятно, особенно в западном направлении.

Подписывайтесь на нас в ВК Смотрите "Вести Бурятия" на телеканалах "Россия 1" и "Россия 24"

По данным Бурятского гидрометцентра, 7 ноября в регионе преимущественно без осадков, по Прибайкалью местами небольшой снег, по южному побережью ночью умеренный снег. Ветер восточный 5-10, в отдельных районах до 14 м/с.

Температура воздуха ночью отпускалась до 18-23 градусов мороза, местами было -27, -32, по Прибайкалью и южной половине -11, -16, днём -3, -8, местами -12, -17 градусов.

На дорогах гололедица, на перевалах накаты.

В Улан-Удэ без осадков. Ветер восточный 5-10 м/с. Ночью температура воздуха составила 18-20 градусов мороза, днём потеплеет до 6-8 градусов ниже нуля.

Сорта, которые стоит попробовать

Для катарского огорода рассматривают Альбу, Хоней, Клери, Азию, Мармеладу, Эльсанту, Полку, Кимберли, Вима Занту и Корону. Они различаются сроками созревания, размером и вкусом ягод, плотностью мякоти и особенностями ухода. Одни ценят за крупные плоды и транспортабельность, другие — за аромат, компактные кусты или стабильное плодоношение.

Однако ни один сорт не гарантирует успеха в экстремальную жару: результат зависит от качества посадочного материала, микроклимата и агротехники. Перед покупкой полезно уточнить, какие сорта уже показали себя в местных условиях.

Как помочь растениям

Клубника лучше развивается в прохладную часть года, поэтому сроки посадки стоит выбирать с учётом местного климата. В период сильного солнца растениям поможет лёгкое притенение: оно уменьшит перегрев, но оставит достаточно света.

Капельный полив позволяет равномерно увлажнять почву и сокращает потери воды. Мульча удерживает влагу и защищает корни от перегрева, а приподнятые грядки или контейнеры упрощают контроль за состоянием грунта. Важно не допускать ни пересыхания, ни застоя воды.

При сочетании подходящего сорта, сезонной посадки, притенения и аккуратного полива клубника может стать удачной культурой для частного огорода в Катаре. Главное — учитывать местные условия, а не рассчитывать только на заявленную устойчивость сорта.

Изысканная лазанья с куриным филе и брокколи

Представляем альтернативный вариант лазаньи, который покорит даже самых привередливых гурманов. Главные ингредиенты — куриное филе и брокколи, а уникальность этого блюда заключается в соусе бешамель с добавлением яйца и чеснока. Это придаёт лазанье невероятную нежность и сочность:

• Куриное филе
• Капуста брокколи
• Листы лазаньи
• Твердый сыр
• Молоко, сливочное масло, мука, яйца, чеснок, мускатный орех, соль, черный перец

Свежие пирожки с картофелем и черемшой

Пирожки из дрожжевого теста с картофельным пюре и зеленью — это классика жанра! Блюдо станет ещё более аппетитным, если добавить к нему черемшу и укроп, что придаст новым вкусом и цветом вашим любимым пирожкам:

• Мука, сыворотка, растительное масло, яйцо, дрожжи, сахар, картофель, черемша, укроп, сливочное масло, соль, черный перец

Яркие картофельно-свекольные ньокки с сырным соусом

Итальянские ньокки в этом рецепте обретут новый оттенок благодаря свёкле, а грецкие орехи добавят текстуру и насыщенность. Соус из сливок и сыра с плесенью придаёт блюду оригинальность и богатство вкусов:

• Картофель, свёкла, мука, яйцо, сыр с плесенью, сливки, соль

Не забудьте попробовать запечённый картофель с яблоками и сыром, мясной хлеб с индейкой и грибами, а также заливной пирог с картошкой и консервированной рыбой. Все эти блюда идеально подойдут для семейного уикенда и не оставят никого равнодушными!

Для более вкусных идей смотрите наши рубрики “В духовке” и “Мясные блюда”.

В Кемеровской области в четверг случилось ЧП: в Топкинском районе на магистральном газопроводе «Нижневартовск – Парабель – Кузбасс» произошла разгерметизация трубы с последующим возгоранием. Пожар оперативно погасили, подачу газа на «Азот» перекрыли, инцидент обошелся без пострадавших. В последующие часы, как сообщал губернатор Илья Середюк (Кемеровская область), «специалисты подключили резервные нитки газопровода для выравнивания давления», и восстановили снабжение газом для всех потребителей. Причины инцидента пока выясняются, попутно Середюк обратился к руководителям муниципальных образований с поручением «контролировать работу котельных и систем теплоснабжения после разгерметизации газопровода».

Губернатор Андрей Турчак (Республика Алтай) продолжает формировать повестку своего региона с «федеральным акцентом». Так, Турчак за последние дни встретился с министром финансов РФ и вице-премьером РФ Антоном Силуановым и генеральным директором государственной корпорации «Ростех» Сергеем Чемезовым. С Силуановым у Андрея Анатольевича был разговор на тему списания задолженностей по бюджетным кредитам, в частности, и снижения долговой нагрузки, в принципе. Несмотря на увеличение доходов в бюджете Республики Алтай, регион все равно остается «проблемным» для Москвы. Что касается диалога Турчака с Чемезовым, то здесь шла о получении поддержки от государственной корпорации на реализацию отдельных проектов, от строительства перинатального центра до модернизации системы «Безопасный город». Особенно активно «Ростех» включился в вопрос «Безопасного города». Глава госкорпорации пообещал, что «Ростех» будет сопровождать республику на всех этапах, включая подготовку специалистов, обновление техники и программного обеспечения».

В гости к губернатору Алексею Цыденову (Республика Бурятия) приезжала Валентина Матвиенко, спикер Совета Федерации РФ. Матвиенко высоко оценила работу Цыденова в регионе и отметила, что есть некоторые вопросы в Бурятии, например, дефицит мощностей электроэнергетики, попутно заверив, что «федеральные органы власти готовы оказывать всестороннее содействие в решение этой и других задач, стоящих перед республикой». В целом, разговор был связан с социально-экономическим развитием республики по ряду направлений, например, промышленность и сельское хозяйство, и касался выхода на определенные показатели в ближайшие пять лет.

Тем временем, в Красноярске состоялся научно-технологический форум «Горизонты», куда губернатор Михаил Котюков (Красноярский край) пригласил бизнес-омбудсмена РФ Александра Шохина и председателя правления Ассоциации разработчиков программных продуктов «Отечественный софт» Наталья Касперскую. С Шохиным разговор шел о достижениях регионального офиса Союза промышленников и предпринимателей, что идет активное взаимодействие с предприятиями и расширяется число участников. Деятельность Союза, по мнению Шохина, показывает «высокую степень готовности бизнеса участвовать в стратегических проектах края». Общение Котюкова с Касперской – тоже про общие вещи, от значимости форума «Горизонты», где власть и бизнес могут обмениваться мнениями насчет отрасли, до важности интеграции искусственного интеллекта в производственный процесс в регионе. Кто бы об этом спорил!

Обеспечение оптимального освещения

Одной из основных причин вытягивания рассады петуний является нехватка света. Эти растения нуждаются в ярком солнечном свете не менее 12 часов в день. В условиях недостатка освещения, всходы стремятся дотянуться до света, вытягивая свои стебли, что делает их слабыми и уязвимыми.

Чтобы избежать данной проблемы, рекомендуется с первых дней после появления всходов размещать их под светодиодной лампой. В первые три дня рассада должна получать 24-часовое освещение, а затем световой день можно сократить до 12-16 часов. Важно помнить, что без дополнительных источников света нельзя высаживать семена в зимние месяцы – начало весны станет идеальным временем для посадки.

Правильный уход за растениями

Чрезмерный полив также может негативно сказаться на жизнедеятельности петуний. Полив должен проводиться только в том случае, если верхний слой почвы высох; важно укоренять растения глубже и давать стечь излишкам воды. Оставление рассады в воде может привести к корневой гнили и иным заболеваниям, которые ослабляют растения.

Температура тоже играет важную роль в развитии рассады. Петунии предпочитают тепло, но при этом нужно поддерживать умеренные условия – от 20 до 23 градусов. Снижение температуры потребуется после проращивания семян, чтобы они благополучно развивались.

Поддержка и внимание к росткам

Когда рассада уже вытянулась, не стоит паниковать. Можно присыпать истонченные стебли мелким вермикулитом или перлитом, что укрепит их. Поддержка может быть обеспечена с помощью зубочисток или палочек, пока растения не окрепнут.

Кроме того, после появления всходов не рекомендуется сразу снимать крышку с контейнера. Лучше дождаться, пока на всех ростках появятся настоящие листья, что позволит предотвратить их полегание.

Следуя этим простым, но эффективным рекомендациям, можно обеспечить петуниям здоровый и крепкий рост, а также насладиться их красотой в собственном саду или дома.

Выращивание ремонтантной клубники на вертикальных грядках: технологии и ухаживающие приемы

Ремонтантные сорта клубники становятся всё более популярными среди садоводов. Эти растения дают плоды не один раз за сезон, а с июня по октябрь, а в идеальных условиях — даже круглый год. Совершенно особые морфологические и биологические характеристики сортов, такие как компактный рост и слабое образование усов, делают их идеальными для вертикального выращивания.

Почему стоит выбрать вертикальные грядки?

Вертикальные грядки представляют собой высокоэффективное решение для использования пространства, особенно в ограниченных условиях. Они идеально подойдут для ремонтантной клубники благодаря нескольким факторам:

• Протянутость плодоношения — сбор урожая возможен почти на протяжении всего сезона.
• Отсутствие зимовки — клубнику чаще всего выращивают как однолетнюю, что упрощает уход.
• Мобильность конструкций — их легко перемещать в зависимости от погоды.
• Легкость контроля микроклимата — можно просто регулировать температуру и влажность.
• Минимум сорняков — благодаря ограниченному объему грунта.
• Удобство в уходе — собрать урожай намного легче.
• Экономия места — на одном квадратном метре можно разместить до 80 растений, получая до 2 кг ягод.

Как создать вертикальные грядки:

Вертикальные грядки можно сделать своими руками из доступных материалов. Вот несколько популярных вариантов:

1. Грядка-цилиндр из бочки

Используйте старую пластиковую или металлическую бочку. В стенках вырезаются круглые отверстия, а внутренняя труба служит для капельного полива.

2. Вертикальная грядка из водосточной трубы

Для ее создания возьмите пластиковую водосточную трубу. В ней вырезаются отверстия, через которые растения будут получать свет и воздух.

3. Грядка из пластикового ведра

Легкая конструкция: в ведре вырезаются боковые отверстия для роста растений, внутри вставляется вертикальная поливочная труба.

Вертикальное выращивание ремонтантной клубники представляет собой технологичный и современный метод, который легко освоить. Этот способ позволяет не только получать богатый урожай, но и задействовать свои дизайнерские идеи, экспериментируя с различными конструкциями.

Лаконичный интерьер и меню на каждый вкус

Паб расположился напротив «Пей да гуляй». Вместо традиционного английского декора — небольшой зал с лаконичным оформлением и столами для компаний разного размера. Обстановка получилась тихой и комфортной.

В меню собрали популярные блюда: фиш-энд-чипс, флатбрэды с начинками, бургеры, крылышки, шницель, тартар и мозговую кость. Отдельная позиция — колбаска собственного производства с картофельным пюре. К ней подают огурец, перец, хлеб и соус. Блюдо напоминает британское bangers and mash, хотя одной колбаски, по оценке посетителей, может быть недостаточно, чтобы сделать её главным поводом вернуться.

Пиво из России и Европы

На кранах представлены российские сорта, а также пиво из Германии и Ирландии. Более широкий выбор напитков можно найти в меню бутылок и банок. У барной стойки выставлены крепкие напитки, однако на момент открытия меню с ценами на них ещё не было — подробности предлагают уточнять у сотрудников.

Nitty Gritty может стать остановкой в прогулке по Пятницкой или паб-маршруте у метро «Добрынинская». Заведение находится по адресу: Москва, Пятницкая улица, 82/34с1. Часы работы: воскресенье–четверг — с 12:00 до 23:00, пятница и суббота — с 12:00 до 03:00.

Ингредиенты для восхитительного десерта

Торт состоит из четырех основных компонентов:

• клубничный сорбет
• сорбет мохито
• мятное безе
• песочный корж

Каждый из этих слоев играет важную роль, и вместе они создают уникальное сочетание вкусов, идеально подходящее для теплых летних дней.

Приготовление клубничного сорбета

Ингредиенты:

• 110 мл воды
• 150 г сахарного песка
• 70 г сиропа глюкозы
• 500 г клубничного пюре
• 4 г стабилизатора для мороженого
• цедра половины лимона

Смешайте воду, 125 г сахара и сироп глюкозы в сотейнике. Подогрейте до растворения сахара. В отдельной миске соедините оставшиеся 25 г сахара со стабилизатором. Когда смесь в сотейнике достигнет 50°C, добавьте к ней сахарно-стабилизирующую смесь и доведите до кипения. Снимите с огня и вмешайте клубничное пюре, после чего оставьте на 24 часа в холодильнике.

Создание сорбета мохито

Ингредиенты:

• 300 мл воды
• 90 г коричневого сахара
• 30 мл сока лайма
• 110 г сахарного песка
• 250 г нежирного творожного сыра
• 6 листиков свежей мяты
• 25 г белого рома

Смешайте все ингредиенты в сотейнике и нагрейте до получения однородности. Остудите и добавьте творожный сыр, потом взбейте. Процедите, а затем заморозьте как клубничный сорбет.

Теперь можно собрать торт! Создайте слои из сорбетов и коржа, используя мятное безе для украшения. Обязательно дайте тортам хорошо замерзнуть перед подачей.

Разница начинается с почвы

Плотная земля медленно пропускает воду: после полива она может долго стоять на поверхности, а затем образовать корку. В рыхлом грунте влага распределяется равномернее, и корням проще развиваться. Компост постепенно улучшает структуру почвы и снабжает её органическим веществом.

Для этого подходят не свежие очистки, закопанные прямо под кустами, а полностью созревшая компостная масса. Овощные остатки смешивают с сухими листьями и небольшим количеством картона, обеспечивают доступ воздуха и следят, чтобы смесь не переувлажнялась. Готовый компост обычно тёмный и рыхлый, пахнет лесной землёй; в нём не должно быть узнаваемых кусочков еды или кислого запаха.

Компост — часть ухода, а не гарантия урожая

Зрелую массу можно внести в почву перед посадкой или использовать для улучшения грядок. Но рассчитывать, что она сама по себе превратит мелкие плоды в крупные, не стоит. На урожайность влияют также освещение, сорт, состояние растений, полив и исходное плодородие грунта.

Свежие кухонные отходы лучше не закапывать рядом с томатами: они могут привлекать вредителей, а незрелая органика способна помешать нормальному развитию растений. Компостирование требует времени, зато помогает использовать растительные остатки с пользой. При этом регулярный полив и обычный уход за посадками остаются необходимыми.

6 ноября в ФСК прошел первый день межрегиональных соревнований по смешанным единоборствам (ММА) «Кубок Бурятии-2026».

На турнире собралось более 150 спортсменов из 6 регионов России. Сегодня у них прошли предварительные и полуфинальные бои, а уже завтра состоится торжественная церемония открытия, зрелищные финальные поединки и церемония награждения.

Подготовка к созданию сада

Первым делом нужно выбрать аквариум, который подойдет для выращивания водных растений. Это может быть как небольшой контейнер объемом от 10 литров, так и большая аквариумная система. Не забывайте, что форма аквариума тоже может варьироваться.

Следующий важный элемент — фильтр. Он поможет поддерживать чистоту воды, удаляя остатки растений и другие загрязнения. Лампа — еще один немаловажный атрибут, однако стоит избегать ультрафиолетового света, который может привести к нежелательному цветению воды. Рекомендуется выбирать специализированные лампы для аквариумов с растениями, которые можно приобрести в зоомагазинах. Кроме того, полезно иметь нагреватель и термометр, так как оптимальная температура для роста большинства водных растений составляет 24-26 градусов.

Выбор грунта и растений

Для эффективного роста растений необходима специализированная питательная почва. Обычный грунт или торф не подходит для аквариумов. Лучше всего использовать специально разработанный аквариумный грунт, доступный в магазинах.

Когда все готово, можно приступить к высаживанию. Начаточникам стоит выбирать неприхотливые экземпляры, такие как яванский мох или роголистник. Более опытные садоводы могут попробовать анубиасы или бакопу. После посадки грунтовка должна быть покрыта мелким гравием, чтобы создать настоящую подводную экосистему.

Уход за подводным садом

После высаживания растений аквариум следует наполнить водой. На этом этапе можно запустить улиток или чистильщиков, чтобы поддерживать чистоту. После запуска системы не пугайтесь кратковременного помутнения воды — это нормальный процесс, связанный с активным размножением полезных бактерий. Периодической чистки и ухода будет достаточно, чтобы ваш подводный сад процветал.

При правильном уходе и внимании из аквариума можно создать настоящие водные шедевры. Не бойтесь экспериментировать и развивать свои навыки в этом уникальном хобби!

История трёх мушкетёров

По одной из версий, винодельческий проект начался с мечты трёх друзей, которых жизнь развела по разным хозяйствам. Набравшись опыта, они вновь встретились и решили заняться общим делом. О самом производстве известно немного: его называют и небольшой винодельней, и одним из старейших уважаемых хозяйств Чили. С проектом сотрудничает аргентинский винодел Себастьян Сан-Мартин, известный работой с мальбеком.

Что в бутылке

Mosqueteros Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2021 — сухое красное вино из долины Рапель, крепость — 14%. В составе, помимо каберне совиньона, есть мерло: чилийские правила допускают такие купажи. Производитель сообщает о выдержке в дубовых французских бочках в течение 12–14 месяцев. При этом обозначение Reserva в Чили само по себе не гарантирует определённый срок выдержки.

Вино обошлось примерно в 1 490 рублей со скидкой. В линейке Mosqueteros есть и более статусные позиции, включая Carmenere Icono и семейные резервы.

Впечатления от дегустации

Букет вызывает ассоциации с атмосферой старых приключенческих фильмов: в нём слышатся слива, вишня, кожа, дымные ноты и чёрный перец. Вкус плотный, с мягкой фруктовой мякотью и короткой вспышкой вишнёвой кислинки. В послевкусии проявляются терпкость и оттенок недозрелой смородины.

Вино сдержанное и поначалу немного закрытое, но не лишённое характера. От Gran Reserva за эту цену можно было ждать большего, однако покупка оставляет приятное впечатление. Оценка на Vivino — 4,1 из 5; в обзоре вину поставили 3,9 балла из 5, или 88 баллов.

Подотчетные Геббельсу украинские газеты постоянно сообщали своим читателям, что на стороне Красной Армии воюют исключительно азиаты, кавказцы и евреи, а русских и тем более украинцев там не осталось. Сейчас, как вы понимаете, евреев пропагандисты не упоминают, а в целом приемы те же.

Вот перед вами образец. Это иллюстрация из газеты украинских нацистов "Голос Полтавщины" за 6 ноября 1941 г. Главред - Петро Сагайдачный, член ОУН, побратим лидера ОУН(м) Мельника. Да-да, того самого, перед прахом которого еврей Зеленский недавно бухался на колени.

Комментарии к иллюстрации излишни, верно ведь?

Составляющие для двух порций

Шакшука:

• Оливковое масло – 35 г
• Лук-порей – 50 г
• Свежий шпинат – 50 г
• Зеленая фасоль – 50 г
• Яйца – 4 шт.
• Соль и перец – по вкусу
• Спелое авокадо Хасс – 1 шт.
• Творожный сыр – 40 г
• Свежая кинза и укроп – по 15 г
• Чеснок – 5 г
• Лимон – 10 г

Лепешка:

• Цельнозерновая пшеничная мука – 100 г
• Пшеничная мука высшего сорта – 50 г
• Вода – 85 г
• Кумин – 2 г
• Соль – щепотка

Приготовление, которое вдохновляет

Чтобы создать восхитительный завтрак, первым делом стоит заняться лепешками. В глубокой миске смешиваются оба типа муки, добавляется вода и кумин. Замесите тесто и оставьте его в холодильнике, завернув в пленку, на 20-30 минут. В это время можно подготовить шакшуку.

Когда тесто отдохнет, сформируйте из него небольшие шарики и раскатайте в лепешки толщиной около 5 мм. Обжаривайте их на сухой сковороде с обеих сторон до золотистой корочки. Если хотите, можно добавить немного сливочного масла после приготовления.

Готовим шакшуку

В разогретую сковороду добавляется нарезанный лук-порей, обжаривайте его пару минут до мягкости. Затем добавьте размороженную зеленую фасоль, шпинат и измельчённый чеснок, приправив всё солью. После этого влейте яйца – по одному в каждую порцию. Готовьте на малом огне до тех пор, пока белки не схватятся, а желтки останутся жидкими.

Не забудьте про авокадо: нарежьте его, добавив немного лимонного сока, чтобы избежать потемнения. После приготовления снимите шакшуку с огня и аккуратно переложите на тарелку. Сверху добавьте кусочки авокадо, свежую зелень и творожный сыр, приправив свежемолотым перцем.

Подавайте это восхитительное блюдо с домашними лепешками. Завтрак будет не только вкусным, но и очень полезным, подарив замечательное начало дня!

Эффективные средства для удаления загрязнений

Современные очищающие средства могут помочь в борьбе с жиром и нагаром, не повреждая при этом поверхности. Однако важно убедиться, что выбираемые препараты соответствуют заявленным стандартам качества. Такие продукты, как спреи для кухни, специально разработаны для удаления трудновыводимых загрязнений и сохраняют при этом безопасность использования.

• Проверенные формулы: выбирайте продукты с положительными отзывами, чтобы не навредить ни себе, ни окружающей среде.
• Соответствие материалам: для обеспечения безопасности при использовании средств учитывайте состав: некоторые из них могут быть предназначены только для определенных поверхностей, таких как стекло или нержавеющая сталь.

Регулярный уход за кухней

Использование качественных средств в сочетании с регулярной чисткой поможет без лишних усилий поддерживать кухню в идеальном состоянии. Процесс уборки не должен откладываться на потом — чем чаще вы очищаете посуду и поверхности, тем легче вам будет справляться с загрязнениями. Не стоит забывать о том, что все это не только создает комфортную атмосферу, но и продляет срок службы ваших кухонных приборов.

Практический совет по выбору средства

При выборе жироудалителя важно говорить о его составе и назначении. Не старайтесь сэкономить на чистящих средствах — ваша безопасность и здоровье членов семьи значительно важнее. Одним из хорошо зарекомендовавших себя вариантов является спрей для кухни «Антижир», который быстро справляется с жиром и не оставляет следов, сохраняя поверхность. Используйте средство в соответствии с инструкцией для достижения наилучших результатов.

Следуя этим рекомендациям, можно легко поддерживать чистоту в кухне и создать уютное пространство для готовки и общения с близкими.

Основные свойства шиш-кебаба

• Мясной компонент: Обычно используется баранина (бедро или лопатка), но могут применяться и курица или жирная говядина. Свинину для шиш-кебаба не используют.
• Маринад: В рецепте обязательно присутствует лук, чеснок, перец и оливковое масло. Часто добавляют и молочный продукт, а также соль, специи и зелень.
• Время маринования: Оптимальный срок — от 12 до 24 часов для достижения наилучшего вкуса.
• Процесс приготовления: Мясо и овощи жарятся на мангале или гриле над углями, завершая процесс незабываемым вкусом.

Разнообразие шиш-кебаба

• Адана кебаб: Популярная версия, в которой используется мясо ягнёнка и закладка специй.
• Урфа кебаб: Этот вариант радует мягким вкусом за счёт отсутствия горячего перца и некоторых специй.
• Кебаб из баклажанов: В этом рецепте баклажаны чередуются с кусочками мяса, создавая уникальный вкус и текстуру.

Классический рецепт шиш-кебаба

Ингредиенты:

• 800 г баранины (лопатка);
• 10 небольших помидоров;
• 1–2 болгарских перца;
• 4 репчатых лука;
• 4 зубчика чеснока;
• 1 ст. л. соли;
• 1 ч. л. красного перца;
• 60 мл молока;
• 40 мл оливкового масла;
• зелень петрушки и кинзы.

Приготовление:

Готовый шиш-кебаб лучше подавать порционно с лавашом, свежим салатом или соусом цацики.

Примечание: для улучшения результата, деревянные шампуры следует заранее замочить в воде на 30 минут.

По северным районам облачно. Днем минус 11, ночью минус 23. Скорость ветра 3 м/с.

На юге республики облачно. Днем минус 5, ночью минус 16. Скорость ветра 2 м/с.

В западной части Бурятии малооблачно. Днем минус 2, ночью минус 16. Скорость ветра 1 м/с.

В Улан-Удэ малооблачно. Днем минус 5, ночью минус 15. Ветер до 2 м/с.

Сегодня посетил ярмарку местных предпринимателей «Сделано в Бурятии» и еще раз убедился, сколько у нас талантливых мастеров и сильных производителей. На ярмарке — всё наше, родное: сыры, молоко, кондитерские изделия, украшения ручной работы, одежда, изделия из кожи и многое другое. Ассортимент огромный и постоянно обновляется.

Ярмарка будет работать несколько месяцев — и каждый этап особенный. Сейчас идёт выставка районов Бурятии и ТОСов, дальше — товары для дома и семьи. А с 1 декабря стартует Большая новогодняя выставка. Там вы точно найдёте идеи для подарков и продукты для праздничного стола.

Ещё на площадке каждую неделю проходят мастерклассы: можно научиться расписывать пряники и игрушки из гипса, делать сувениры из войлока, освоить лоскутную технику и многое другое.

Приходите всей семьёй — поддержите наших предпринимателей, присмотрите чтото для себя или в подарок, просто посмотрите, на что способны наши люди.

Ярмарка открыта все дни, кроме понедельника по адресу: Бизнес-инкубатор, ул. Бабушкина, 14, а (2 этаж).

А если вы сами хотите представить свои товары — обращайтесь в центр предпринимательства «Мой бизнес».

Давайте вместе развивать и продвигать наше, бурятское!

Визит с проверкой закончился дракой. В Улан-Удэ вынесли приговор женщине, напавшей на представителя власти. Об этом сообщили в Железнодорожном суде.

Инцидент произошел ночью 10 сентября. К улан-удэнке пришли с проверкой из-за сообщения о ненадлежащем воспитании детей. Хозяйка квартиры была пьяна, начала оскорблять сотрудницу, а затем перешла к рукоприкладству: толкнула ее, ударила по руке и лицу, а также таскала за волосы. Агрессию пресекли подоспевшие сотрудники полиции.

На заседании женщина полностью признала вину. Суд учел смягчающие обстоятельства: у горожанки двое детей, ее муж сейчас находится в зоне СВО, а сама она помогает пожилым родителям. Однако состояние опьянения признали отягчающим фактором.

Итог - штраф в размере 40 тысяч рублей. Приговор в законную силу пока не вступил.

Отправить новость

В Бурятии завершился международный турнир по пулевой стрельбе среди ветеранов боевых действий. Для меня большая честь быть причастным к этому масштабному событию, собравшему участников из шести стран: Армении, Беларуси, Ирана, Кении, Нигерии и России.

На открытии турнира я передал собравшимся слова приветствия от председателя Комитета Государственной Думы по физической культуре и спорту Олега Васильевича Матыцина, а от себя лично пожелал участникам честной борьбы и заслуженных побед.

Хочу особо подчеркнуть: такие мероприятия - мощный инструмент реабилитации и социализации ветеранов. Пулевая стрельба требует абсолютной концентрации, дисциплины и контроля над эмоциями. Именно эти качества наши герои проявили в тяжелейших испытаниях. И здесь они вновь доказывают: сила духа и воля к жизни не знают преград.

Особенно важно, что соревнования носят международный характер. Это показывает, что спорт остаётся универсальным языком дружбы и взаимного уважения, а память о подвигах защитников Родины объединяет народы и не знает границ.

В целом, проведение международного турнира в Улан-Удэ позволило объединить ветеранов боевых действий из разных стран, способствовало развитию международных спортивных связей и дало участникам возможность продемонстрировать свои способности и достижения.

Хотелось бы сказать слова благодарности Министерству спорта Российской Федерации, Паралимпийскому комитету России, Правительству Республики Бурятия, Министерству спорта Республики Бурятия и Российскому спортивному фонду за организацию и проведение этого значимого международного турнира.

Зачем нужно пропалывать клубнику?

Пропалывание — это необходимость в уходе за клубникой, так как сорняки могут существенно повредить рост и развитие растения. Эти нежелательные зеленые наросты не только тянут на себя питательные вещества и влагу, но и могут стать носителями заболеваний. Таким образом, регулярное удаление сорняков — это залог здоровья вашей клубники и богатого урожая.

Частота пропалывания

Оптимальная частота пропалывания зависит от множества факторов: типа почвы, климатических условий и даже уровня влажности. В среднем рекомендуется проводить пропалывание 1–2 раза в неделю на протяжении всего вегетационного периода клубники. Однако особенно важно уделить внимание этому процессу в начале и конце сезона — когда растения только пробуждаются или готовятся к зиме.

Советы по проведению пропалывания

• Осторожность при работе: Чтобы не повредить корни клубники, стоит использовать специализированные инструменты, такие как мини-садовые вилы или ручные косы.
• Выбор времени: Лучше проводить пропалывание в сухую погоду, чтобы снизить риск загрязнения растений и почвы.

Помимо пропалывания, следует обратить внимание на мульчирование почвы. Этот процесс позволит сохранить влагу и уменьшить рост сорняков. В некоторых случаях можно воспользоваться безопасными для растений гербицидами, которые эффективно борются с сорняками.

— Папа, нам в школе сказали, чтобы мы написали сочинение про традицию. Что это такое?

— Традиция, сынок, это то, что передается в семье из поколения в поколение.

Сын написал сочинение, озаглавив его: «Мои штаны».

***

Сегодня услышал по телевизору, что взрослому льву требуется 20 часов на отдых каждый день. Я так и знал — я взрослый лев!

***

Тот, кто придумал упаковку влажных салфеток, где ты вытягиваешь одну, а вылезает еще четыре, — придумайте еще, пожалуйста, такой банкомат!

***

Девушки, совет: мужчин надо искать на сайтах по трудоустройству, а не на сайтах знакомств. Все то же самое, только анкеты и фотки точно реальные.

***

Любитель голубей показывает своих питомцев посетителю.

— А вот здесь я скрещиваю почтовых голубей с попугаями.

— Зачем?

— Если он заблудится, то сможет спросить дорогу.

- Более 10 тысяч сердечников. Как в Бурятии выявляют заболевания?

- «Он будет интересен всему миру». Как проходит строительство Нацмузея Бурятии?

- Главное за день: пьяные жители Бурятии хватаются за топор и давят бабушек.

- На завод со школьной скамьи. На УУЛВРЗ стартовал второй поток проекта «Инженерные классы».

- От солений до одежды. Как проходит ярмарка «Сделано в Бурятии»?

https://rutube.ru/video/0b557a1b97011025053f2a3c8b0b96ac/

В социальной сети опубликовано видеообращение дольщиков из города Улан-Удэ по вопросу затягивания сроков строительства домов, которые должны быть сданы еще в 2025 году. По их словам, в настоящее время строительство практически остановлено, на специальных счетах отсутствуют необходимые для его завершения средства, а люди вынуждены выплачивать ипотеку, не имея другого жилья. Также они обращают внимание, что органы власти неоднократно продлевали разрешение на строительство, несмотря на ранее возникшие у застройщика проблемы по другим проектам.

Следственными органами СК России по Республике Бурятия по озвученным фактам организована процессуальная проверка по признакам преступления, предусмотренного ст. 293 УК РФ (халатность).

Главой ведомства дано поручение и.о. руководителя СУ СК России по Республике Бурятия Золотоеву А.В. доложить о ходе проверки и установленных обстоятельствах, а также о принимаемых мерах для восстановления прав граждан.

Вечером 6 ноября в Улан-Удэ произошло технологическое нарушение в электросетях: из-за повреждения кабельной линии во время несогласованных земляных работ без электричества остались потребители 112, 113 и 115 микрорайонов. Об этом сообщили в «Бурятэнерго».

Энергетики оперативно перевели нагрузку на резервную сеть и к 19:26 вернули свет всем потребителям, которые остались без электричества. Специалистам ещё предстоит восстановить основную линию — при вводе её в работу возможны кратковременные переключения, предварительно это произойдёт в начале следующей недели.

С 3 по 7 ноября 2026 года в Перми прошёл Всероссийский физкультурный инклюзивный фестиваль среди ветеранов боевых действий «Кубок мужества». В нём приняли участие более 600 спортсменов из 62 регионов России — всего на старт вышло 70 команд.

Главная цель фестиваля — развитие адаптивных видов спорта, укрепление здоровья, патриотическое и духовно-нравственное воспитание, а также формирование здорового образа жизни.

Сборную Республики Бурятия представили 6 участников СВО под руководством Цыренжапова Буянто.

Наши спортсмены соревновались в четырёх дисциплинах, а также выступили в показательных видах — гиревом спорте и адаптивном боксе.

Итоги выступления команды Бурятии:

Спортивное метание ножа — 1-е место: Артём Петров.

Настольный теннис — 1-е место: Николай Антонов.

Настольный теннис — 3-е место: Денис Степанов.

Настольный теннис — 3-е место: Александр Манчутов.

Команда Республики Бурятия заняла общекомандное 2-е место среди 70 команд — это серьёзное достижение и показатель слаженной работы всей команды!

Министр спорта Республики Бурятия Иван Козырев, комментируя успехи спортсменов, подчеркнул: «За каждой медалью стоят годы упорных тренировок, сила характера и труд тренеров. Наши спортсмены достойно представляют Бурятию и Россию на крупнейших спортивных аренах. Мы гордимся их достижениями и желаем новых побед».

Поздравляем наших спортсменов с заслуженными наградами! Отдельная благодарность руководителю команды Цыренжапову Б. Б. за организацию, поддержку и профессиональное сопровождение на всех этапах — от подготовки до закрытия фестиваля.

Участие в «Кубке мужества» укрепляет связи между спортивными организациями инвалидов, социальными и патриотическими объединениями. Это ещё раз подтверждает: спорт — мощный инструмент реабилитации, социальной интеграции и поддержки ветеранов.

Впереди — новые старты и новые победы!

Второй год подряд мы объединяем компании и предприятия, чтобы узнать, чей коллектив самый музыкальный

Подробные условия по тел. 21-31-05.

Участники проекта:

Улан-Удэнский авиационный завод

Бурятмяспром

«Авиценна»

Shaurmeals

Сеть столовых «Аппетит»

Группа компаний «Титан»

12+

Компания "Алроса" объявила о добычи голубого алмаза весом 2,74 карата на Накынском кимберлитовом поле в Якутии.

Впервые за десятилетия здесь обнаружен голубой алмаз типа IIb, цвет которого обусловлен присутствием бора.

Презентация камня запланирована на конец ноября.

В ходе мероприятий Пётр Мордовской от имени Председателя Народного Хурала Республики Бурятия Владимира Павлова, депутатов республиканского парламента и от себя лично выразил глубокое уважение и благодарность сотрудникам полиции, а также родным и близким погибших защитников правопорядка.

Обращаясь к молодым полицейским, председатель комитета пожелал им безупречной службы, бережного отношения к светлой памяти коллег и с высоким достоинством нести звание сотрудника полиции Бурятии.

Отдавая дань уважения памяти погибших при исполнении служебного долга, Пётр Мордовской возложил цветы к мемориальному комплексу «Подвиг длиною в жизнь».

RuTube: https://rutube.ru/video/623060fecd18f075b4f25285c916ceb7/

ВКонтакте: https://vkvideo.ru/video-88298195_456266275

YouTube: https://www.youtube.com/live/lcF57ORRDaM

Перейти к анкете

Что делать дальше?

На странице будет представлена специальная кнопка, на которую нужно нажать, как указано на изображении ниже. Это даст вам доступ к желаемому рецепту без лишних усилий!

Полезные советы

• Проверьте, правильно ли вы заполнили все поля анкеты. Это поможет избежать возможных недоразумений.
• Не забудьте проверить папку «Спам» в своей электронной почте, если вы ожидаете получения рецепта на почту.

Изображение для справки

Пьяный водитель пытался скрыться от ДПС в Улан-Удэ. 16-летний подросток попал под колёса «Тойоты Камри». Эти и другие дорожные новости минувшей недели в новом выпуске рубрики «ГАИ на связи».

Медали «За помощь участникам специальной военной операции» вручили заместитель председателя Комитета Народного Хурала Республики Бурятия по государственному устройству, местному самоуправлению, законности и вопросам государственной службы, руководитель БРО ВООВ «Боевое братство» Жамбал-Жамсо Жанаев совместно с заместителем руководителя БРО ВООВ «Боевое братство» Тумэном Жалсановым.

Обращаясь к награждённым, парламентарий подчеркнул, что волонтёрское движение является опорой общества и важной частью системной поддержки защитников и их семей.

«Работа продолжается, и мы обязательно будем поддерживать тех, кто помогает», – отметил Жамбал-Жамсо Жанаев.

Депутат выразил искреннюю благодарность всем, кто вносит свой вклад в общее дело: за собранную гуманитарную помощь, за внимание к близким бойцов, за неравнодушное отношение и активное участие.

Электроснабжение полностью восстановили в 112-м, 113-м и 115-м микрорайонах. Напомним, дома остались без света из-за несогласованных земляных работ, во время которых повредили кабель.

Энергетики «Бурятэнерго» переключили потребителей на резервную сеть. Теперь специалистам предстоит восстановить основную линию.

Предварительно её планируют запустить в начале следующей недели. Во время переключения возможны кратковременные отключения электричества.

Проект благоустройства зоны отдыха, расположенной между Курумканской СОШ № 1 и мемориалом Победы, стал победителем Всероссийского конкурса лучших проектов по созданию комфортной городской среды для субъектов Дальневосточного федерального округа. На его реализацию было направлено более 100 миллионов рублей.

В церемонии открытия нового общественного пространства приняли участие заместитель Председателя Народного Хурала Республики Бурятия Баир Гармаев и заместитель председателя Комитета Народного Хурала по государственному устройству, местному самоуправлению, законности и вопросам государственной службы, руководитель БРО ВООВ «Боевое братство» Жамбал-Жамсо Жанаев. Поездка в Курумканский район прошла в рамках рабочего визита парламентариев.

Праздничная программа открытия включала выступления творческих коллективов и сельскохозяйственную ярмарку, где свою продукцию представили местные фермеры и мастера народных промыслов. Для юных жителей села организовали конкурсы и развлекательные активности с участием аниматоров.

Сегодня сквер «Песня горной долины» – это полноценное многофункциональное пространство для отдыха и культурно-массовых мероприятий. На территории обустроены сцена для проведения концертов и общественных мероприятий, прогулочная зона, фотозоны, детские игровые площадки и качели, информационные стенды, рассказывающие об истории села и Курумканского района, а также о природных особенностях территории, ярмарочное пространство и многофункциональный коммерческий павильон.

Новое общественное пространство, безусловно, станет центром притяжения для жителей всех возрастов и будет способствовать сохранению культурно-исторического наследия района.

Свет вернули всем жителям. Причиной аварии стало повреждение кабельной линии во время несогласованных земляных работ. Сейчас энергетики перевели нагрузку на резервную сеть.

- Специалистам предстоит восстановить основную — возможны кратковременные переключения при вводе её в работу. Предварительно это произойдёт в начале следующей недели, - говорится в сообщении.

Отправить новость

Представители сервиса «СуперДжоб» провели опрос по зарплатным ожиданиям улан-удэнцев на следующий год. Исследование показало, что на пересмотр зарплаты в 2027-м году надеются 56% опрошенных жителей Улан-Удэ. 1% не ждёт прибавки, потому что повышение прошло недавно. Не рассчитывают на рост дохода по другим причинам 26% респондентов.

Ожидания заметно различаются в зависимости от возраста. Среди горожан до 35 лет на прибавку рассчитывают 64%, среди 35–45-летних – 57%, среди тех, кому 45 лет и больше, – 44%.

Мужчины надеются на рост зарплаты чуть чаще женщин.

https://www.baikal-daily.ru/news/16/533455/

Хвостиков нашли в мусорке на ПВЗ. Неравнодушная женщина соорудила им временный домик из коробки.

- Очень голодные, покормила их сейчас. Скоро морозы до 33, замерзнут, думаю. Поймать не смогла. Вроде и не особо дикие, но в руки не идут, - рассказала местная жительница

Если вы готовы забрать животных к себе, звоните в любое время по номеру +7 914 634-40-04, Оксана.

Отправить новость

«Бурятэнерго» восстанавливает электроснабжение в 112, 113 и 115 микрорайонах Улан-Удэ.

Как сообщили в мэрии города, причиной технологического нарушения стало повреждение кабельной линии во время несогласованных земляных работ.

«Во время работ раздался хлопок, после чего из ямы пошёл дым», - рассказали очевидцы в канале «Весь Улан-Удэ».

В настоящее время электроснабжение восстановлено. Энергетики «Россети Сибирь» — «Бурятэнерго» перевели нагрузку на резервную сеть.

- Караоке-шоу возвращается на Ариг Ус. Кто выйдет на сцену в этот раз?

- Жителя Кабанского района обвиняют в поджоге. Но почему соседи уверены в его невиновности?

В студии Екатерина Листенко

https://vkvideo.ru/video-88298195_456266275

На первый взгляд кажется, что нерпа просто отдыхает и греется на солнышке. Но на самом деле лёд играет важную роль в её жизни.

Как рассказали в «Заповедном Подлеморье», байкальские нерпы относятся к пагофильным животным — любителям льда. На льду они рожают и выкармливают детёнышей, а во время линьки отдыхают и принимают солнечные ванны.

Особенно охотно нерпы выбираются на льдины поздней весной и осенью. Если лёд достаточно прочный, животное не упустит возможности устроиться на нём поудобнее.

А вам доводилось видеть нерпу на льду Байкала? Делитесь в комментариях!

5 ноября 2026 года спасатели стали участниками XI Международной просветительской акции «Большой этнографический диктант».

Казалось бы, при чём тут культура и безопасность? А связь прямая: когда объясняешь меры предосторожности жителям разных регионов, важно говорить на понятном языке — и не только в прямом смысле. Знание традиций, местных названий, бытовых деталей помогает быстрее установить доверие и организовать помощь.

Диктант из 30 вопросов напомнил о богатстве культурного наследия России: народных промыслах, языках, обрядах, истории. И показал, что даже привычные вещи — вроде названия улицы или узора на посуде — могут стать ключом к взаимопониманию.

Безопасность строится на умении слышать и понимать друг друга. Служба в МЧС — это не только техника и тактика, но и чуткость к людям.

МЧС Республики Бурятия в MAX | ВК

Подписывайся на МЧС России в MAX | ВК

7 ноября на торговой площадке «Фортуна» в Улан-Удэ пройдёт ярмарка баранины. Покупатели смогут приобрести свежее мясо напрямую от местных производителей.

Участие примут сразу несколько овцеводов. Также в продаже будут дикоросы, мёд, сыры, колбасы и другие натуральные продукты.

Ярмарка будет работать с 10:00 до 17:00. Приходите поддержать местных производителей!

Правительство Бурятии в МАХ