Следующая панельная сессия в ходе работы Председателя Народного Хурала Республики Бурятия Владимира Павлова на 28-м ПМЭФ-2025 стала «Продовольственная безопасность России: вызовы и стратегии».
Данная дискуссионная площадка, посвящённая продовольственной безопасности России, собрала представителей различных сфер: здравоохранения, сельского хозяйства, бизнеса, науки и образования.
Модератор - генеральный директор Национального союза производителей молока Артем Белов обозначил ключевые темы обсуждения: медицинские аспекты, государственная политика, бизнес-подходы, научные и образовательные инициативы, а также роль некоммерческих организаций. Цель сессии — формирование комплексного видения развития агрокомплекса и выявление вызовов, с которыми он сталкивается.
Участники обсудили ряд проблем, стоящих перед агрокомплексом. Министр здравоохранения РФ Михаил Мурашко подчеркнул важность сбалансированного питания и указал на проблемы, связанные с высоким потреблением соли и сахара, что негативно сказывается на здоровье нации. Елена Фастова, первый заместитель министра сельского хозяйства РФ, отметила необходимость технологического лидерства и развития селекции, генетики, производства кормов и оборудования. Гендиректор компании Health & Nutrition Яков Закриев указал на важность цифровизации и автоматизации для повышения эффективности производства и решения проблемы дефицита кадров.
Также были озвучены инициативы и предложения по улучшению ситуации. Минздрав планирует развивать сеть центров здоровья и формировать поведенческую модель здорового питания. Минсельхоз активно поддерживает проекты по созданию отечественных кроссов мясных кур и внедрению геномной селекции животных. Бизнес-сообщество акцентирует внимание на необходимости комплексного подхода к решению кадрового вопроса, включая автоматизацию и взаимодействие с учебными заведениями.
