Арбузы, которые поступают в продажу уже в июне и начале июля, часто выращивают с применением большого количества азотных удобрений. Нитраты в организме превращаются в опасные нитриты.
Поэтому арбузы рекомендуется покупать не раньше августа, рассказала РИА Новости врач Зарема Тен.
Покупать эти ягоды также лучше в проверенных местах и с подтверждающими безопасность товара сертификатами.
