«А вдруг у меня не получится? Эту мысль нужно убрать»: История фермера из Бурятии

А вдруг у меня не получится? Эту мысль нужно убрать: История фермера из Бурятии

Татьяна Казанцева из Заиграевского района производит пастилу под брендом Байкальские лакомства. Этот фруктовый десерт изготавливается с использованием бурятских ягод-дикоросов.

Какой продукт будет, я не знала, но у меня была цель найти какую-то форму для ягод, чтобы ее могли попробовать везде, вплоть до космоса. Ягоды практически все используем: смородина садовая, лесная, малина, брусника, черника, голубика, шиповник. Покупают гости из Китая, Монголии. Через интернет заказывают из Беларуси, Краснодара, Москвы, Санкт-Петербурга, Израиля. Главное, что нам всегда мешает расти, мысль а вдруг у меня не получится?. Эту мысль сразу нужно убрать. Надо решиться начать, и дальше идти в гору медленно, рассказала Татьяна Казанцева.

Пастила производится без сахара, консервантов и искусственных добавок. В ассортименте около 60 видов пастилы, пять чайных напитков и два вида томатов.

Фермер стремится передать любовь к натуральным продуктам людям и за пределами Бурятии. Сегодня ее продукция пользуется спросом по всей России и за ее пределами.

Продукция Татьяны реализуется через крупные маркетплейсы, а также на ярмарках в Улан-Удэ и районах Бурятии. Это стало возможно благодаря мерам господдержки, предоставленным в рамках нацпроекта Эффективная и конкурентная экономика, инициированного Президентом России Владимиром Путиным.