Арбуз vs дыня: неожиданные преимущества полосатой ягоды
Летний сезон традиционно ставит нас перед выбором – что вкуснее и полезнее: арбуз или дыня? Оказывается, помимо всем известной низкой калорийности, эта полосатая ягода обладает целым рядом уникальных преимуществ.
Первое и самое очевидное – арбуз чемпион по содержанию воды. В нем даже больше жидкости, чем в дыне, а в сочетании с электролитами он становится идеальным средством для утоления жажды. В арбузе содержится рекордное количество ликопина, который защищает наше сердце и снижает риск развития онкологических заболеваний.
Но самый удивительный компонент арбуза – цитруллин. Эта аминокислота, названная в честь латинского названия арбуза (Citrullus), была впервые выделена именно из этой ягоды. Цитруллин улучшает кровообращение, нормализует давление, повышает выносливость организма и даже способствует укреплению мужского здоровья. Кроме того, арбуз богат витаминами А и С, которые поддерживают иммунитет и сохраняют молодость кожи.
