Власти Бурятии запретили жителям употреблять в пищу монгольских сурков (тарбаганов)
10 октября 2025, 20:08
Власти Бурятии запретили жителям употреблять в пищу монгольских сурков (тарбаганов). Меры приняты в связи с тем, что в граничащей с Бурятией Монголии в сентябре текущего года выявлено 13 случаев заражения бубонной чумой, один из них закончился смертью.
Бурприроднадзор также порекомендовал не прикасаться к больным или мертвым грызунам, не разбивать лагеря возле их колоний, а также не ходить по открытой местности в легкой обуви.
В ведомстве Ъ сообщили, что тарбаганы являются естественными носителями возбудителей бубонной чумы. Несмотря на это, их мясо в Монголии, реже в Бурятии, употребляется в пищу из-за традиций.
Подписывайтесь на Ъ|Оставляйте бусты
Источник: Telegram-канал "Коммерсантъ"