Сорт сливы Монастырская, также известный как Венгерка монастырская, является настоящим украшением приусадебных участков. Это плодовое дерево славится своей высокой урожайностью и не требует сложного ухода, что делает его идеальным выбором для дачников и фермеров.
Что стоит знать о сливе Монастырская?
Сорт Монастырская относится к популярной группе Венгерок и имеет поздние сроки созревания плодов, первый урожай можно собирать с конца августа до конца сентября. Деревья начинают плодоносить на третий год после посадки, а одно дерево может давать до 50 кг плодов при хорошем уходе. Плоды отличаются привлекательным внешним видом и вкусом, что делает их идеальными для свежего потребления и переработки.
Плоды, как они выглядят и чем хороши?
Плоды сливы Монастырская имеют округло-удлинённую форму и вес до 14 г. Их кожура — гладкая, тёмно-синяя с восковым налётом, а мякоть — сочная и плотная, с выраженной сладостью и легкой кислинкой. Эти плоды прекрасно подходят для приготовления варенья, соков, компотов и даже для сушки. Их лёжкость составляет 10-14 дней, что делает сорт очень привлекательным для коммерческого выращивания.
Как правильно ухаживать за сливой?
Для успешной посадки и роста сливе требуется подходящее место. Она предпочитает солнечные участки в южной или юго-западной части сада, защищённые от ветра. Выбор почвы также важен: она должна быть рыхлой и плодородной, с глубоким залеганием грунтовых вод. Оптимальная посадка проходит весной или осенью, с подготовленной посадочной ямой, заполненной питательной почвосмесью.
Советы по уходу:
- Полив в течение лета — не менее 3-4 раз с использованием 50 л воды на каждое дерево.
- Регулярное рыхление почвы и удаление сорняков вокруг ствола.
- Профилактика заболеваний с использованием фунгицидов и удобрительных средств.
Следуя этим простым правилам, можно добиться впечатляющего результата — сладкие и ароматные плоды сорта Монастырская не оставят равнодушными ни взрослых, ни детей!
