Стейк кеты, приготовленный на сковороде, — это не только вкусное, но и полезное блюдо, которое идеально впишется в ваш рацион. Кета, часто называемая тихоокеанским лососем, славится своим деликатным вкусом и нежной текстурой. Это отличный выбор для тех, кто ценит здоровое питание и хочет удивить своих близких, пишет Дзен-канал "Еда от ШефМаркет".
Ингредиенты
- Стейк кеты – 2 шт.
- Оливковое масло – 2 ст. л.
- Соль и перец – по вкусу
- Лимон – 1 шт.
- Свежая зелень (например, укроп или петрушка) – для подачи
- Чеснок (по желанию) – 1-2 зубчика
Приготовление
Подача
Готовые стейки кеты лучше всего подавать сразу, сбрызнув лимонным соком и украсив порцией свежей зелени. Это блюдо отлично сочетается с легкими гарнирами, такими как овощные салаты или отварной картофель.
Приготовление стейка кеты на сковороде занимает всего около 20 минут, а сложность процесса — легкая. Это значит, что каждый сможет насладиться восхитительным вкусом свежей рыбы без лишних усилий. Выбор кеты не случайный: она наполнена полезными омега-3 жирными кислотами, которые способствуют улучшению работы сердца и мозга, а также укрепляют иммунитет.
