Сладость шотландской смородины Биг Бен: открываем секреты ухода и выращивания

Сладость шотландской смородины Биг Бен: открываем секреты ухода и выращивания

Сорт черноплодной смородины Биг Бен, выведенный в Шотландии, поражает сладкими и крупными ягодами. Однако стоит отметить, что у этого растения нет высокой морозостойкости, поэтому при его выращивании, в том числе в центральных регионах, требуется тщательное внимание и укрытие.

История создания

Разработка сорта началась в 2008 году в Шотландском научном центре, где учёные проводили гибридизацию четырёх видов черной смородины. Биг Бен стал доступен на рынке в 2013 году и быстро завоевал популярность в Великобритании. Средняя цена на саженец здесь колеблется от 8 до 12 фунтов стерлингов, хотя в странах СНГ купить ягоды данного сорта пока не представляется возможным.

Описание и культивирование сорта Биг Бен

Биг Бен представляет собой многолетний куст с прямостоячими, прочными побегами высотой до 150 см и широкими листьями. Кусты быстро растут и начинают плодоносить на третий год. Цветные соцветия формируются в виде поникающих кистей, а урожай собирают в августе, хотя первые ягоды могут появиться уже в конце июня.

  • Плоды: Ягоды Биг Бен достигают 2-3 г, в идеальных условиях — до 7 г. Они имеют прочную кожу и сладкий вкус с низкой кислинкой, делая этот сорт особенно привлекательным для потребителей.
  • Условия выращивания: Сорт предпочитает рыхлую и плодородную почву, а также регулярный полив. Подходящее место — солнечное, но при этом способное защищать от сильных ветров.

Сорт самоплоден, однако для повышения урожайности рекомендуется сочетать его с другими сортами, такими как Бен Тиран. Смородина требует регулярного ухода — поливов, удобрений и формирования куста. Постоянная защита от болезней и вредителей также крайне важна.

Плюсы и минусы

Среди достоинств Биг Бен отмечается высокая продуктивность и отличные вкусовые характеристики. Однако для успешного роста необходимы хорошие условия и регулярный уход. Этот сорт не подходит для районов с суровыми зимами и требует подвязывания длинных побегов.

Таким образом, смородина Биг Бен станет отличным выбором как для частных садоводов, так и для коммерческого производства, если обеспечить ей надлежащую заботу.

Источник: Ферма.expert ?

Лента новостей