Откройте для себя легкий творожный десерт без муки с чудесной калорийностью

Творог это не только полезный, но и универсальный продукт, который можно использовать для создания удивительных десертов. Если обычный творог не по душе, то вот отличный рецепт, который позволит насладиться его вкусом и не навредить фигуре.

Калорийность десерта и натяжение на 100 г составляют: 113/8.7/6.4/5, а на весь десерт 613.5/47.3/34.7/27.3.

Ингредиенты для приготовления

• 400 г мягкого творога
• 2 яйца
• 13 г кукурузного крахмала
• 4 пакетика подсластителя (например, фит-парад)
• 20 г ягод (красная смородина или любые другие на ваш вкус)

Как готовить

1. В глубокой миске соедините мягкий творог, яйца, подсластитель и кукурузный крахмал. Тщательно перемешивайте венчиком, чтобы ингредиенты хорошо соединились, но будьте осторожны, чтобы крахмал не разлетелся по кухне. Продолжайте перемешивать до получения однородной констистенции.

2. Разделите массу по силиконовым формочкам. Обратите внимание, что использование силикона предотвратит прилипание десерта во время выпекания. Сверху на творожную массу добавьте ягоды это не только украсит ваш десерт, но и добавит ему свежести и яркости.

3. Выпекайте мини-чизкейки в разогретой духовке при температуре 180C в течение 30-35 минут. Несмотря на то, что они слегка поднимутся, не стоит беспокоиться: после охлаждения десерт немного осядет. Оставьте их остывать в форме, прежде чем извлекать.