Нежные вафли с клубникой: идеальная выпечка к чаю

В поисках сладкого угощения к вечернему чаю? Вафли с клубникой, приготовленные в мультипекаре, станут отличным решением. Этот простой и быстрый рецепт оставит незабываемые впечатления!

Ингредиенты

• Кефир 2,5% жирности 120 мл
• Яйцо куриное 1 шт.
• Сахар-песок 60 г (по вкусу)
• Мука пшеничная 150 г
• Соль по вкусу
• Разрыхлитель теста 1 ч.л.
• Подсолнечное масло 2 ст.л.
• Клубника 170 г (свежие или замороженные ягоды)

Приготовление

1. В глубокой миске объединяются яйцо, кефир (при комнатной температуре), соль, сахар и масло, тщательно перемешиваются до однородности.

2. Постепенно вводится мука вместе с разрыхлителем, все ингредиенты нужно смешать до получения гладкого теста.

3. Разогреть мультипекарь до нужной температуры. Выложить по столовой ложке теста, в центр каждой порции добавить ягоды, а затем закрыть другим слоем теста.

4. Выпекать вафли в течение 4 минут, пока они не станут золотистыми и хрустящими.

Не забывайте поделиться с близкими и насладиться каждым кусочком!