В Улан-Удэ готовится праздничная ярмарка «Белый месяц»

В Улан-Удэ готовится праздничная ярмарка Белый месяц

В преддверии национального праздника Сагаалган, 14 февраля, в столице Бурятии традиционно пройдет сельскохозяйственная ярмарка Белый месяц. Как рассказали на брифинге в правительстве республики, она развернется сразу на трех торговых площадках города: в ТЦ Каскад (ул. Трубачёва, 156), в ТК Крестьянский (ул. Тулаева, 108) и в торговой зоне Новый Стиль. Главной площадкой станет Каскад. Мероприятие организует администрация Улан-Удэ совместно с Министерством сельского хозяйства и продовольствия Бурятии.

На сегодняшний день заявки на участие уже подали 39 сельхозтоваропроизводителей. Продукция будет представлена в широком ассортименте и в праздничном оформлении, сообщила начальник отдела пищевой и перерабатывающей промышленности Минсельхоза Бурятии Людмила Селицкая.

Посетители смогут приобрести мясную, рыбную, молочную и кондитерскую продукцию, а также традиционные угощения: бурятскую выпечку и замбу. Прямо от производителей будут продаваться мясные полуфабрикаты и национальные блюда из субпродуктов. Вся торговля будет вестись с соблюдением всех санитарных и ветеринарных норм.

Кроме того, на ярмарке будет представлена сувенирная продукция местных мастеров. Жители города имеют возможность приобрести всё для праздничного стола в одном месте. Поэтому приглашаем всех на нашу ярмарку, добавила Людмила Селицкая.