Контроль за качеством школьных обедов будет усилен
Контроль за качеством школьных обедов будет усилен
От мониторингов и опросов до пропаганды здорового пищевого поведения и обновления школьных столовых все звенья организации питания в школах обсудили общественники и руководство мэрии.
В Администрации города прошел круглый стол по улучшению организации питания в школах с участием заместителей мэра руководителя аппарата Администрации Николая Намсараева и председателя Комитета по социальной и молодежной политике Ириной Ковалевой, представителями Общественной палаты Улан-Удэ, городского родительского комитета, операторов питания и руководства школ.
Члены Общественной палаты Улан-Удэ выборочно проверили питание в 22 городских школах. На встрече обсудили результаты общественного контроля и вопросы эффективной организации питания в школах, чтобы исправить недостатки, сообщил председатель Общественной палаты Улан-Удэ Юрий Гуляев.
Мониторинг показал, что организация питания соответствует методическим рекомендациям СанПиН и всем нормативным требованиям. Ежегодно закупается современное оборудование для столовых. Налажено сотрудничество с местными производителями продуктов, в том числе ягод и овощей. Проводится профилактика регионального йододефицитного состояния. Меню разрабатывается по технологии со снижением долей сахара и соли.
Подробнее по ссылке