Непревзойденный вкус: как приготовить чизкейк Орео без выпечки
Знакомьтесь с чизкейком Орео идеальным решением для тех, кто не может определиться между печеньем и любимым десертом. Этот легкий и вкусный десерт сочетает все удовольствия в одном и совершенно не требует выпечки!
Чизкейк это всегда хорошо, и это знают многие. Однако в летнюю жару включение духовки может показаться не самым привлекательным вариантом. Именно поэтому рецепты без выпечки становятся настоящей находкой для гурманов, сообщает источник.
История чизкейка Орео
В первый раз, когда был приготовлен этот чизкейк без выпечки, результаты несколько разочаровали. Сначала не хотелось делиться рецептом, ощущения от него были не самые лучшие. Тем не менее, разнообразие экспериментировал со временем, и это дало свои плоды. Кстати, множество тестов обернулись удачным взлетом, а сам десерт стал исчезать быстрее, чем успевала включить камеру для фотографий!
Секрет успеха в простоте: всего шесть ингредиентов, которые гармонично соединяются в незабываемый вкус. Почти все компоненты, безусловно, найдутся на вашей кухне в любое время, что дает возможность порадовать себя и близких по любому поводу.
Что потребуется для приготовления?
Для коржа Орео:
- 25 штук печенья Орео, измельченных в мелкую крошку
- 90 г растопленного сливочного масла
Для сырной начинки:
- 225 г сливочного сыра
- 80 г сахарной пудры
- 1 ч. л. ванильного экстракта
- 225 г жирных сливок для взбивания
Для топпинга: 600 г вишневой начинки для пирога.
Как готовить чизкейк Орео
Застелите форму для выпечки размером 20х20 см фольгой, оставив края для удобства извлечения готового чизкейка. В отдельной миске смешайте крошку печенья с растопленным маслом и плотно утрамбуйте на дно формы. После этого уберите в холодильник на час.
В отдельной чаше взбейте сливочный сыр до однородности, постепенно добавляя сахарную пудру и ваниль. Отдельно взбейте сливки и аккуратно введите их в сырную массу, сохраняя легкость.
Поместите сырную начинку на заранее подготовленный корж и равномерно распределите. Накройте пленкой и отправьте в холодильник на три часа или дольше.
Когда придёт время угощать родных, просто вытащите чизкейк из формы по фольге и переложите на тарелку. Перед подачей не забудьте обильно полить каждую порцию вишневой начинкой.
Этот десерт обязательно порадует всех фанатов Орео и чизкейка!