Крылышки, которые покорили сердца немцев: простой рецепт с тетушкиным секретом

25 февраля 2026, 11:09

Рецепт, который завоевал популярность в Баварии, заключается всего в трех ингредиентах: крылышках, газированной коле и соевом соусе. Непередаваемый вкус этих крылышек напоминает классические BBQ, хотя ни о каком соусе речи не идет.

Заметка от тёти

Оля, тетя, недавно поделилась этим простым кулинарным секретом. За разговором о жизни и кулинарии она предложила попробовать крылышки в колле. Я сначала недоумевал что же это такое? Но тетя объяснила, что рецептура невероятно проста и требует минимум времени: всего три компонента, а вкус получается бесподобный.

Несмотря на то, что праздники заставили отложить этот кулинарный эксперимент, уже в январе настало время проверить этот необычный рецепт. И результат оказался действительно восхитительным!

Как готовить крылышки

Процесс приготовления невероятно легок:

  • Приготовьте 300 г куриных крылышек, убрав кисти, если они вам не нравятся.
  • Смешайте крылышки с 150 мл газированной колы и 30 мл соевого соуса, оставьте мариноваться на 10 минут.
  • Разогрейте духовку до 160 градусов и отправьте крылышки на противень. Не забудьте оставить маринад!
  • Пока крылышки запекаются, можно нарезать чеснок (по желанию) и добавить его с острым перчиком чили в сковороду с разогретым маслом для обжаривания.
  • Добавьте к готовым крылышкам маринад и готовьте до загустения соуса.
  • При подаче посыпайте кунжутом и зеленым луком.

    • Эти крылышки отличный выбор для вашей следующей вечеринки или семейного ужина!

    Ингредиенты:

    • Крылышки 300 г (примерно 10 шт.)
    • Кока-кола 150 мл
    • Соевый соус 30 мл

    В завершение, для желающих детально ознакомиться с процессом приготовления, в конце статьи будет размещен видеорецепт с точными пропорциями ингредиентов.

    Источник: ХАЧАПУРИ ПРО ОБЩЕПИТ
    Больше новостей на Buryatiya-news.ru