Яйца в воде: идеальный завтрак на каждый день

Кулинарный шедевр для начала дня вареная яичница! Этот завтрак сочетает в себе нежный вкус яйца и горячий, хрустящий хлеб. Особенно приятно, что его можно готовить легко и быстро.

Необходимые ингредиенты

• Яйца в зависимости от количества порций;
• Вода 1,5 литра;
• Соль 1 чайная ложка;
• Хлеб на ваш выбор.

Приготовление: шаг за шагом

1. Начните с обжаривания хлеба. Возьмите небольшое количество подсолнечного масла и поджарьте хлеб с обеих сторон. Альтернативой может стать тостер.

2. В кастрюле доведите воду до кипения. Вода должна быть слегка подсоленной (добавьте чайную ложку соли), доведите до состояния умеренного кипения, чтобы со дна поднимались маленькие пузырьки.

3. Разбейте яйцо в маленькую миску, а затем аккуратно опустите его в кастрюлю с водой. Варите около полутора минут, после чего извлеките яйцо шумовкой.

4. Подавайте яйцо на обжаренный хлеб, по желанию посыпьте перцем. В этом блюде можно добавлять разнообразные добавки: зелень, ломтики красной рыбы или даже авокадо, чтобы сделать его ещё более изысканным.

Идеи для разнообразия

Попробуйте намазать слегка поджаренный хлеб сливочным сыром, добавить четвертинку авокадо и сверху положить соленую рыбу, а затем яйцо это быстро и вкусно.

Такой завтрак не только аппетитен, но и полезен. Приятного аппетита и хорошего настроения на весь день!