Засыпьте кофейные зерна в кофемолку и тщательно измельчите их до порошкообразной консистенции.
Налейте в кофейник стакан чистой воды.
Добавьте в кофейник кофе-порошок, не утрамбовывая его.
Положите несколько кристаллов крупной соли в кофе.
Очистите анис и добавьте его целиком в кофейник.
Очистите кардамон и положите пару его семян к остальным ингредиентам.
Сверху добавьте немного свежемолотого кофе, чтобы слегка прикрыть добавки.
Поставьте кофейник на медленный огонь и ждите, пока он не начнет издавать характерный шум закипания.
Как только кофе закипит, снимите кофейник с огня и дайте настояться 2-3 минуты.
Кофе можно подать в чистом виде или разбавить горячей водой по желанию.
Неповторимый вкус востока
Кофе по-восточному — это не просто напиток, это целая традиция. Каждая чашка пропитана культурой и ароматом, которые делают утренний ритуал особенным. Благодаря добавлению аниса и кардамона, вкус получается невероятно насыщенным, а морская соль подчеркивает его глубину.
Погружение в аромат
Не упустите возможность насладиться этим уникальным рецептом. Готовьте с удовольствием и экспериментируйте с добавками, создавая свои неповторимые версии восточного кофе! Изучайте новые рецепты и делитесь своим опытом с другими любителями кофе.