Крюшон в арбузе: освежающий летний напиток для любого праздника

29 сентября 2025, 21:48

Крюшон – это французский коктейль, который идеально подходит для летнего освежения, особенно в горячие дни. Удивительное сочетание свежих фруктов, легкого алкоголя и газировки делает его прекрасным выбором для дружеских встреч и праздничных мероприятий, сообщает Дзен-канал "Волшебная Еда".

Что такое крюшон?

Крюшон представляет собой коктейль из свежих ягод и фруктов, залитых соками и алкогольными напитками. Это не просто напиток, а настоящее искусство, где каждая хозяйка может экспериментировать с составом согласно своим предпочтениям. В идеале в нем должны сочетаться три важных компонента: фрукты, сок и газированная вода. В качестве алкогольной основы часто используется шампанское, белое вино или ликеры.

Ингредиенты для крюшона в арбузе

1 бутылка шампанского
Арбуз весом 3-4 кг
1 спелый персик
1-2 горсти винограда (кишмиш)
1-2 горсти ягод: малина, ежевика или клубника
Лед и свежая мята для завершения подачи

Приготовление

Арбуз тщательно промыть и срезать верхушку, оформляя его по желанию.

Большой ложкой вынуть мякоть, оставляя немного по краям.

Удалить косточки, нарезать часть мякоти кубиками и вернуть в арбуз. Остальную мякоть слегка подавить и выжать сок.

Добавить вымытый виноград, нарезанный кубиками персик и свежие ягоды.

Залить фрукты холодным шампанским и аккуратно перемешать. При необходимости добавить сахар для сладости.

Добавить кубики льда и украсить мятой.

Подается в арбузе, разливается по бокалам, а для удобства можно предложить шпажки или ложки, чтобы насладиться фруктами.

Этот освежающий летний напиток станет настоящей изюминкой любого мероприятия. Приготовив крюшон в арбузе, можно добавить ярких красок и вкусного многообразия на ваш стол, порадуя себя и гостей!

Источник: Волшебная Еда