Банановые блины: незабываемый завтрак для всей семьи

12 октября 2025, 11:49

Банановые блины — это не просто простой завтрак, а настоящее кулинарное волшебство, которое украсит утро каждого. Этот быстрый и изысканный рецепт станет отличным решением для тех, кто ценит вкус и заботится о здоровье. Спелые бананы в комбинации с яйцами создают невероятно нежное тесто, а добавление овсянки придаст блинам плотность и сытность, сообщает Дзен-канал "Баба-Яга Лэнд.Кондитерский клуб.".

Список ингредиентов

2 спелых банана
2 крупных яйца
2-3 столовые ложки овсяной муки или хлопьев (по желанию)
Щепотка соды или разрыхлителя
Немного растительного масла для жарки
Мед, варенье или свежие фрукты для подачи

Как приготовить банановые блины

Размешивание бананов. Сначала очистить бананы и размять их вилкой до получения густого пюре.

Добавление яиц. Влить яйца в банановую массу и тщательно перемешать, добиваясь однородной консистенции.

Создание теста. Для получения более плотных блинов можно добавить овсянку или овсяную муку. При необходимости также добавить щепотку соли и соды или разрыхлителя, чтобы тесто стало более воздушным.

Жарка блинов. Разогреть сковороду и смазать ее растительным маслом. Выложить небольшое количество теста на сковороду и жарить блины по 1-2 минуты с каждой стороны до появления золотистой корочки.

Подача на стол. Готовые блины выкладывать теплыми на тарелку. Отлично сочетаются с медом, вареньем, ягодами или фруктами.

Банановые блины — это простое и оригинальное блюдо, которое можно легко приготовить даже в условиях ограниченного времени. Это не только полезный, но и вкусный вариант для завтрака, который оценят как взрослые, так и дети. Приготовление этих блинов требует минимального набора продуктов, а результат неизменно доставит радость!

Источник: Баба-Яга Лэнд.Кондитерский клуб.