Ищете способ порадовать близких вкусным десертом? Молочно-кокосовый торт без выпечки — идеальный выбор для любого времени года. Легкий и воздушный, этот торт готовится всего за 20 минут и не требует использования желатина. Его нежная текстура и кокосовый аромат создают настоящий праздник для ваших вкусовых рецепторов.
Ингредиенты для простого торта
- Молоко - 1 л
- Песочное печенье - 200 г
- Манка - 180 г
- Сахар - 150 г
- Кокосовая стружка - 50 г
Для шоколадной глазури:
- Молоко - 100 мл
- Сливочное масло - 100 г
- Сахар - 4 ст. ложки
- Какао - 3 ст. ложки
Пошаговое приготовление
1. В большую кастрюлю высыпать манку, сахар и кокосовую стружку, затем залить холодным молоком. Хорошо перемешать, чтобы избежать комочков.
2. Установить кастрюлю на средний огонь и, постоянно помешивая, довести до кипения. Когда масса загустеет, варить еще минуту и убрать с плиты.
3. Подготовить форму для заливки, намочив её. После этого вылить горячую смесь в форму, пока она еще жидкая, и равномерно распределить.
4. Вставить печенье в заварную массу. Можно использовать как шоколадное, так и обычное печенье. Оставить на некоторое время при комнатной температуре, чтобы остыло, а затем уложить в холодильник на 3-4 часа.
5. Для глазури смешать сахар и какао в сотейнике, залить молоком и довести до кипения. После снятия с огня добавить размягченное масло и хорошо перемешать.
6. Готовую глазурь полить сверху на остывший торт. Торт можно подавать к столу, наслаждаясь его нежным вкусом и кокосовым ароматом!
