Зеленый горошек — это не только любимое лакомство детей, но и универсальный овощ, который легко вырастить на своем огороде. Однако для достижения обильного урожая необходимы некоторые знания и навыки.
Выбор места и почвы
Для горошка особенно важен солнечный свет. Засаживание в тени может значительно снизить как количество, так и качество плодов. Хотя растение не требовательно к составу почвы, для него предпочтителен суглинок или чернозем. Исключение составляют сильно кислые грунты, которые можно скорректировать известковым поливом.
Сроки и методы посадки
В условиях средней полосы России лучший срок для посева — начало апреля. Это время, когда земля хорошо прогрета и сохраняет влагу после весеннего снега. Температура может достигать даже –5°C, но это не помешает прорастанию гороха, если обеспечить достаточный полив. Высаживать семена рекомендуется с интервалом около 5 см и между рядами — 15–20 см, углубление при этом стоит увеличить, чтобы уберечь семена от птиц.
Уход за растениями и сбор урожая
Основой успешного роста является регулярный и обильный полив. Нельзя допускать появления гнили на стеблях и корнях, так что следить за влажностью очень важно. В целом, если место для посева было хорошо подготовлено и удобрено органическими удобрениями в прошлом сезоне, дополнительные подкормки обычно не требуются.
Горошек можно высаживать не единым количеством, а постепенно, чтобы продлить период сбора урожая. Рекомендуется сажать семена партиями в течение недели, что позволит наслаждаться свежими горошинами до конца мая.
Еще один интересный факт - горошек совместим с другими культурами на огороде. Отлично растет, когда рядом посеяна морковь, а некоторые сорта можно даже культивировать в горшках на балконе. Главное, чтобы контейнеры были тяжелыми, ведь растущие побеги могут их перевернуть.
