Ищете универсальное блюдо для торжества? Это запеченные груши, фаршированные сыром и креветками, именно то, что вам нужно! Удивите своих гостей оригинальным угощением, которое готовится всего за 15-20 минут.
Сладость груши, сливочный сыр и нежные креветки создают гармонию вкуса, которая никого не оставит равнодушным. Это закуска станет настоящим украшением вашего праздничного стола.
Ингредиенты для приготовления
Груши сорта «Конференция» — 3 шт.
Полутвердый сыр, Адыгейский или моцарелла — 200 г
Отварные очищенные креветки — 200 г
Яйца — 2 шт.
Специи по вкусу
Шаги приготовления
Разогрейте духовку до 190°C. Разрежьте груши пополам и аккуратно извлеките мякоть, образуя лодочки. Для большей устойчивости срежьте немного с обратной стороны.
Креветки нарежьте мелко. Яйца слегка взбейте с добавлением соли и специй. Затем нарежьте сыр кубиками и соедините с яичной смесью.
Заполните половинки груш сначала креветками, затем сырной массой. Сформируйте небольшие горки с помощью вилки.
Переложите груши на противень и поместите в духовку на 10-15 минут, чтобы они покрылись золотистой корочкой. При подаче можно украсить дополнительными креветками или зеленью для яркости.
