Этот восхитительный суп, в основе которого лежат грибы и копчености, станет украшением любого стола. Неповторимый вкус копченых колбасок, вместе с овощами и грибами, создают гармоничное сочетание, которое точно понравится всем. Порадуйте своих близких этим сытным блюдом или удивите гостей удивительным угощением.
Ингредиенты
На 2-3 порции вам понадобятся:
- Овощной бульон — 1 литр
- Морковь — 1 средняя
- Лук — 1-2 луковицы
- Сладкий перец — 1 шт.
- Консервированная кукуруза — 200 г
- Сушеные грибы — 100 г
- Молоко — 100 мл
- Копченые колбаски — 100 г
- Сушеный базилик — на кончике ложки
- Соль и перец — по вкусу
- Растительное масло
Приготовление
Время приготовления: 1 час 20 минут.
Калорийность: 320 ккал на порцию.
Состав: Белки — 18 г, жиры — 11 г, углеводы — 12 г.
