Ищете идеальный рецепт для легкого и ароматного ужина? Куриные ножки с брокколи — отличный выбор для всей семьи. Это простое в приготовлении блюдо отличается своей сочностью и легкостью, а также гармонично сочетает куриное мясо и полезные овощи.
Преимущества блюда
Запеченные куриные ножки с брокколи не только вкусны, но и полезны. Нежное мясо, запеченное до золотистой корочки, прекрасно дополняется свежестью брокколи и цветной капусты. Это блюдо отлично подходит для тех, кто следит за своим здоровьем и фигурой.
Основные ингредиенты
- куриные ножки - 800 г
- брокколи - 500 г
- молоко - 400 мл
- морковь - 2 шт.
- приправа для курицы - 1 ст. л.
- растительное масло - 2 ст. л.
- соль - по вкусу
Пошаговая инструкция
1. Начните с подготовки куриных ножек. Промойте их и поместите в миску. Добавьте соль и приправы, аккуратно перемешайте, чтобы специи равномерно распределились по мясу. Оставьте мариноваться на 15 минут.
2. Тем временем нарежьте морковь кружочками, а брокколи разделите на небольшие соцветия. Работайте с капустой аккуратно, чтобы избежать крупных кусочков.
3. В форме для запекания распределите брокколи и морковь, слегка посолите по вкусу. Сверху выложите куриные ножки, залейте все молоком и поставьте в разогретую до 220 градусов духовку.
4. Запекайте на протяжении 40 минут. Если хотите нежное мясо, можно использовать более низкую температуру, но тогда время подготовки увеличится.
5. Готовое блюдо подавайте горячим. Куриные ножки с брокколи порадуют вас и ваших близких своим великолепным вкусом, а процесс приготовления не займет много времени.
