Соленые помидоры черри — это не просто закуска, а настоящая кулинарная находка, способная украсить любой стол. Эти миниатюрные, сочные плоды, приготовленные с пряностями, поражают своим насыщенным вкусом и изысканным ароматом. Они идеально сочетаются с мясными блюдами, рыбой или просто свежим хлебом, становясь неотъемлемой частью праздничного стола, пишет Дзен-канал "Еда от ШефМаркет".
Почему стоит попробовать?
Приготовление соленых помидоров черри требует всего несколько минут, а их настоящая изюминка раскрывается спустя 2-7 дней маринования, в зависимости от желаемой степени солености. Сложность процесса минимальная, а результат — вкусные помидоры, которые приятно удивят всех гостей на вашем празднике.
Необходимые ингредиенты
- 1 кг помидоров черри
- 1 литр воды
- 2 столовые ложки соли (с горкой)
- 2-3 зубчика чеснока
- 2-3 веточки укропа (с зонтиками)
- 1-2 лавровых листа
- 5-6 горошин черного перца
- 1 чайная ложка семян кориандра (по желанию)
- 1 острый перец (по желанию)
- 2 столовые ложки уксуса (по желанию)
