Бигус с курицей в мультиварке: простой рецепт для уютного обеда

Бигус с курицей в мультиварке: простой рецепт для уютного обеда

Бигус — это не просто блюдо, а настоящая гастрономическая традиция, которая пришла к нам из восточной Европы. В этом рецепте мы расскажем, как приготовить бигус с курицей в мультиварке, чтобы порадовать свою семью вкусным и сытным угощением. Этот вариант идеально подходит как для обеда, так и для ужина.

Ингредиенты для бигуса

Чтобы создать настоящий кулинарный шедевр, потребуется:

  • 800 г квашеной капусты
  • 800 г куриного филе
  • 350 г свежих помидоров
  • 1 ч.л. соли (или по вкусу)
  • 1 ч.л. сахара (по желанию)
  • 1 ч.л. сладкой молотой паприки
  • 0,5 ч.л. сушеного чеснока
  • 0,5 ч.л. черного молотого перца
  • 3 ст.л. подсолнечного масла

Приготовление бигуса в мультиварке

Готовить бигус в мультиварке — это легко и быстро. Следуйте этим простым шагам:

  • Сначала смешайте куриное филе с специями и подсолнечным маслом, чтобы мясо пропиталось ароматами.
  • На дно чаши мультиварки налейте немного масла и равномерно распределите квашеную капусту с жидкостью. Сверху добавьте сахар и нарезанные помидоры.
  • Затем выложите замаринованную курицу на помидоры.
  • Установите режим "Тушение" и готовьте блюдо в течение 60 минут. Это поможет всем ингредиентам лучше смешаться и раскрыть свои вкусовые качества.
  • Бигус с курицей — это простое и сытное блюдо, которое отлично подойдет для семейного ужина. Приятного аппетита!

    Источник: Мультиварка простые рецепты!

    Лента новостей