Томаты, как один из самых востребованных овощей в мире, поражают своим разнообразием как по цветам, так и по формам. Среди них особую популярность завоевали кисетные (или сборчатые) томаты, ценимые за свои уникальные качества и великолепный вкус.
Корни в Средиземноморье
Кисетные томаты особенно любимы в таких странах, как Франция и Италия. Мировую известность получили сорта из Флоренции и Генуи, такие как Костолуто Флорентино и Костолуто Дженовесе. К ним также можно отнести итальянские и французские варианты бычьего сердца, а также сорт Канестрино. Эти сорта являются историческими, их семена передаются из поколения в поколение, сохраняя все лучшие традиции.
Характеристика кисетных томатов
Кисетные томаты, как правило, индетерминантные. Они характеризуются средней и среднепоздней скороспелостью. Плоды обычно крупные и вес имеют от 200 до 650 граммов, с плотной, маслянистой и сочной мякотью. Вкус этих томатов отличается гармоничностью и насыщенным ароматом.
Плюсы для агрономов
Кисетные томаты отлично зарекомендовали себя в тепличных условиях. Даже при неблагоприятных условиях для опыления эти сорта показывают высокую завязываемость плодов, что приводит к впечатляющей урожайности. Они также радуют агрономов длительным плодоношением, оставаясь активными до самого конца сезона и постоянно радуя новыми плодами.
Вот несколько популярных сортов, достойных внимания:
- Абруццо (Грушевидный из Абруццо): Итальянский сорт с красными плодами весом от 200 до 300 граммов, который обеспечивает высокий урожай.
- Желтые торбочки: Солнечные, желто-оранжевые плоды массой от 150 до 400 грамм.
- Инжир красный: Особо урожайный сорт с чудесными красными мешочками-кисетами.
- Костолуто Фиорентино: Красный конусовидный томат, который славится своими урожаями.
Эти сорта идеально подходят для тех, кто хочет получать качественный урожай в своих теплицах. С кисетными томатами можно не только украсить свои огороды, но и порадовать семью вкусными и полезными блюдами.
