Кальмар – это не просто очередной морепродукт на вашем столе. Этот уникальный продукт является настоящим чемпионом по содержанию белка. Всего 100 граммов этого деликатеса способны обеспечить мощную поддержку вашему организму. Хотя польза кальмара не ограничивается одним лишь белком, его удивительные свойства делают его недосягаемым среди множества других продуктов.
Польза кальмара для здоровья
Включение кальмара в свое меню может принести множество плюсов:
- Высокое содержание белка: Кальмар помогает восстанавливать и укреплять мышцы, поддерживая обмен веществ на высоком уровне.
- Роль йода: Этот важный микроэлемент способствует нормальной работе щитовидной железы, что, в свою очередь, влияет на настроение, вес и уровень энергии.
- Таурин: Этот компонент помогает снизить уровень «плохого» холестерина и способствует укреплению сосудов.
- Микроэлементы: Медь и цинк, содержащиеся в кальмаре, улучшают состояние кожи, волос и ногтей, а также поддерживают иммунитет.
- Фосфор и железо: Эти элементы способствуют прочности костей и нормальному кровообращению.
- Витамины группы B: Поддерживают здоровье нервной системы и улучшают работу мозга.
Как выбрать идеальный кальмар?
Ключевым фактором при выборе кальмара является свежесть. Качественный продукт должен быть плотным, белоснежным и не иметь липкости или неприятного запаха. Рекомендуется обратить внимание на свежемороженый кальмар КОМАНДОРСКИЙ весом в 1 кг, который можно найти в магазинах, таких как ПОБЕДА. Это отличный выбор, как по цене, так и по вкусу.
Простой и вкусный рецепт с кальмаром
Чтобы оценить все преимущества кальмара, идеально подойдет быстрый и вкусный рецепт:
Ингредиенты:
- 500 г кальмара КОМАНДОРСКОГО
- 200 мл сливок (20%)
- 2 зубчика чеснока
- 30 г сливочного масла
- Соль, перец и зелень по вкусу
Приготовление:
Простой и великолепный обед готов! С гарниром из риса или картофеля блюдо станет настоящим culinary masterpiece на вашем столе.
