В нашей повседневной жизни все чаще возникают чувства усталости и тяжести, которые не всегда находятся в голове или мышцах. Иногда кажется, что организм просто переполнен чем-то лишним. Праздники, стресс и несбалансированное питание могут приводить к отечности, а под глазами появляются темные круги. В такие моменты на помощь приходит проверенный временем суп Гиппократа, который мягко очищает печень и почки.
Чудо-суп, который работает
Печень и почки в нашем организме функционируют как фильтры: первая очищает кровь, а вторая — выводит токсины. Однако от продолжительного стресса, неправильного питания и чрезмерного употребления кофе эти «фильтры» могут забиваться. Печень обладает удивительной способностью к восстановлению, однако почки, к сожалению, не могут похвастаться такой же регенерацией. Если вы чувствуете отеки и тяжесть в теле, то это сигнал организму о том, что пора наводить порядок.
«Почки — как сито. Если они забились, не поможет даже вода».
Именно мама научила готовить этот суп, добавляя укроп для аромата. Его компоненты позволяют организму восстановить баланс и очиститься.
Ингредиенты для очищающего супа
Для приготовления супа понадобятся всего четыре овоща:
- Морковь — 500 г. Она не только придает супу красивый цвет, но и поддерживает здоровье печени.
- Лук репчатый — 500 г. Этот натуральный антисептик способствует нейтрализации токсинов в печени.
- Томаты — 300 г. Кислинка от томатов добавляет оригинальности и содержит полезный ликопин, мощный антиоксидант.
- Картофель — 150 г. Он смягчает вкус, добавляя чувства насыщенности и калия для почек.
По желанию можно добавить немного укропа или петрушки, чтобы увеличить мочегонный эффект и освежить вкус.
Приготовление: пошаговая инструкция
По мере необходимости подливайте кипяток, чтобы поддерживать нужный уровень жидкости. Бульон можно есть как есть или перебить в блендере для получения густой ароматной массы, что создаст ощущение тепла и расслабления.
