Идеальный безалкогольный коктейль на основе вишни и кофе для летнего отдыха

Идеальный безалкогольный коктейль на основе вишни и кофе для летнего отдыха

Специальный рецепт освежающего коктейля «Игги» был разработан шеф-барменом Романом Волковым из JoJo Bar. Этот коктейль стал настоящим открытием для любителей необычных сочетаний вкусов, предлагая уникальное сочетание вишни и кофе.

Ингредиенты для коктейля

Для приготовления вам понадобятся следующие компоненты:

  • 150 мл вишневого сока
  • 20 мл ягодного сиропа
  • 100 мл свежезаваренного кофе
  • Растворимый кофе по вкусу
  • 1 коктейльная вишня для украшения

Подготовка коктейля

Для начала, потребуется создать коктейльный лед. Это можно сделать, сварив крепкий кофе с использованием кофемашины, френч-пресса или мокко-рупра. Если кофе был приготовлен в френч-прессе или кофеварке, его следует пропустить через фильтр, чтобы избавиться от осадка.

Когда кофе остынет, его необходимо разлить по формочкам и отправить в морозильник. После этого готовятся все остальные ингредиенты, и бокал для подачи охлаждается.

Этапы подачи коктейля

  • Выложить замороженный кофейный лед в охлажденный бокал.
  • Добавить вишневый сок и ягодный сироп в бокал.
  • Тщательно перемешать все компоненты с барной ложкой и посыпать сверху немного растворимого кофе.
  • В завершение украсить коктейль коктейльной вишенкой перед подачей.
  • Этот коктейль станет отличным выбором для теплых летних вечеров, подарив неповторимое сочетание вкусов, которое удивит и порадует гостей.

    Источник: Еда.ру

    Лента новостей