Стремление разнообразить домашнее меню неизменно приводит к созданию вкусных и интересных блюд. Одним из таких вариантов стали вафли с колбасой, которые идеально подойдут к чаю и порадуют как взрослых, так и детей. Приготовление этого лакомства займет совсем немного времени и не потребует особых кулинарных навыков, пишет Дзен-канал "Мультиварка простые рецепты!".
Необходимые ингредиенты
- 120 мл кефира (жирность 2,5%)
- 150 г муки
- 1 яйцо
- 1 ч. л. сахара (или по вкусу)
- 0,5 ч. л. соли (по желанию)
- 1/3 ч. л. соды
- 2 ст. л. растительного масла
- 160 г вареной колбасы
Приготовление вафель
Процесс приготовления начинается со смешивания основных ингредиентов. Для этого в глубокой миске соединяют кефир, сахар, соль, соду, яйцо и растительное масло. Затем добавляется мука, и массу тщательно перемешивают до получения однородного теста. В последнюю очередь в тесто добавляют нарезанную кубиками колбасу, что придаст вафлям особый вкус.
Минипекарня включается для нагрева, а в это время формируется порция теста — около 1-1,5 чайной ложки. Как только минипекарня готова, можно начинать выпекание: первые вафли готовятся в течение 4 минут, последующие — примерно 3-3,5 минуты.
Результат и идеи для подачи
В результате получаются румяные и ароматные вафли, которые отлично подойдут как для семейного чаепития, так и для пикника на природе. Их можно подавать со сметаной, соусами или свежими овощами, что добавит блюду яркости и разнообразия. Экспериментируйте с начинками, добавляя любимые продукты — и ваши вафли с колбасой обязательно станут любимым угощением!
