С декабря 2023 года все бутылки вина в Европе получат уникальные QR-коды, которые станут настоящим окном в мир напитка. Теперь покупатели могут легко узнать о составе и происхождении вина, просто отсканировав код с этикетки.
Содержание и удобство
Согласно нововведению, на каждой бутылке будет ссылка на специальный сайт, где представлена полная информация об ингредиентах вина и его пищевой ценности. Это важный шаг для прозрачности, который подчеркивает надежность и качество продукции.
QR-коды разработал Европейский комитет винодельческих предприятий (CEEV). Платформа U-Label автоматизирует процесс создания кодов, переводя информацию на 24 официальных языка Европейского Союза. Эта инициатива была принята с целью упрощения доступа к данным для потребителей и избавления этикеток от избыточного текста.
Почему это важно?
Винодельческие предприятия по всему миру сталкиваются с растущими требованиями к раскрытию информации. Фактически, вино может содержать не только алкоголь, но и ряд ингредиентов, которые не всегда озвучиваются. Например, это может быть сера, сахар или даже яичный белок. Введение QR-кодов обеспечит потребителей актуальными данными о том, что они пьют.
Существуют опасения, что не все покупатели правильно интерпретируют информацию, особенно относительно таких добавок, как диоксид серы. Опросы показывают, что значительная часть потребителей склонна воспринимать сульфиты как негативный компонент, что может влиять на их покупки.
Новый стандарт для вина
Президент Европейской комиссии в 2017 году подчеркивал необходимость полного раскрытия информации о содержании продуктов. Соответственно, новые требования о размещении QR-кодов вступят в силу с 8 декабря 2023 года, что означает, что вина с недостоверной информацией о составе могут столкнуться с серьезными проблемами на рынке.
Запуск QR-кодов — это не просто администрирование. Это попытка создать более информированное общество, где покупатели смогут принимать осознанные решения относительно своих предпочтений в выборе напитков. Время покупки вина меняется, и внедрение цифровых технологий улучшает опыт потребления.
