Ищете способ порадовать близких восхитительным блюдом, которое легко приготовить? Этот рецепт свинины с рисом и грибами, приготовленный в мультиварке, станет настоящим спасением. Он сочетает в себе богатый вкус, аромат и простоту в готовке, что особенно актуально для современных домохозяек, пишет Дзен-канал "Мультиварка простые рецепты!".
Ингредиенты для шедевра
Чтобы удивить свою семью, необходимо запастись следующими продуктами:
- 200 г – свинины;
- 250 г – шампиньонов;
- 100 г – лука;
- 200 г – пропаренного риса;
- 50 г – сметаны (20% жирности);
- 250 мл – горячей воды;
- 2 ст.л. – подсолнечного масла;
- 1.5 ч.л. – соли (или по вкусу);
- 1/3 ч.л. – черного молотого перца;
- 0.5 ч.л. – мускатного ореха.
Приготовление в мультиварке
Сам процесс готовки не займет много времени и составит всего 35 минут. Начинается все с обжаривания в мультиварке: нужно налить подсолнечное масло и запустить режим «Жарка». В нагретом масле слегка подрумянить нарезанные лук и грибы в течение 4 минут. Затем добавить кусочки свинины и продолжать жарить еще 4-5 минут, пока мясо слегка подрумянится.
После этого в блюдо добавляют специи, сметану и тщательно промытый рис. Вливают горячую воду и аккуратно перемешивают. Далее устанавливают режим «Рис/Крупы/Каша» и оставляют на 35 минут. По истечении времени ваше блюдо будет полностью готово!
Немного о пользе
Это блюдо не только вкусное, но и полезное. Сочетание мяса, грибов и риса делает его сытным и питательным, а добавление спёкших лука добавляет незабываемый вкус. Приготовление в мультиварке позволяет сохранить все витамины и микроэлементы, поэтому наслаждайтесь каждым укусом без угрызений совести!
