Чаще всего, мы откладываем уборку духовки, полагая, что это дело трудоемкое. А между тем, с каждым разом загрязнения накапливаются, и избавиться от них оказывается проще, чем можно было бы ожидать. Для этого не понадобятся дорогостоящие чистящие средства. Все, что требуется, – это немного уксуса и времени.
Если духовка используется активно, рекомендуется проводить её чистку каждые три месяца. При менее интенсивном использовании можно ограничиться чисткой раз в полгода. Однако, чтобы не допустить накопления грязи, старайтесь сразу вытирать брызги после каждой готовки. Важно дождаться, пока духовка полностью остынет.
Согласно информации издания Southernliving, в очищении духовки уксус доказал свою эффективность, особенно в борьбе со стойкими жирными пятнами. Однако стоит помнить, что уксус не следует смешивать с другими чистящими веществами, такими как отбеливатель, аммиак или перекись водорода.
Что потребуется для чистки
- Большая жаропрочная миска
- Уксус
- Вода
- Губка
- Чистые тряпки
- Пищевая сода (по желанию)
- Мягкая щетка (опционально)
Этапы очистки духовки уксусом
- Начните с создания паровой бани: налейте 1 стакан уксуса в жаропрочную миску с водой и поместите её на решетку в духовке. Включите духовку на 230°C и дайте воде нагреться на 30-60 минут.
- После завершения нагрева выключите духовку и держите дверцу закрытой, чтобы пар мог размягчить загрязнения. Дождитесь, пока духовка охладится.
- Извлеките решетки и помойте их отдельно в раковине.
- Приготовьте смесь из равных частей уксуса и воды. Окуните губку или ткань в раствор и протрите внутреннюю поверхность духовки, регулярно обновляя смесь.
- Установите очищенные решетки на место.
Поддержание чистоты духовки
- Используйте фольгу или крышки для защитной посуды, чтобы предотвратить брызги.
- Кладите противень под запеканки, чтобы собирать капли.
- Убирайте пищевые загрязнения сразу после появления.
- Регулярно проводите чистку, чтобы не допустить образования сложных загрязнений.
