Скоро весна, и с ней приходит один из самых любимых весенних праздников — 8 марта. В этот день принято поздравлять женщин всех возрастов, дарить подарки и, конечно же, угощать сладким. Особым спросом пользуются торт, ведь они могут стать настоящим украшением стола.
Предлагаются несколько несложных и вкусных рецептов тортов, которые легко подготовить даже тем, кто только начинает свой кулинарный путь. Так что берите на заметку!
Легкий торт для начинающих
Этот рецепт подходит как для начинающих, так и для мужчин, которые ещё не освоили кухонные премудрости. Приготовление торта займет всего 15-20 минут, а выпекание — 1 час при температуре 160 °C.
Ингредиенты:
- 125 г муки
- 4 яйца
- 125 г сахара
- 125 г сливочного масла
- 500 мл цельного молока
- 1 ч. л. воды или апельсинового сока
- 1 ч. л. ванильного сахара
Пошаговая инструкция
1. Отделите белки от желтков.
2. Взбейте белки с щепоткой соли до крепкой пены.
3. В желтки добавьте сахар и ваниль, взбейте до однородности. Вмесите растопленное масло, просеянную муку, а затем молоко, добиваясь консистенции теста, напоминающего блинное.
4. Аккуратно объедините взбитые белки с тестом.
5. Вылейте подготовленное тесто в смазанную форму и выпекайте до готовности, проверяя деревянной зубочисткой.
6. Остудите и посыпьте сахарной пудрой или украсьте по своему усмотрению.
Шоколадный торт с Нутеллой
Этот более сложный, но все еще доступный торт станет замечательным угощением на празднике. Набор ингредиентов несложен и доступен каждому.
Ингредиенты:
- 8 яиц
- 125 г сахара
- 125 г коричневого сахара
- 230 г муки
- 30 г кокосовой стружки
- 200 г сливочного масла
- 200 г Нутеллы
- 1 л тепла молока
- 1 ч. л. какао-порошка
Приготовление
1. Взбейте белки, добавьте желтки с сахаром и Нутеллой.
2. Постепенно добавляйте муку и молоко, перемешивайте до однородности.
3. Аккуратно вмешайте белки.
4. Выпекайте в смазанной форме при 160 °C до готовности.
5. После остывания, украсьте по своему усмотрению и подавайте к столу.
Медовик для сладкоежек
Медовик — особый вид торта, который обязательно понравится всем сладкоежкам. Ниже представлен легкий рецепт, который можно адаптировать под любую форму.
Ингредиенты:
- 4 яйца
- 1 стакан сахара
- 4 ст. л. меда
- 1 ст. л. соды
- 2 стакана муки
- 750 мл молока
- 1 ст. л. крахмала
С этими простыми рецептами, каждый сможет порадовать своих близких изысканными и вкусными десертами на 8 марта. Готовьте с любовью!
