Обильный снег на грядках может привести к переувлажнению почвы и повысить риск загнивания луковиц. Чтобы защитить посадки, используют снегозащитные барьеры и мульчу, а состояние растений и влажность грунта регулярно проверяют. Барьер из веток, досок или фанеры помогает изменить распределение снега и уменьшить его скопление на грядке. Конструкцию устанавливают так, чтобы она не перекрывала движение воздуха. При этом важно следить, чтобы под тяжёлым снежным покровом молодые побеги не оказались примяты. Для мульчирования подойдут солома, сухие листья или торф. Такой слой помогает удерживать тепло и уменьшает избыток влаги; кроме того, он препятствует образованию ледяной корки на почве. Мульчи должно быть достаточно, чтобы она выполняла защитную функцию. Если снег лежит на растениях плотным слоем, его можно осторожно убрать лопатой или граблями, стараясь не задеть побеги. Грядки лучше размещать на возвышенности: в низинах скапливается больше влаги, а снег сходит медленнее. Следите и за влажностью почвы. Полив нужен только при недостатке влаги, поскольку переувлажнение может создать условия для развития грибков и плесени. Сочетание подходящего места посадки, мульчирования и своевременного удаления избыточного снега помогает снизить риск повреждения лука зимой.
