В подборке — пять несложных блюд для обеда, ужина и перекуса: курица с овощами, выпечка из готового теста, запечённая капуста и быстрые огурцы. Малосольные огурцы на газированной воде можно пробовать уже через 4–5 часов после засолки. **Паприкаш из курицы с яблоком.** Куриное филе тушат со сладким перцем, помидорами, луком и яблоком. Фрукт добавляет блюду лёгкий ароматный оттенок. Сметана и кукурузный крахмал помогают получить густой соус с насыщенным вкусом и цветом. **Слоёные булочки со шпинатом и сыром.** Готовое тесто упрощает приготовление. Начинку делают из шпината и твёрдого сыра, добавляя яйца, соль, перец и чесночный порошок. Булочки подойдут для перекуса или вместо хлеба к супу. **Молодая капуста с сосисками и яблоком.** При запекании капуста становится мягкой и сочной, а сосиски и яблочные ломтики дополняют её вкус. К блюду подают соус из сметаны, горчицы и укропа. **Малосольные огурцы на газированной воде.** Для засолки понадобятся огурцы, соль и столовая газированная вода. Вишнёвые листья, укроп, чеснок и перец чили добавят аромата и остроты. **Курица с цукини и кукурузой.** Филе быстро обжаривают с цукини и консервированной кукурузой, приправляя солью, перцем и чесночным порошком. Блюдо можно подать как самостоятельное или дополнить гарниром; оно также подойдёт для тёплого салата.
