Общество

Борщ с баклажанами: новое звучание классического блюда

Один из самых узнаваемых символов славянской кухни — это, безусловно, борщ. Каждая хозяйка имеет свое уникальное видение этого блюда: кто-то добавляет фасоль, кто-то предпочитает грибы, а некоторые включают в рецепт яблоки для кислинки. Однако сегодня...

14.04.2026, 06:25

Доброе утро! Как прошёл ваш понедельник?)

По данным Бурятского гидрометцентра, по республике будет облачно с прояснением. Местами выпадут небольшие осадки в виде мокрого снега и снега, по юго-западу и Прибайкалью – до умеренного. Ветер юго-западный с переходом на северо-западный 5-10 м/с...

14.04.2026, 06:07

Как быстро и вкусно замариновать помидоры на лето: простой рецепт

Летние зарисовки: свежие закуски с помидорамиЛето - это пора свежих овощей, и особенно хочется добавить в меню что-то соленое и аппетитное. Уникальный способ приготовления маринованных помидоров становится популярным среди любителей кулинарии. Они...

14.04.2026, 05:56

Скумбрия по-северному: маринад, который превращает рыбу в пикантную снежную нотку

Иногда встречается ощущение, что простое блюдо может зажечь праздник на столе. Так и здесь: маринад превращает скумбрию в плотную, слегка маслянистую закуску, близкую по характеру к семге. Разделенный на порционные ломтики цвет, аромат и...

14.04.2026, 05:24

Как выбрать декоративный отражатель для смесителя: секреты и советы

Что такое отражатель для смесителя и зачем он нужен Декоративный отражатель, также известный как розетка или фланец, — это важнейшая деталь, призванная скрыть соединения и фитинги смесителя. Она не только улучшает внешний вид вашей ванной комнаты...

14.04.2026, 04:54

Чебуреки за 5 минут: оригинальный способ с лавашем, который удивит

Приготовить хрустящие чебуреки не составит труда даже в условиях ограниченного времени. Вместо традиционного теста, которое требует времени и усилий, можно воспользоваться легким и удобным лавашем. Такой подход поможет сохранить оригинальный...

14.04.2026, 04:25

Как аэрогриль стал неожиданной звездой кухни и что с ним готовить

Скоро завершится год, а вместе с ним и период дней благодарения. Время летит быстро, и кажется, что еще совсем недавно начался этот марафон личного блога. Однако впереди месяц, чтобы завершить его на высокой ноте. В последнее время в жизни...

14.04.2026, 03:45

Захватывающая история мороженого: от древних традиций до современных лакомств

Мороженое – это не просто десерт, это настоящее летнее блаженство, способное порадовать как детей, так и взрослых. Кто может устоять перед охлаждающим эскимо или рожком в знойный день?Десерт, прошедший тысячелетияИстоки мороженого берут свое...

14.04.2026, 03:17

Делегация Генконсульства КНР в г.Иркутске почтила память погибших на фронтах Великой Отечественной войны жителей Бурятии

Важным пунктом программы пребывания с официальным визитом в Республике Бурятия Генерального консула КНР в Иркутске г-жи Лю Юй стала церемония возложения цветов к Вечному огню у Мемориала Победы и к памятнику дважды Герою Советского Союза Маршалу...

14.04.2026, 03:10

Как ухаживать за самшитом осенью: советы и секреты

Осенний период — время, когда самшит нуждается в особом внимании. Это растение, благодаря своей густой зелени, считается одним из самых популярных выборов для садоводов. Но чтобы сохранить его красоту и здоровье даже зимой...

14.04.2026, 02:44

Праздник вкусов и красок на крыше: наслаждение в ресторане «Счастье»

На крыше ресторана «Счастье» вновь разгорелся гастрономический фейерверк. Заведение предлагает не только изысканные блюда, но и поразительный вид на городской ландшафт. Здесь царит атмосфера теплоты и уюта, а дружелюбные официанты радушно приветствуют...

14.04.2026, 02:09

7 привычек, которые могут сделать ваших гостей некомфортными

Создавать атмосферу уюта и комфорта для гостей — это истинное искусство. Однако некоторые привычки могут испортить впечатление от визита. Эксперт по этикету раскрывает, что именно стоит избегать, чтобы вечер...

14.04.2026, 01:37

Боевая работа дроноводов группировки войск "Восток" ВС РФ из Бурятии, которым мы помогаем

Парни продолжают уничтожать бронетехнику украинских формирований, срывая ротацию личного состава противника на Запорожском направлении. Поддержать актуальный сбор для парней можно по этой ссылке:...

14.04.2026, 01:16

Где лучше хранить мясо и рыбу в холодильнике

Сохранность продуктов в холодильнике — задача не из легких. Особенно это касается мяса и рыбы. Часто именно неправильное размещение этих продуктов вызывает их быструю порчу, даже если изначально они были свежими. Британские специалисты подчеркивают...

14.04.2026, 01:06

Легкий и быстрый ужин: куриные отбивные в сырном кляре

Всем известны те вечера, когда сил на кулинарию просто нет, а дома звучит вопрос: "Что есть на ужин?" В такие моменты на выручку приходят простые и надежные рецепты. Куриные отбивные в сырном кляре находятся в числе лучших решений для быстрого и...

14.04.2026, 00:35

Как правильно пить виски: основные ошибки, которых стоит избегать

Культура потребления крепких напитков в наших широтах долгое время сводилась к одному простому ритуалу: быстрый глоток холодной стопки с резкой закуской. Но с появлением качественного, выдержанного виски возникла необходимость пересмотреть...

14.04.2026, 00:03

Секреты идеального мясного рагу: как приготовить восхитительное блюдо в духовке

Осень наполняет воздух уютом, и ничто не согревает так, как ароматное мясное рагу, готовящееся в духовке. Это не просто еда — это настоящая феерия вкусов, где нежное мясо и яркие овощи соединяются в гармоничном блюде. Выбор и подготовка мяса: основа...

13.04.2026, 23:29

Растительные масла: угроза современного питания

Растительные масла, которые активно пропагандируются в медицине и пищевой индустрии как полезные, на самом деле могут представлять серьезную опасность для здоровья. Возникновение их в нашей жизни было связано больше с технологическим...

13.04.2026, 23:01

Meждyнapoдный тypниp пo Бyxэ бapилдaaн объединил свыше 750 спортсменов из самых разных регионов России и Монголии

Под эгидой Буддийской традиционной Сангхи России соревнования проходили в 19 раз. Посвящены они Богине Белой Тары.

13.04.2026, 22:39

На улице Маяковского стартует обновление зеленых насаждений

В Омске активно продолжаются работы по озеленению города. На улице Маяковского специалисты Управления дорожного хозяйства и благоустройства заменяют аварийные деревья на здоровые саженцы. Безопасность и экология Работы проводятся на участке от улицы...

13.04.2026, 22:32