Закусочный рулет из лаваша, наполненный любимым салатом Оливье, обещает стать настоящим хитом на любом праздничном столе. Он не только порадовал вкусовыми качествами, но и будет прекрасно смотреться в разрезе, добавляя яркие акценты в общую атмосферу застолья. Этот простой и быстрый в приготовлении рулет станет не только украшением любого торжества, но и отличным вариантом перекуса в будний день.
Простота и доступность ингредиентов
Приготовление рулета из лаваша связано с минимальными затратами времени и усилий. Компоненты для начинки можно легко найти в каждом магазине, а сам процесс трудозатратный лишь в самом начале. Немного заранее стоит задуматься о мариновании лука, чтобы он успел насытиться вкусами. Если времени не хватает, рулет можно подавать сразу после приготовления.
Ингредиенты для рулета
- лаваш - 2 шт. (200 г);
- вареная картошка - 2 шт.;
- вареная морковь - 2 шт.;
- вареная колбаса - 150 г;
- маринованные огурцы - 2-3 шт.;
- вареные яйца - 2 шт.;
- майонез - 200 г;
- лук - 1/2 шт.;
- черный молотый перец - по вкусу;
- соль - по вкусу.
Маринад для лука
- соль - 1/2 ч. ложки;
- сахар - 1 ч. ложка;
- уксус 9% - 2 ст. ложки;
- кипяток - 150 мл.
Для создания рулета требуется немного терпения и внимание к деталям. Вкус детства в абсолютно новой интерпретации порадует всех гостей и домочадцев. Секрет успешного рулета заключается в правильно подобранных пропорциях ингредиентов и их гармоничном сочетании. В результате получается аппетитный и визуально привлекательный закусочный рулет, который станет изюминкой любого стола.
