Открытие мира полезных батончиков: как вкусно перекусить без сахара

Открытие мира полезных батончиков: как вкусно перекусить без сахара

Внимание всех поклонников здорового питания! Современные магазины предлагают множество перекусов в удобной упаковке, однако надписи на упаковках зачастую вводят в заблуждение. Многие производители обозначают свои батончики как полезные, но когда дело доходит до состава, возникают серьезные сомнения.

Почему стоит приготовить батончики дома

Согласно недавним исследованием, многие готовые батончики содержат не только избыток сахара, но и вредные добавки. Поэтому возникает вопрос: как же найти здоровую альтернативу? Ответ прост — приготовить их самостоятельно! Мы представляем вашему вниманию два рецепта, которые можно легко сделать на своей кухне. Они не только вкусные, но и совершенно безопасные. Кроме того, такие батончики станут отличным перекусом на учебу или работу.

Рецепт хрустящих батончиков без сахара

Этот рецепт идеально подойдет для тех, кто любит похрустеть и следит за калорийностью своего питания. В каждом батончике—приятный микс из полезных передовых ингредиентов, обеспечивающий насыщение.

Ингредиенты:

  • Чернослив, курага, инжир — 200 г
  • Сушеная клюква и изюм — 50 г
  • Семечки подсолнечника — 40 г
  • Арахис без добавок — 100 г
  • Семена льна — 20 г
  • Овсяные хлопья — 50 г
  • Мед и кокосовое масло — по 1/2 ч. ложки

Приготовление:

  • Промыть сухофрукты, залить кипятком на 10 минут, затем обсушить.
  • Обжарить овсяные хлопья и арахис на сухой сковороде до золотистого цвета.
  • Смешать остывшую смесь с медом и кокосовым маслом.
  • Измельчить оставшиеся ингредиенты до состояния небольших кусочков и объединить с первой частью.
  • Сформировать тесто, раскатать и вырезать порционные батончики.
  • По желанию можно глазировать шоколадом без сахара для добавления изысканности.
  • Второй вариант — мягкие батончики

    Для тех, кто предпочитает более мягкие текстуры, предлагаем идею для следующего эксперимента. Подробности можно узнать по ссылке.

    Источник: Кристина Озерова

    Лента новостей