Неотразимые слойки с колбасой и сыром: ваш новый фаворит на столе
Если вы ищете идеальную закуску для теплой встречи с друзьями или праздника, то слойки с колбасой и сыром точно станут ярким акцентом на вашем столе. Быстрые в приготовлении и невероятно вкусные, они покорят сердца всех гостей!
Ингредиенты для вкусного угощения
Дрожжевое слоеное тесто – 250 г
Твердый сыр – 80 г
Вареная колбаса – 150 г
Желток – 1 шт.
Молоко – 1 ч.л.
Майонез и кетчуп – по вкусу
Пошаговое приготовление
Начинаем с начинки: смешайте натертую вареную колбасу и тертый сыр, подходящий для плавления.
Разморозьте тесто при комнатной температуре и разделите его на 6 равных частей.
Каждую часть раскатайте в квадрат на слегка посыпанной мукой поверхности. Затем смешайте кетчуп и майонез по своему вкусу, и нанесите на раскатанный кусок теста.
Положите сверху готовую начинку из колбасы и сыра.
Скрепите края теста, придавая ему форму треугольника, и закройте их, используя вилку.
Выложите слойки на смазанный маслом противень, предварительно застеленный пергаментом. Для глазировки смешайте желток с молоком и аккуратно нанесите на верхушку слоек.
Запекайте в заранее разогретой до 180 °C духовке около 20-25 минут до золотистой корочки.
Эти слойки получаются воздушными и аппетитными, идеально подходящими для любого повода!
ПРОГНОЗ ПОГОДЫ НА 4ФЕВРАЛЯ В Г.УЛАН-УДЭ Возможен слабый снег. Температура воздуха: день: -17 -19°C ночь: -22 -24°C Ветер северо-западный 9-14 м/с, поземок. КАНАЛ ВЕСТИ БУРЯТИЯ В MAX// Вести Бурятия