В поисках сладкого угощения к вечернему чаю? Вафли с клубникой, приготовленные в мультипекаре, станут отличным решением. Этот простой и быстрый рецепт оставит незабываемые впечатления!
Ингредиенты
- Кефир 2,5% жирности — 120 мл
- Яйцо куриное — 1 шт.
- Сахар-песок — 60 г (по вкусу)
- Мука пшеничная — 150 г
- Соль — по вкусу
- Разрыхлитель теста — 1 ч.л.
- Подсолнечное масло — 2 ст.л.
- Клубника — 170 г (свежие или замороженные ягоды)
Приготовление
1. В глубокой миске объединяются яйцо, кефир (при комнатной температуре), соль, сахар и масло, тщательно перемешиваются до однородности.
2. Постепенно вводится мука вместе с разрыхлителем, все ингредиенты нужно смешать до получения гладкого теста.
3. Разогреть мультипекарь до нужной температуры. Выложить по столовой ложке теста, в центр каждой порции добавить ягоды, а затем закрыть другим слоем теста.
4. Выпекать вафли в течение 4 минут, пока они не станут золотистыми и хрустящими.
Не забывайте поделиться с близкими и насладиться каждым кусочком!
