Необычные слойки с яблоками: простые рецепты для сладкого настроения

Необычные слойки с яблоками: простые рецепты для сладкого настроения

Сочные и ароматные слойки с яблоками, приготовленные из слоеного теста, полны вкуса и могут стать отличным выбором для сладкого угощения. Эти лакомства просто готовятся и требуют всего лишь нескольких доступных ингредиентов. Слойки можно сделать как с свежими яблоками, так и с карамелизированными, а также использовать джемы и варенья по вкусу. Вот два интересных рецепта, которые подойдут как для семейного чаепития, так и для угощения гостей, пишет Ленивая Стряпуха.

Ингредиенты для обоих вариантов

  • Яблоки
  • Слоёное тесто
  • Корица и сахар
  • Джем по вкусу (например, манго)
  • Мука
  • Сливочное масло

Приготовление: Вариант 1

  • Яблоки очистите от сердцевины и нарежьте кубиками. В разогретой сковороде растопите сливочное масло, добавьте яблоки, посыпьте корицей и сахаром. Обжаривайте до мягкости.
  • Раскатайте тесто и нарежьте его на равные прямоугольники. На половине сделайте небольшие надрезы.
  • На оставшуюся половину положите пару ложек начинки из яблок. Накройте слоем с надрезами, защипните края и придайте форму.
  • Выложите готовые слойки на противень, застеленный бумагой для выпечки, и смажьте взбитым яйцом.
  • Приготовление: Вариант 2

  • Раскатайте тесто и вырежьте крупные кружки с помощью стакана. Затем используйте меньший стакан, чтобы создать бортики на каждом кружке.
  • Из обрезков теста сформируйте листочки для «яблок». Выложите кружки на противень и вырежьте в центре небольшие треугольники для «ямки» яблока.
  • На центральной части кружка распределите джем, поверх аккуратно выложите полукольца яблок. Посыпьте корицей и сахаром, а края смажьте яйцом.
  • Выпекайте в разогретой до 180°С духовке около 20 минут, пока слойки не станут золотистыми.
  • Готовые лакомства можно посыпать сахарной пудрой и подавать к столу.
  • Эти слойки не только поразят ваших близких своим вкусом, но и станут ярким акцентом на любом столе. Пробуйте и наслаждайтесь!

    Источник: Ленивая Стряпуха

    Лента новостей