Для любителей сладкого и ароматного времяпрепровождения с чаем, вафли на сметане станут настоящей находкой. Их особая текстура и легкость прекрасно дополняют горячие напитки, превращая обычный вечер в настоящее кулинарное приключение.
Необходимые ингредиенты
- 3 яйца
- 90 г сахарного песка
- 30 г ванильного сахара
- 190 г муки
- 200 г сметаны (20% жирности)
- 10 г разрыхлителя
- 1 ст. ложка подсолнечного масла
Приготовление вафель
Процесс приготовления вафель на сметане очень прост и не займет много времени. Вначале следует взбить яйца с обычным и ванильным сахаром при помощи миксера до получения однородной массы. После этого добавляются сметана и подсолнечное масло, а также мука и разрыхлитель. Смесь рекомендуется снова взбить до легкой и воздушной консистенции.
Полученное тесто выкладывается на разогретые пластины мультипекаря и печется около 4 минут. В результате получаются хрустящие и ароматные вафли, которые идеально подойдут к чаепитию.
Где узнать больше
Подробности и видео-рецепт можно найти по этой ссылке. Кроме того, открыть для себя множество других интересных рецептов можно на сайте pro-multivarka.com.
