Наступает время праздничных застолий, и если хочется порадовать близких удивительным блюдом, то котлеты с беконом и капустой прекрасно подойдут для этого случая. Такой кулинарный шедевр сочетает в себе мягкость фарша, хрустящий бекон и наполненный ароматами капусту, что сделает ваш новогодний стол поистине запоминающимся.
Что понадобится для приготовления
Для создания этого блюда требуется:
- Фарш: 700 г (можно использовать свинину, говядину или их смесь)
- Яйцо: 1 шт.
- Горчица: 10 г
- Молотый кориандр: 10 г
- Лук: 1 шт.
- Капуста: 300 г
- Петрушка: 20 г
- Хлеб: 100 г
- Молоко: 50 мл
- Чёрный перец: 2 г
- Соль: 5 г
- Бекон: 350 г
- Кетчуп: 50 г
Этапы приготовления
Чтобы сделать это удивительное блюдо, выполните следующие шаги:
После успешного приготовления ваши котлеты будут готовы к подаче! Подавайте их с картофельным пюре, которое прекрасно дополнит этот оригинальный рецепт.
Рецепт картофельного пюре
Для гарнира используйте следующие ингредиенты:
- Картофель
- Сливочное масло
- Тёртый сыр
- Молоко
- Соль и перец по вкусу
Приготовление картофельного пюре включает в себя:
Приятного аппетита!
